Recept med fryst grönkål

Är grönkål således nyttigt vilket detta sägs?

Grönkål sägs artikel ett sann vitaminbomb, dock inom ärlighetens namn därför tycker jag för att detta mesta är kapabel överdrivas. äger man ett vara tillsammans med vare sig grönkål, gojibär alternativt apelsin således önskar man gärna ta inom lite ytterligare till för att erhålla dessa för att låta trollbindande.

Den såsom existerar lite väsentlig är kapabel dock snabbt ta reda vid för att enstaka citrongul peppar innehåller 205 mg C-vitamin medan enstaka apelsin endast innehåller ynkans 53 mg. ett peppar innehåller alltså fyra gånger således många C-vitamin.

Grönkål då? existerar detta därför nyttig likt varenda påstår? Tjaaa… grönkål äger enstaka ganska nedsänkt näringstäthet, dock då samtliga ämnen räknas samman existerar den ändå näringsrik.

för att påstå för att grönkål existerar fullproppat tillsammans med näringsämnen existerar dock en argument likt flera tidningar älskar för att ta mot på grund av för att erhålla människor för att detoxa tillsammans med smoothies samt annat osmakligt bjäfs. Man skulle egentligen behärska yttra för att grönkål innehåller lite från varenda mot skillnad mot flera andra bladgrönsaker likt ofta innehåller ett massiv mängd dricksvatten.

då detta kommer mot C-vitamin innehåller grönkål 120 mg C-vitamin vilket existerar mer än dubbelt därför många liksom enstaka apelsin. Oväntat va? detta förvisso möjligen existerar trevligare för att mumsa vid ett apelsin än för att knapra inom sig enstaka knippe grönkål. Å andra sidan innehåller ett apelsin närmare dubbla kvantiteten socker.

Spenat samt grönkål

Några saker för att titta lite extra vid då?

Ja, grönkål innehåller enstaka utmärkt mängd fibrer, samt på grund av för att existera ett ätbar växt innehåller den även hyfsad mängd protein. detta existerar ju ursprunglig då man börjar jämföra vilket detta blir intressant, samt jämfört tillsammans spenat – som sägs artikel därför strålande, existerar faktiskt grönkål lite mer intressant då detta kommer näringsinnehåll. Exempelvis innehåller spenat 2 mg järn (14,3% från RDI) samt grönkål 1,7 mg (12,1% från RDI).

ej särskilt massiv skillnad alltså ifall ni ej vräker inom dig mängder detta en alternativt detta andra. inom övrigt överglänser grönkål ett massiv sektion från dem övriga värdena jämfört tillsammans spenat.

Grönkål sägs ju äga enstaka hel sektion hälsofördelar – exempelvis bör den artikel utmärkt mot starr. Förklaringen är kapabel existera för att grönkål innehåller ämnena lutein samt zeaxantin likt sägs behärska skydda mot grå starr.

Grönkål innehåller även enstaka massiv mängd betakaroten vilket sägs artikel god på grund av ögonen. ännu ej mer betakaroten än ett morot, dock mer än flera andra vegetabilier. Grönkål existerar även anti-inflammatoriskt samt bjuder vid ett sektion intressanta antioxidanter. Antioxidanter sägs ju skydda mot cancer. Grönkål innehåller även fettsyrorna omega-3 samt omega-6 DHA samt påstås sänka kolesterolet.

Kontentan existerar alltså för att detta ej existerar ett således pjåkig ätbar växt för att peta ner inom maten emellanåt trots allt.

Bästa recepten tillsammans grönkål

För personlig sektion väljer jag grönkål mot matlagningen på grund av för att detta existerar enstaka himla smarrig ätbar växt. Grönkål adderar textur samt enstaka vuxnare smakförmåga vid anrättningarna. flera äter bara grönkål runt jul, dock detta existerar helt ett ingrediens man är kapabel nyttja sig från både beneath hösten, vintern samt våren eftersom den existerar inom säsong enstaka ganska utdragen tidsperiod vid året.

Den officiella tiden då grönkål existerar inom säsong existerar mellan oktober mot månad, dock odlar man egen brukar man behärska plocka grönkål inom odlingslanden redan ifrån juli–augusti.

Grönkål håller god inom kylen ifall den ligger inom ett påse. Börjar den titta utmattad ut stänker man bara inom lite fukt inom påsen. Grönkål går även utmärkt för att frysa. Skär den mot lagom bitar samt kylapparat in den vilket den existerar, alternativt snabbt stekt inom ett stekpanna.

Värt för att tänka vid för att nyligen tillverkad grönkål existerar nyttigare än fryst grönkål. då man fryser grönkål verkar den helt enkelt tappa enstaka sektion från sina näringsämnen.

Grönkål passar inom allt ifrån soppa samt gratäng mot gryta samt ej för att förglömma, friterad såsom topping inom struktur från grönkålschips. ett sektion hävdar för att grönkålschips existerar gott för att käka istället till chips, dock jag håller nog ej helt tillsammans.

Jag använder detta hellre likt topping vid köttfärslimpan alternativt vilket dekoration vid enstaka god soppa. Nedan äger jag samlat ihop dem bästa recepten tillsammans med grönkål ifrån Landleys matlagning. Jag hoppas ni hittar något från intresse.

» denna plats hittar ni, förutom dem utvalda recepten nedan, fler anvisning tillsammans med grönkål

Bästa recepten tillsammans med grönkål

 

Grönkål existerar inom flera avseenden enstaka perfekt ätbar växt.

Jag skriver ifall den inom min litteratur Skillnadens Favoriter vilket enstaka god kålväxt på grund av nybörjare för att kultivera. Den förmå skördas inom flera stadier samt dessutom kultiveras nära tider vid året då angripande skadedjur ej fullfölja sig besvär. Den existerar även tämligen enkel för att nyttja på grund av den vilket existerar kreativ samt därtill vansinnigt nyttig. Sen går detta förstås även för att frysa grönkål.

Den borde finnas inom varenda köksträdgårdar!

 

Se mer: Kål ifrån sådd mot skörd

 

Rådjur, ull samt nät

I kalenderår besitter jag odlat flera sorter, angående än för att jag begränsat mig något. inom inledande grabb besitter jag odlat enstaka nedsänkt sort likt heter 'Dwarf Green Curled'. Den existerar fantastisk! enstaka lågväxande sort tillsammans maffiga krusiga ark inom fantastiskt färg.

vid bas från den låga höjden existerar den enkel för att skydda tillsammans väv beneath växtsäsongen.

Senhösten existerar den svåraste tidsperiod på grund av grönkål inom min grönområde. Jag vet för att enstaka sektion existerar förskonade helt ifrån betande rådjur samt harar, detta beror ju lite vid fanns oss odlar någonstans, dock min grönområde existerar väldigt exponerad.

detta hjälper många god för att låta kålnätet ligga ner ovan plantorna vid hösten, då kommer djuren ej åt. enstaka sektion tipsar ifall för att detta funkar såååååå god tillsammans med ull, dock min kunskap existerar för att hungriga rådjur skiter fullständigt inom ull alternativt ej ull. Jag täckodlar sängar stora områden inom köksträdgården tillsammans ull samt rådjuren serverar sig trots det.

För för att ett fåtal behålla sålunda många likt möjligt från skörden äger jag inom tid bestämt mig till för att frysa in rejäla mängder grönkål.

inom tid ändrar bostadsort jag ej in kålplantor inom tunnelväxthuset (plantorna äger ark såsom ruttnat samt min gissning existerar för att detta kommer för att eskalera inom detta fuktiga tunnelväxthuset) utan satsar istället vid för att frysa in. Grönkål blir synnerligen utmärkt nära infrysning! Dessutom tar dem omfångsrika bladen väldigt lite ställe inom frysen, således detta går för att frysa grönkål inom mängder.

 

Bli medlem vid Sarabackmo.se till för att erhålla ingång mot längre föremål eller textstycken, trädgårdsguider samt särskilda erbjudanden ifrån Skillnadens Trädgård.

 

 

Plocka samt frysa grönkål

• plocka bladen samt repa blad-delarna ifrån mittnerven
• skölj bladen inom en vattenbad samt låt rinna från vid enstaka handduk
• skär inom mindre bitar ifall ni vill
• packa bladen inom ett fryspåse samt sug ut luften
• förslut påsen samt stoppa inom frysen

Ett annat sätt, angående ni äger många ställe inom frysen, existerar för att stoppa in bladen likt dem existerar sålunda för att dem fryses.

Därefter förmå ni ta fram bladen en samt en då ni behöver samt enkelt repa dem frysta bladdelarna från mittnerven.

 

Förvälla grönkål

Den spenat ni köper ifrån butikens frysdisk existerar förvälld. detta existerar praktiskt eftersom förvällda ark tar därför lite lokal inom frysen. detta existerar dock inget måste för att förvälla. ifall ni önskar testa fullfölja ni sålunda här.

• plocka bladen samt repa blad-delarna ifrån mittnerven
• skölj bladen inom en vattenbad
• lägg bladen inom ett massiv kastrull tillsammans med kokande vätska tillsammans lite salt
• låt koka inom 1-2 minuter
• skölj bladen inom kallt dricksvatten således för att kokprocessen avstannar
• krama ur vattnet
• frys grönkålen inom skiva kolli alternativt små bollar

Tänk vid för att grönkål omfattar ett utdragen rad olika sorter från kål.

Förutom traditionell grönkål räknas även svartkål samt bladraps mot grönkål samt kunna frysas vid identisk sätt, både utan samt tillsammans förvällning före.

 

 

Använda fryst grönkål

Fryst grönkål är kapabel användas noggrann likt spenat samt mangold. Den håller sin smakförmåga härlig, dock blir något sötare än den färska kålen.

Kål vilket står kvar inom landet ovan vintern blir även sötare inom smaken. Kålen existerar smakrik samt perfekt mot soppa, pajer, pastasåser, pastarätt, gratänger samt grytor. Den förvällda spenaten kunna ej användas inom sallader, medan den färskt frysta spenaten kunna fuskas ner inom lite allt möjligt.

 

 

Recept tillsammans grönkål

 

En sak likt jag försöker påminna mig angående idag vid hösten existerar hur stort behov oss äger från vegetabilier vid våren. detta existerar svårt för att estimera samt ens föreställa sig för tillfället då detta trots allt finns ganska många för att skörda.

dock vid senvintern samt tidiga våren existerar läget en helt annat. Då äger oss stort behov från vegetabilier för att laga föda från samt nyttja likt tillbehör vid olika sätt. för att behärska plocka fram hemodlad grönkål ur frysen samt bryna tillsammans lite vitlök kunna existera pricken ovan inom. därför ifall ni besitter chans, kylapparat lite grönkål! detta kunna utföra massiv skillnad senare.
/Sara Bäckmo

15.

november 2019