Langos recept viktväktarna
Dessa anvisning existerar tagna ifrån viktväktarna
Det saknas foton eftersom jag ej hunnit testa samtliga alternativt haft kameran inom beredskap.
Laxfilé inom fetaosttäcke
4 port
Ingredienser
g Potatis
4 bit(ar) Lax, á g
1 tsk Margarin flytande
2 dl Fraiche 5%
1 msk Basilika, färsk
20 st Cocktailtomater
g Salladsost (feta) högsta 10%
Gör därför här:
Sätt ugnen vid .
skal samt koka rotfrukt. Lägg laxfiléerna inom enstaka smord ugnsform. smakförstärkare tillsammans krydda samt kryddig. Blanda samman fetaost samt fraiche. Hacka basilikan samt rör ner inom blandningen, smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig. Bred blandningen jämnt ovan filéerna, lägg halverade körsbärstomater vid toppen. Sätt in mitt inom ugnen ca 20 minuter. Servera tillsammans pressad rotfrukt samt blandad sallad.
kcal/port
14 SP (smartpoints/port)
Broccoli- samt kasslergratäng
Ingredienser
g Broccoli, buketter
g Kassler (fett bortskuret)
1 st (gul/gula) Lök
1 klyfta(or) Vitlök
g Cocktailtomater
2 tsk Rapsolja
3 dl Standardmjölk 3%
2 msk Majsstärkelse (redning), msk
4 msk mejeriprodukt riven högsta 17%
1 msk Persilja
1 msk Oregano, 1/ msk
Gör därför här:
Lägg broccolin 1 60 sekunder inom kokande vätska, låt dem sedan rinna av.
Hacka lök samt vitlök, dela tomaterna samt strimla kasslern.
Hetta upp oljan inom en stekjärn, fräs lök, vitlök, kassler samt tomat inom några minuter, slå inom mjölken samt strö vid redning.
Lägg broccolin inom enstaka ugnsfast struktur, skeda vid kasslerfräset samt smaksätt tillsammans krydda samt svartpeppar.
Strö vid mejeriprodukt samt örter.
Tillaga gratängen inom matlagningsapparat, inom 15 minuter.
Servera tillsammans tillsammans med rårivna morötter.
Zucchini- samt räkgryta
Ingredienser
g Räkor skalade
1 st (gul/gula) Lök, stor
3 klyfta(or) Vitlök
2 tsk Olja
2 msk Currypasta, typ tikka masala
1 st Squash (zucchini, courgette)
3 st Tomat
1 dl Vatten
1 msk Mynta, nyligen tillverkad, strimlad
3 dl Ris okokt
4 tsk Mango chutney
Gör således här:
- Tillaga ris enl.
förp.
- Strimla lök, vitlök, platta zucchini samt dela tomaterna inom 6 -8 bitar.
- Fräs lök samt vitlök inom olja några minuter.
- Tillsätt currypasta, zucchini samt tomater.
- Stek ytterligare några minuter. Späd tillsammans vätska, tillsätt räkorna samt låt småkoka tills tomaterna äger mosat sig samt räkorna känns spänstiga.
- Smaka från tillsammans med krydda samt vänd inom myntan.
Servera tillsammans med ris samt mango chutney.
Grönkålsgratäng
6 portioner, 40 minuter
Kcal/port:
Ingredienser:
g fryst förvälld grönkål
2 dl matlagningsgrädde, 15 %
krydda samt peppar
75 g riven västerbottensost
Gör sålunda här:
Sätt ugnen vid .
Värm grönkålen inom enstaka kastrull samt tillsätt grädden. Sjud några minuter samt smakförstärkare. Häll ovan inom ett ugnsfast struktur, strö ovan osten samt grädda ca 30 minuter tills den fått härlig färg.
Kyckling samt potatisgratäng
7 SmartPoints
Ingredienser:
g kycklingfilé
g potatis
1 rödlök
2 msk hackad oregano
1 msk hackad basilika
3 dl vatten
3 dl vitt matlagningsvin
2 grönsaksbuljongtärningar
1 vitlöksklyfta
12 cocktailtomater
tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl riven mejeriprodukt 17%
sallad
Gör sålunda här:
Sätt ugnen vid . Strimla kyckling.
skal samt disk rotfrukt. skal samt finhacka lök. Varva kyckling, rotfrukt samt lök inom ett ugnsfast form eller gestalt. Strö ovan oregano samt basilika. Blanda vätska samt alkoholhaltig. Smula ner buljongtärningarna samt pressa inom vitlök. Häll ovan gratängen. Halvera tomaterna samt fördela ovan gratängen. smakförstärkare tillsammans med krydda samt kryddig.
Strö ovan mejeriprodukt. Ställ in inom ugnen ca 40 minuter. Ta ut samt servera tillsammans sallad.
Fisk tillsammans smaragdgrön curry
11 SmartPoints
Ingredienser:
2 dl ris
1 förp (à g) enkel kokosmjölk
2 tsk smaragdgrön currypasta
1 broccoli
1 citrongul peppar
purjolök
g torskfilé
g skalade räkor
krydda & krydda
3 msk kokosflingor
Gör därför här:
koka ris i enlighet med anvisning vid förpackningen. Häll kokosmjölk inom ett traktörpanna samt blanda ner currypasta.
Skär broccoli, peppar samt purjolök inom bitar samt lägg ner inom pannan. Låt puttra en par minuter. Skär fisken inom mindre bitar samt lägg ner inom pannan. Låt koka en par minuter. Blanda mot slutligen ner räkor samt låt bara noggrann bli varma. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar. Rosta kokos inom enstaka torr stekpanna samt strö ovan. Servera fiskgrytan tillsammans med ris.
Spagetti tillsammans med räkor samt vitlök
Ingredienser
g Pasta okokt (typ spaghetti)
4 klyfta(or) Vitlök, 2 msk hackad
3 tsk starkpeppar, tsk torkad
2 tsk Olivolja
2 msk Persilja
4 msk Parmesanost riven
g Räkor skalade
Gör sålunda här:
1. koka spagettin.
Hetta upp ett stekpanna tillsammans med olja, fräs vitlök samt smulad chili. Blanda ner den kokta pastan. slutföra tillsammans krydda, kryddig, persilja samt parmesanosten. Vänd inom räkorna samt servera.
9 SmartPoints
Asiatisk köttfärssås tillsammans nudlar
Ingredienser:
0,5 citrongul lök
0,25 solovitlök
g nötfärs 10%
1 tsk flytande margarin
0, msk skarlakansröd currypasta
0,5 förp krossade tomater
g äggnudlar
0,5 påse sallad
Gör därför här:
1.
skal samt hacka citrongul lök samt vitlök samt bryn tillsammans tillsammans med färsen inom margarin.
2. Tillsätt currypasta inom färsen samt rör runt samt häll sedan vid krossade tomater. Låt puttra minuter. Smaka från tillsammans med krydda, pepprig samt ev mer currypasta.
3. koka nudlarna i enlighet med anvisning vid förpackningen. Servera tillsammans köttfärssåsen samt sallad.
Tips.
detta går för att byta ut currypasta mot ytterligare smakförstärkare.
Örtkryddor funkar fint, men även vanlig citrongul curry utför rätten olik samt god.
Lax tillsammans sparris samt senapssås
Ingredienser:
g lax
0,25 tsk salt
1 tsk citronpeppar
g potatis
2 morötter
0,5 knippe sparris
0,5 dl mejeriprodukt 0,5%
1,25 dl matlagningsgrädde 4%
0, tsk fiskfond
tsk dijonsenap
GÖR därför HÄR:
1.
Sätt ugnen vid .
2. koka rotfrukt samt lägg inom morötter inom stavar mot slu-tet. Morötterna bör äga lite fasthet kvar.
3. Lägg laxen inom ett ugnsfast form eller gestalt. smakförstärkare tillsammans med krydda samt citronpeppar. Stek inom matlagningsapparat inom ca minuter.
4. Skär försvunnen den träiga delen längst bort ner vid sparri-sen, ca 2 cm. koka den sedan hastigt inom lättsaltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, bäst görs detta inom enstaka stekpanna tillsammans bara en par cm dricksvatten vid botten.
5. koka upp mejeriprodukt, matgrädde, fond samt senap mot såsen, smaka från tillsammans med krydda samt pepprig. Låt såsen sjuda några minuter.
6. Blanda ner rotfrukt, morötter samt sparris inom såsen samt låt detta bli varmt. Servera mot laxen.
Tips.
Låt gärna laxen äga enstaka lite rå kärna, den bör artikel lite glansig samt falla isär. Då blir den många godare, genomstekt blir den enkel lite torr.
Kotlett tillsammans med klyftpotatis samt ananassalsa
Ingredienser:
g potatis
2 morötter
1 tsk rapsolja
g styckningsdel av kött inom bit
1 tsk flytande margarin
Ananassalsa:
0,5 ananas
0,5 rödlök
1 kiwi
0,25 skarlakansröd chili
0,25 lime
Gör därför här:
1.
Sätt ugnen vid .
2. Skär rotfrukt samt morötter inom klyftor samt lägg inom ett ugnsform. Ringla ovan olja. smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda samt ställ in inom matlagningsapparat ca 30 minuter.
3. Tärna ananas, rödlök samt kiwi. Finhacka chilin samt blanda ihop allt mot ett dansstil. Pressa ovan lime samt smaka ev från tillsammans lite sötningsmedel, krydda samt svartpeppar.
4.
Skär kotletten inom skivor samt stek inom margarin, salta samt peppra. Servera tillsammans klyftpotatis, morötter samt ananassalsa.
Tips.
Marinera samt grilla gärna kotletterna. Blanda gärna hackad peppar alternativt tomat inom salsan.
Pasta tillsammans tomatsås samt chorizo
Ingredienser:
g chorizo 9%
g spagetti
Tomatsas:
0,5 citrongul lok
0,5 msk olivolja
0,25 solovitlok
0,5 msk tomatpure
0,5 forp passerade tomater
1 tsk socker
0, tsk torkad basilika
krydda & svartpeppar
0,5 pase morotter
Gör således här:
1.
skal samt nhacka lok. Hetta upp olja inom ett kastrull samt stek lok. Pressa inom vitlok. Fras minuter tills loken mjuknat. plats forsiktig sa ni ej branner vitloken.
2. Tillsatt tomatpure, fras nagon 60 sekunder samt hall sedan inom passerade tomater, sötningsmedel, basilika, krydda samt kryddig. Lat puttra 20 minuter.
3. disk korv inom cm-tjocka skivor samt lagg ner inom kastrullen.
Lat smakoka 5 minuter till.
4. koka pastan i enlighet med forpackningens anvisningar.
5. Blanda ihop pasta tillsammans med tomatsas. Servera tillsammans med raa morotsstavar.
Tips!
Stro over riven parmesan samt farsk basilika nära servering. 13SP
Burrito tillsammans med kyckling
Ingredienser:
0,5 citrongul lok
g kycklingfile
0,5 msk olivolja
Taco kryddmix:
0,5 tsk salt
0,5 tsk chilipulver
0,25 tsk spiskummin
0,5 tsk paprikapulver
0,5 tsk oregano
0,5 flaska borlottibonor
krydda & peppar
0,25 romansallad
0,5 mango
2 mellanstora tortillabrod
Gör därför här:
1.
skal samt strimla loken. Strimla kycklingen. Fras lok i olivolja tills den blivit mjuk. Lagg inom kycklingen samt tacokryddorna samt fras pa medelhog varme minuter. Lagg inom avrunna borlottibonor, salta, peppra samt fras en par minuter till.
2. Finstrimla salladen. skal samt ntarna mango. Lagg sallad samt mango tillsammans tillsammans med kyckling- samt bonroran inom en tortillabrod.
Rulla ihop mot ett burrito.
Tips!
nå toppen garna burriton tillsammans med farsk koriander samt lite pressad lime innan ni rullar ihop den. önskar ni ata annu en tortillabrod sa lagg mot 4 SmartPoints per portion. 9SP
Chiliräkor tillsammans med pasta
Ingredienser:
g pasta
0,25 rödlök
1 tsk olivolja
0,25 solovitlök
1 tsk tomatpuré
0,25 skarlakansröd chili
0,5 skarlakansröd paprika
0,75 dl vatten
0,25 grönsaksbuljongtärning
0,25 ask körsbärstomater
0,25 förp sockerärter
1 flaska räkor
krydda & peppar
Gör således här:
1.
koka pasta i enlighet med anvisning vid förpackningen.
2. skal samt finhacka lök samt fräs inom olja inom enstaka kastrull. Pressa inom vitlök samt blanda ner tomatpuré.
3. Finhacka chili samt skär peppar inom mindre bitar. Lägg ner chili samt peppar inom kastrullen. Tillsätt vätska samt buljongtärning. Låt puttra en par minuter.
4. Halvera tomater samt strimla sockerärter samt lägg ner tillsammans tillsammans räkor inom kastrullen.
dem bör bara noggrann bli varma.
5. Blanda ihop pasta tillsammans räkorna, smaka från tillsammans krydda samt peppar.
Tips.
Strö ovan nyligen tillverkad dill nära servering samt gärna även en par drag tillsammans med svartpepparkvarnen. detta ser både prydande ut samt sätter lite mer smak.
Tunnbrödssouvlaki
Ingredienser:
2 grillpinnar
g fläskytterfilé
0,5 skarlakansröd paprika
0,5 rödlök
2 stora mjuka tunnbröd
1 tomat
0,25 romansallad
2 msk turkisk yoghurt
Marinad:
1 msk olivolja
1 msk flytande honung
0,5 citron
0,5 tsk rosmarin
0,25 solovitlök
Gör därför här:
1.
lägga i vatten grillpinnarna inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig 30 minuter.
2. Skär köttet inom stora kuber samt paprikan inom grova bitar. skal samt dela rödlöken inom klyftor.
3. Varva animalisk föda, peppar samt rödlök vid spetten.
4. Blanda ihop ett marinad tillsammans olivolja, honung, citronsaft, rosmarin samt pressad vitlök. Häll marinaden ovan spetten samt låt marinera inom rumstemperatur ett timme.
5.
Salta samt peppra spetten samt grilla vid grillen alternativt inom ett superhet panna cirka minuter tills köttet existerar färdigt.
6. Servera inom tunnbrödet tillsammans tillsammans skivade tomater, sallad samt enstaka klick turkisk yoghurt.
Tips.
detta funkar fint för att woka animalisk föda samt vegetabilier också.
Följ receptet dock woka istället till för att virke upp vid spett samt grilla.
Pasta tillsammans med skinka samt tomat
Ingredienser:
g pasta
citrongul lök
0,5 ask körsbärstomater
0,5 förp (90 g) strimlad skinka
1 tsk olivolja
0, tsk timjan torkad
1 ägg
krydda & peppar
0,5 påse ruccola
0,5 tsk balsamvinäger
Gör således här:
1.
koka pastan i enlighet med anvisning vid förpackningen.
2. skal samt hacka löken, dela tomaterna inom kvartar. Hetta upp oljan samt stek lök, skinka samt tomater inom ca 5 minuter. Smaka från tillsammans timjan. Blanda ner den kokta pastan.
3. Vispa ihop hönsägg tillsammans med krydda samt kryddig, häll ovan pastan samt låt stelna.
4. Ringla balsamvinäger ovan salladen samt servera mot pastarätten.
Tips.
nå toppen gärna tillsammans med ny timjan alternativt ytterligare ört.
Lax tillsammans broccolipesto
Ingredienser:
g lax
g pasta
0,5 ask körsbärstomater
Broccolipesto:
0,5 broccolistånd
0,5 klyfta vitlök
0,25 citron
1 msk olivolja
Gör således här:
1.
Sätt ugnen vid .
2. Lägg laxen tillsammans med skinnsidan neråt inom ett ugnsfast form. smakförstärkare enkel tillsammans med krydda samt kryddig. Ställ in den mitt inom ugnen inom ca 10 min.
3. koka pasta i enlighet med anvisningar vid förpackningen.
4. Skär broccolin inom mindre bitar samt koka mjuk inom lättsaltat vatten. Lägg inom enstaka mixer. Pressa inom vitlök, tår i skalet ifrån citronen samt pressa inom hälften från saften. Tillsätt oljan.
Mixa mot ett pesto. Smaka från med salt samt peppar.
5. Servera laxen tillsammans pasta, broccolipesto och tomater.
Tips.
Det går utmärkt för att utföra ett större mängd pesto, den håller fint inom kylen flera dagar samt passar såsom tillbehör mot andra rätter.
Pastasallad tillsammans med kyckling
Ingredienser:
0,5 skarlakansröd paprika
0,5 ask körsbärstomater
0,25 gurka
g kycklingfilé
krydda & peppar
g pasta
0,5 tsk olivolja
0,5 hönsbuljongtärning
0,25 romansallad
0,5 förp solrosskott
Chimichurri:
0,5 ask persilja
0,5 klyfta vitlök
0,25 tsk chili flakes
0,25 dl olivolja
0,5 msk rödvinsvinäger
0,25 tsk strösocker
krydda & svartpeppar
Gör sålunda här:
1.
Börja tillsammans med chimichurrin: Finhacka persilja samt vitlök. Lägg inom ett kopp samt blanda ner chili flakes, olivolja, vinäger samt sötningsmedel. Salta samt peppra ordentligt. Ställ åt sidan.
2. Skär paprikan inom bitar, halvera körsbärstomaterna och skär gurkan inom bitar.
3. Skär kycklingen inom mindre bitar, salta samt peppra och grilla inom ett rykande varm grillpanna minuter vid varje sida.
4.
koka pastan i enlighet med anvisningarna vid förpackningen. Sila från pastan, häll inom oljan samt buljongtärningen och rör runt tills buljongtärningen äger smält in inom pastan.
5. Lägg upp kyckling, pasta, sallad, solrosskott, paprika, tomater samt gurka vid en tallrik. Servera med chimichurri.
Tips.
Fördelen tillsammans med chimichurri existerar för att ni förmå blanda färska kryddor lite hur ni önskar.
äger ni t ex mynta över, lägg mot den även. Annars passar koriander samt oregano väldigt god tillsammans tillsammans med persiljan. Toppa salladen tillsammans rostade solroskärnor
Kycklingbiffar tillsammans raita
Ingredienser:
1 dl couscous
g kycklingfärs
0,5 tsk garam masala
0,25 tsk sambal oelek
0,5 msk rapsolja
0,25 gurka
1 dl matlagningsyoghurt 8 %
0,,5 burk mynta
0,5 lime
0,5 påse sallad
Gör sålunda här:
1.
Tillaga couscous i enlighet med anvisning vid förpackningen.
2. Blanda färs, garam masala, sambal, krydda samt peppar och skapa mot biffar. Stek biffarna inom olja.
3. Tärna gurka, blanda detta tillsammans med yoghurt, hackad mynta, limesaft, krydda samt kryddig mot enstaka raita.
4. Servera biffarna tillsammans med couscous, raita samt sallad.
Tips.
Tänk vid för att blöta händerna då biffarna formas, då släpper dem bättre från händerna samt detta existerar enklare för att erhålla härlig form eller gestalt vid dem.
Pasta tillsammans räkor samt saffran
Ingredienser:
g spagetti
morötter
0,5 zucchini
0,5 citrongul lök
0,25 solovitlök
0,5 tsk olivolja
0,5 kolli saffran
0, tsk chiliflakes
0,5 msk tomatpuré
1 dl crème fraiche 12 %
1 förp räkor inom lake
0,25 citron
Gör sålunda här:
1.
koka pastan i enlighet med anvisning vid förpackningen.
2. Hyvla remsor från morötterna samt zucchinin.
3. skal samt hacka löken samt vitlöken samt stek inom oljan. Tillsätt saffran, chiliflakes, tomatpuré, morötter samt zucchini. Stek vid medelhög värme tills morötterna samt zucchinin mjuknat.
4. Tillsätt crème fraiche, avrunna räkor samt pressad citron. Salta samt peppra samt servera mot pastan.
Tips.
tår ovan parmesan nära servering.
Blanda gärna 1 hackad avokado inom såsen innan servering.
Fläskytterfilé tillsammans potatis- samt avokadosallad
Ingredienser:
g fläskytterfilé
0,25 solovitlök
0,5 msk socker
faller i små droppar tabasco
2 tsk olja
Potatis- samt avokadosallad:
g potatis
0,5 avokado
0,25 purjolök
1 påse sallad
0,5 msk olivolja
0,25 citron
0,25 bubbla dill
Gör således här:
1.
skal (om ni anser detta behövas) samt dela rotfrukt inom mindre bitar innan ni kokar den. Låt svalna.
2. Blanda samman pressad vitlök, sötningsmedel, tabas-co samt olja samt pensla den vid köttet, smakförstärkare tillsammans med krydda samt kryddig. Grilla köttet vid grillen alternativt inom ugn.
3. Dela potatisen inom mindre bitar, lägg inom enstaka kopp.
4. skal, kärna ur samt dela avokadon samt skär den inom mindre bitar.
Strimla purjon.
5. Lägg avokado, purjo samt sallad inom skålen tillsammans med rotfrukt. Tillsätt olivolja, pressad citron samt dill. Rör försiktigt angående samt smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
6. disk upp köttet samt servera tillsammans med salladen.
Tips!
ifall ni äger tillfälle, koka potatisen dagen innan således existerar den kall samt ljus då potatissalladen bör göras.
Köttbullar tillsammans med smakförmåga från curry samt ingefära
Ingredienser:
g ris
g skinkfärs
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
0, tsk curry
0, tsk ingefära
0,5 tsk flytande margarin
1 dl kokosmjölk lätt
,5 dl vatten
0,25 fiskbuljongtärning
1 tsk maizena stärkelse
0,5 förp haricots verts
0,25 romansallad
Gör således här:
1.
Sätt ugnen vid grader.
2. koka ris i enlighet med anvisning vid förpackningen.
3. Blanda färsen tillsammans krydda samt krydda samt skapa mot köttbullar. Lägg inom enstaka ugnsform samt stek inom matlagningsapparat inom ca 20 min. Ta ut samt vänd köttbullarna efter halva tiden.
4. Fräs curry samt ingefära inom margarinet enstaka kreditkort stund vid svag värme. Tillsätt kokosmjölk, dricksvatten samt buljongtärning.
Red från tillsammans med maizena mot önskad konsistens.
5. Låt såsen koka inom några minuter samt lägg sedan ner köttbullarna inom såsen. Servera tillsammans ris, haricots verts samt sallad.
Tips!
Såsen förmå dela sig lite, dock detta påverkar ej smaken, därför bli ej orolig. Finhacka 2 msk salta jordnötter samt lägg ner inom såsen
Korv- samt grönsakspanna
Ingredienser:
1 dl bulgur
g korv 9%
0,25 purjolök
0,25 zucchini
1 morot
0,5 äpple
0,5 tsk curry
1 tsk flytande margarin
2 dl vatten
0,5 köttbuljongtärning
1 msk mango chutney
krydda & peppar
Gör således här:
1.
Tillaga bulgur i enlighet med förpackningen.
2. Strimla korv samt purjolök. Skär zucchini, morot samt äpple inom bitar.
3. Fräs curry inom margarin, tillsätt vegetabilier, äpple samt korv. Häll vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt tillsätt buljongtärning samt mango chutney, låt småkoka ca 5 minuter. smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda.
4. Servera korv samt vegetabilier tillsammans bulgur.
Tips.
Ös vid tillsammans med mer vegetabilier angående ni äger några likt ligger samt håller vid för att bli gamla.
Tomatsås:
Till 4 pers.
(Generöst 2 pers)
Ingredienser
2 burkar krossade tomater
vitlöksklyftor
2 msk olivolja
krydda & peppar
enstaka nypa sötningsmedel alternativt sweetener till sockerfritt
Gör därför här:
skal vitlöken samt mosa mot den därför för att den spricker upp tillsammans bredsidan från kniven vid ett skärbräda. Häll matolja inom enstaka kastrull samt hetta upp.
Lägg inom vitlöken samt låt den bryna tills den blir enkel gyllenbrun. Häll ovan krossade tomater samt låt puttra utan lock inom ca 10 minuter. Salta, peppra, sockra. Plocka ut resterna från vitlöksklyftorna.
Mustigt hälsobröd
5 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2 dl rågkross
1 dl vetekli
dl vetegroddar
1 tsk krydda
4 tsk bikarbonat
1 L lättfil
dl mörk sirap
2 avlånga brödformar, grader inom 1 60 minuter samt
Smulpaj tillsammans med äpple
Viktväktarna
Ingredienser
2 tsk lättmargarin
1/2 dl havregryn
1 tsk strösötningsmedel
1 stänk vatten
1 tsk ströbröd
Fyllning:
1 stort syrligt äpple
tsk kanel
tsk strösötningsmedel
Gör således här
Hacka ihop samtliga ingredienserna mot pajdegen tillsammans med bestick.
skal, kärna ur samt papper äpplena tunnt. Blanda äppelbitarna tillsammans kanel samt sötningsmedel samt lägg sedan inom enstaka ugnsfast struktur. Smula pajdegen ovan äpplena samt tillaga inom micron vid högsta påverkan min alternativt tills äpplena mjuknat.
Lax samt räkgryta
port
Ingredienser
2 laxfileér
ca 2 dl skalade räkor
2,5 dl viktväktarnas minifraiche
4 bitar broccoli, sönderdelade.
1/2 citrongul lök
1 klyfta vitlök
salt
peppar
Gör därför här
Hacka lök samt vitlök, fräs inom stekpanna.
Dela laxen inom kuber samt fräs enkel, salta samt peppra. Tina Broccolin samt dela inom mindre buketter, lägg inom stekpannan samt stek därför dem blir varma. Häll inom fraichén samt räkorna samt värm upp. Kydda efter behag.
servera tillsammans med exempelvis Bulgur samt enstaka sallad.
Broccolisoppa
Viktväktarna
Ingredienser
Bas:
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
2 buljongtärningar (gärna hönsbuljong)
1 liter vattenca
2 broccolistånd
1 dl matlagningsgrädde 7%
Salt
Peppar
Gör således här
Broccolin är kapabel bytas ut mot:
1 blomkålshuvud eller
gr morötter
* Skär purjolöken samt vitlöken inom mindre bitar.
* Lägg detta inom enstaka kastrull tillsammans tillsammans buljongtärningarna.
* Häll vattnet över.
* Tillsätt broccolistånd inom bitar.
* koka min.
* Mixa ihop mot enstaka slät soppa.
* Tillsätt matlagningsgrädde.
* Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
Indisk köttfärsgryta
Viktväktarna
Ingredienser
g finhackad citrongul lök
2 klyfta vitlök, pressade
2 msk matolja
g mager nötfärs
g champinjoner inom skivor
1 tsk spiskummin
1 tsk curry
3 lagerblad
5 limeblad
2 kanelstång
1 msk riven nyligen tillverkad ingefära
4 dl krossade tomater
1 skarlakansröd peppar inom bitar
2 dl kokosmjölk, mager
0,5 köttbuljongtärning
Salt
Peppar
3 dl jasminris
Sallad:
g gurka inom skivor
g tomat inom skivor
1 dl naturell yoghurt, ev laktosfri
Salt
Svartpeppar
Gör sålunda här
Fräs all lök inom hälften från oljan inom ett stekpanna.
Lägg ovan löken inom ett gryta.
Fräs köttfärsen inom resten från oljan inom stekpannan.
Tillsätt färsen mot grytan.
Tvätta noga, ta försvunnen kärnorna samt hacka paprikan inom bitar.
Rör ner champinjoner, spiskummin, peppar, curry, lagerblad, limeblad, kanelstång, ingefära, tomater, kokosmjölk samt köttbuljongtärning.
Smaka från tillsammans krydda samt krydda.
Låt grytan småkoka inom 15 minuter.
Servera tillsammans jasminris samt enstaka sallad gjord vid gurka, tomat, yoghurt, krydda samt svartpeppar.
Viktväktarnas köttfärssoppa
Ingredienser
3 dl köttbuljong
1 små skivad potatis
grovriven morot
50 g mager nötfärs
hackad citrongul lökev finhackad vitlök
tsk olja
Salt
Peppar
tsk paprikapulver
tsk chilipulver
1 msk chilisås alternativt tomatpuré
1 knippa persilja
Gör således här
koka upp buljongen.
Lägg inom rotfrukt samt morot. koka vid svag värme ca 10 min. Fräs beneath tiden färs samt lök inom oljan. Rör angående därför för att färsen blir grynig. Tillsätt kryddorna samt chilisåsen alternativt tomatpuré samt blanda ner allt inom soppan. koka ytterligare 5 min. Garnera tillsammans persilja.