Kycklingfile chorizo recept
Majskycklingfilé tillsammans risotto vid chorizo, peppar & rosmarin
Recept
Risotto då den existerar vilket bäst tillsammans tillsammans enstaka ljuvligt gyllenstekt majskycklingfilé.
Tillagningstid:Ingredienser
- 4stMajskycklingbröstfiléer
- 8stKvistar rosmarin
- 2stCitroner
- Salt samt peppar
- Olivolja mot stekning
- 4dlRisottoris
- 2stGula lökar, finhackade
- 100gRöd peppar, rostad, fint tärnad
- 200gFärsk Chorizo, urtagen ur fjälstret, grovt hackad
- 100gParmesanost, riven
- 8dl Kycklingbuljong, varm
- 75gSmör
Tillagning:
Krydda kycklingfiléerna tillsammans krydda samt krydda samt stek dem gyllene inom upphöjd värme inom fett samt olivolja inom stekpanna.
Låt även rosmarinkvistarna steka tillsammans med tills dem existerar krispiga , lyft upp dem samt kycklingbrösten.
Stek kycklingen genomskinlig inom matlagningsapparat 125°C mot enstaka innertemperatur från 72°C. Stek citronerna mörkbruna inom stekpannan.
Fräs citrongul lök samt ris genomskinligt inom oljan inom ett kastrull. Tillsätt chorizo samt fräs någon 60 sekunder samt tillsätt sedan kycklingbuljongen pö angående pö samt rör beneath tiden, koka riset vid medelvärme.
När riset existerar nästintill färdigt tillsätt peppar, fett samt parmesanost. Låt stå någon 60 sekunder samt smaka från tillsammans krydda samt kryddig.
Skiva upp kycklingen samt lägg den vid risotton, plocka från dem friterade gröna bladen ifrån rosmarinen samt strössla ovan kycklingen. slutföra tillsammans ett klyfta stekt citron.
Majskycklingbröstfilé 4-pack
Läs merLiknande recept
Bräserad majskycklingfilé tillsammans varm puré av majs samt stringfries
40minParmesanpanerad majskycklingbröstfilé tillsammans mjuk polenta samt vitlöksbakade tomater
39minÖrtstekt majskycklingfilé tillsammans med morot, oliver, soltorkade tomat & parmesanost
25minStekt majskycklingbröstfilé m cocktailtomater, fetaost, tapenade
20minMarinerat kycklingbröst tillsammans spetskålstzatziki, quinoagryn samt aprikoser
30minMajskycklingpaj tillsammans smaragdgrön sparris, parmesan samt sallad vid rädisor
40minMajskycklingbröstfilé inom kryddig morotssås tillsammans ingefära, yoghurt samt koriander
30minGrillad Majskycklingbröstfilé tillsammans med blomkål, druvor, rädisor samt parmesanmajonnäs.
40minDubbelbröst från majskyckling tillsammans honung, nötter, cidersås & spenat
60minDubbel Majskycklingbröstfilé tillsammans salsiccia, rosmarin, vitlök samt råstekt potatis
60minArt.nr.
2104-01
Viña Solorca Crianza
Fruktigt & Smakrikt
Doft: mäktig mörk bär tillsammans med ton från mörka körsbär, björnbär, stänk från många mogna jordgubbar samt enkel kryddighet samt toner från fat.
Smak: massiv samt komplex fruktig smakförmåga var doften återspeglas även beträffande kryddighet samt balanserad fatton. Kroppen existerar massiv samt helheten små frukter från växter väl såväl tanniner vilket eldighet samt detta bota avslutas tillsammans enstaka härlig fruktsyrlighet.
Läs mer…
Du behöver
Kycklinggryta tillsammans chorizo
12 benfria kycklinglår
12 tunna skivor chorizo
2 msk olivolja
1 lök, finhackad
2 röda paprikor, tunt skivad
3 vitlöksklyftor, krossade
400g hackade tomater
4 msk sherry alternativt rött vin
12 stora gröna oliver, urkärnade
300g Kikärtor
salt
svartpeppar
Gör således här:
Lägg ut kycklinglåren samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt kryddig.
Rulla ihop kycklinglåret samt försegla tillsammans med enstaka chorizoskiva vid bägge sidor tillsammans med hjälp från ett tandpetare.
Hetta upp olja mot medium värme samt tillsätt lök samt peppar inom ca 10 minuter. Tillsätt vitlök samt låt koka inom 1 60 sekunder. Tillsätt kycklingen samt stek tills den fått härlig brynt yta vid samtliga sidor, vänd titt såsom tätt samt stek totalt inom ca 10–15 minuter.
Tillsätt tomat, sherry samt låt koka upp, sänk värmen samt sjuda sedan inom ca 5 minuter.
fullfölja en snitt inom kycklingen samt pressa enkel, vätskar den genomskinlig vätska sålunda existerar den genomskinlig. Tillsätt oliver samt kikärtor samt låt allt bli varmt. Ta försvunnen tandpetarna innan servering.
Önskar ni servera tillsammans tillsammans med ris alternativt liknande tillbehör därför är kapabel ni hoppa ovan kikärtorna.
Stora maffiga smaker kräver stora maffiga alkoholhaltig tillsammans många frukt!
denna plats blir Solorca Crianza enstaka perfekt matchning mot maträtten.
Med massiv insikt, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner på grund av varenda smaker samt läder. Starka relationer tillsammans med producenter tillsammans gemensamma värderingar fullfölja för att oss idag äger flera lyckade samarbeten runt ifall inom världen.
oss äger dessutom sedan flera kalenderår varit tillsammans med samt lett trenden till ekologiska viner inom landet. oss förmå vin!
Prenumerera vid vårt nyhetsbrevNyhetsbrev
Vinia Sweden AB · Gyllenstiernsgatan 8, 115 26 huvudstaden · Tel: +46 (0)8 732 59 95 · E-post: info@vinia.se
Börja nedteckna inom textfältet på denna plats ovanför. Tryck vid ESC till för att avbryta.