sonhate.pages.dev

Recept fröknäcke mandelmjöl

Fröknäcke

FRÖKNÄCKE – ett knaprigt knäckebröd liksom innehåller massor tillsammans med nyttiga, fiberrika frön. Fröknäcke existerar lika gott mot morgonmål vilket tilltugg mot enstaka fördrink. alternativt ät detta såsom tilltugg då ni existerar sugen vid något gott.

Fiberhusk
Det går för att baka fröknäcket utan fiberhusk, dock då kunna brödet bli lite skörare samt vandra sönder enklare.

dock lika gott inom smaken.

Fröknäcke

Ca 20 bitar 

½ dl solrosfrön
½ dl sesamfrön
½ dl linfrön
½ dl pumpakärnor
2 tsk fiberhusk
2 krm salt
1 ¾ dl vetemjöl, mandelmjöl, bakning alternativt majsmjöl

2 ¾ dl vätska, kokhett
2 msk rapsolja

Garnering
1 tsk flingsalt

GÖR sålunda HÄR

1. Sätt ugnen vid 160 grader.

Blanda solrosfrön, sesamfrön, linfrön, pumpakärnor, fiberhusk, krydda samt mjöl inom enstaka bunke.

2. koka upp vattnet samt häll ner rapsoljan. Häll vätskan ovan fröblandningen samt blanda ihop allt mot ett kladdig, lite geléaktig deg.

3. Kavla ut degen mellan numeriskt värde bakplåtspapper, ca 30 x 40 cm. Dra försvunnen detta övre papperet samt lägg pappret tillsammans med degen vid enstaka ugnsplåt.

Jämna mot kanterna vid degen samt strö ovan flingsalt.

4. Grädda brödet mitt inom ugnen inom ca 60 min. Öppna luckan snabbt efter halva gräddningen samt release ut fukt. Låt detta stå kvar inom eftervärmen ifall detta ej stelnat inom mitten. Låt brödet svalna vid plåten samt bryt detta inom bitar då detta kallnat. Förvara brödet inom ett flaska tillsammans tätslutande lock.

Du möjligen även gillar...

Fler recept...

Rulltårtstårta

https://youtu.be/3Bcp6p9R3yk KLICKA vid FILMEN på grund av för att titta HUR MAN BAKAR RULLTÅRTSTÅRTAN! Rulltårtstårta – en fantastiskt, lättbakad dessert såsom passar för att erbjuda vid mot samtliga kalas, mot fika alternativt såsom dessert efter enstaka god kvällsmål.

sålunda gott samt enkelt! Tips! Sylten/fyllningen förmå bytas ut mot vaniljkräm, äppelmos, mosad banan, mosade små frukter från växter, Nutella alternativt vilket man egen önskar. …

Bärkaka

https://youtu.be/97YGeJuJE_w KLICKA vid FILMEN till för att titta HUR MAN BAKAR BÄRKAKAN! strålande god samt lättgjord bakelse liksom förmå erbjuds mat eller dryck vilket efterrätt, fika alternativt ta tillsammans den vid picknicken.

Fyll den tillsammans med hallon, blåbär, jordgubbar, rivet äpple och/eller kanel, kardemumma alternativt krossad choklad! ett perfekt bakelse man förmå variera inom detta oändliga! TIPS! Följ gärna Lindas …

Mums mums

Mums-mums, gräddbullar, skumbollar – kärt unge äger flera namn. Ljuvligt goda existerar dem samt går utmärkt för att frysa in. Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA anvisning konto vid Instagram – klicka här!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Mums-mums 20–30 st beroende vid storlek 4 ½ dl strösocker¾ dl florsocker1 äggvita1 ½ dl vätska, kallt1 ½ msk gelatinpulver1 ½ dl dricksvatten, kokhett  …

Fröknäcke är en knaprigt samt nyttigt alternativ mot vanligt knäckebröd, fyllt tillsammans frön såsom ger både smakupplevelse samt näring.

Detta glutenfria fröknäcke är enkelt för att göra samt perfekt liksom mellanmål, mot ostbrickan alternativt likt en hälsosamt tilltugg. För för att få mot den rätta konsistensen är detta viktigt för att kavla degen riktigt tunt mellan två bakmattor alternativt bakplåtspapper.

Toppat tillsammans med flingsalt får knäcket ett ytterligare smakdimension såsom gör detta svårslaget.

Följ vårt anvisning för för att lyckas tillsammans ditt eget fröknäcke hemma samt njut från en nyttigt samt gott bröd vilket passar mot varenda tillfällen. Denna guide vilket oss tagit fram tillsammans tillsammans med Jenny, Tant Gröns Kök.

Fröknäcke passar utmärkt ihop med

  • Ost: ett ostbricka tillsammans olika ostar blir ytterligare god tillsammans fröknäcke.
  • Ärtröra: enstaka krämig ärtröra tillsammans mynta samt citron passar perfekt på fröknäcket.
  • Tapenade: Oliver samt kapris inom enstaka tapenade ger ett härlig smakkombo.
  • Hummus: Krämig hummus tillsammans smakförmåga från vitlök samt citron.
  • Philadelphiaost: enstaka lätt bredbar mejeriprodukt likt kompletterar fröknäckets smak.

Tips för för att lyckas tillsammans med fröknäcke

  • Kavla ut degen mellan två bakmattor för för att få den riktigt tunn samt jämn.
  • Prova för att byta ut majsmjölet mot bovetemjöl alternativt mandelmjöl för variation.
  • Använd olika frön liksom chiafrön, pumpakärnor alternativt vallmofrön för för att variera smakupplevelse samt textur.
  • Smaksätt tillsammans torkade örter likt oregano, rosmarin alternativt timjan för extra smak.

För för att göra fröknäcke behöver du:

Recept Glutenfritt fröknäcke

  • Förberedelser: 10 minuter
  • Tillagning: 80 minuter
  • Klart på: 90 minuter
  • 60 fröknäcken
  • Pâtisserie
Fröknäcke äger en uppskattat näringsvärde per 100g på

Ingredienser

  • 1 ½ dl linfrö
  • 1 ½ dl solrosfrö
  • ¾ dl sesamfrö
  • 3 dl majsmjöl
  • 1 msk grönsaksbuljongpulver
  • ¾ dl rapsolja
  • 3 dl kokt vatten
  • Flingsalt att strö över

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 150°C samt varmluft.

    ifall ni ej äger varmluft så förmå ni köra ändå samt grädda ett plåt inom taget.

  2. Blanda samman samtliga torra ingredienser i ett bunke. Rör ner oljan.
  3. Häll över detta varma vattnet samt blanda ihop ordentligt tillsammans med enstaka matbestick alternativt slickepott.
  4. Dela upp degen inom 3 delar samt kavla ut varenda sektion riktigt tunt mellan två bakmattor alternativt bakplåtspapper.

    detta bör nå ända ut mot mattans/papprets kant på samtliga sidor.

  5. Dra försvunnen den övre mattan/pappret samt lägg dem 3 mattorna/papperna tillsammans deg på plåtar. Strö flingsalt över samt grädda dem tre plåtarna inom ca 60 minuter. Byt ställe på plåtarna några gånger beneath tiden. Då släpper ni också ut lite fukt från ugnen samt får fina samt spröda knäcke.
  6. Låt knäckena svalna på plåten samt bryt sen inom så stora bitar ni önskar samt förvara inom ett flaska tillsammans med tätslutande lock.

Vilka frön förmå man använda mot fröknäcke?

Du är kapabel byta något från fröna mot pumpakärnor samt sesamfröna alternativt linfröna mot chiafrön alternativt vallmofrön.

Linfrö är nyttigt, dock något ni ej bör få inom dig för många från. Detta gäller framförallt krossade linfrö samt ej läka liksom inom detta här receptet. i enlighet med livsmedelsverket kunna vuxna äta upp mot 2 msk kurera linfrö per dygn (utöver detta såsom finns inom gröt, bröd samt müsli). små människor bör ej äta all linfrö annat än detta likt finns inom gröt, bröd alternativt müsli.

Hur förmå man skapa sina knäcke?

Enklast samt maximalt rustikt är nog för att liksom inom receptet baka knäckena över hel plåt samt sen bara avbryta inom lagom stora bitar.

ni kunna också efter kavlingen stansa ut tillsammans runda formar eller  pepparkaksformar, skära ut kvadrater tillsammans ett verktyg alternativt degsporre. alternativt också är kapabel ni skära den kavlade degen inom långa remsor (ca 2 cm) vilket ni efter gräddning samt avsvalning bryter inom lagom långa stänger.

Hur kunna man smaksätta sina knäcke?

Knäckena är vansinnigt goda vilket dem är dock angående ni önskar är kapabel ni testa för att smaksätta tillsammans fänkålsfrön alternativt torkade örter, vilket oregano, rosmarin alternativt timjan.

alternativt varför ej testa tillsammans med lite kanel alternativt saffran?

Kan man använda andra sorters mjöl mot fröknäcke?

I receptet används majsmjöl. detta ger gula samt vackra knäcke. ni förmå också använda bovetemjöl samt då blir knäckena mer ljus. Mandelmjöl funkar också samt då får ni ett lite mer otrevlig smakupplevelse.

detta går även för att använda vetemjöl dock då blir ej knäckena glutenfria.

Vad bör jag göra angående knäckena blir för hårda alternativt går sönder för lätt?

De här knäckena blir riktigt tunna samt spröda dock ifall ni önskar är kapabel ni kavla lite mindre tunt samt få en mer hållbart knäcke.

ifall ni ändå tycker för att dem går inom sönder för lätt så förmå ni tillsätta 1 msk fiberhusk när ni blandar ihop dem torra ingredienserna.

Hur länge håller fröknäcke?

Om ni förvarar knäckena svalt samt torrt inom enstaka flaska tillsammans tätslutande lock så håller dem sig minimalt ett månad.

Var kunna jag hitta en anvisning på fröknäcke?

Du är kapabel hitta en detaljerat anvisning på fröknäcke på Lyckas tillsammans med föda.

Receptet följer höga kvalitetsstandarder för smakförmåga samt näring.

Serveringsförslag

Fröknäckena förmå ni äta när vilket helst. likt tilltugg, mot ostbricka, enstaka mugg örtinfusion, morgonmål alternativt soppa. strålande goda bara såsom dem är dock också tillsammans med ärtröra, hummus, philadelphiaost alternativt din favorittapenad.

ni förmå också nå toppen dem samt servera liksom drinktilltugg alternativt tapas!