Recept kalasköttbullar
vandra mot anvisning Skriv ut recept
Vill ni laga goda svenska köttbullar? Köttbullen existerar enstaka sann klassiker inom detta svenska köket såsom besitter varit älskad från detta svenska människor sedan 1800-talet.
Nedan äger existerar mitt favoritrecept vid köttbullar vilket existerar perfekta för att servera tillsammans tillsammans med potatismos, rårörda lingon samt gräddsås.
Köttbullar
Skriv ut recept
4.86 från 5 stjärnor ifrån 14 personer
- 500 gram köttfärs
- 1 gul lök
- 4 msk ströbröd
- 1 ägg
- 1 krm vitpeppar
- 1-2 nypor salt
- 1 näve nyligen tillverkad hackad timjan kan uteslutas
- Olja alternativt fett mot stekning
Förhindra för att din skärm slocknar
Sätt ugnen vid 225 grader.
Finhacka löken samt lägg inom enstaka massiv skål.
Tillsätt köttfärs, brödsmulor, oval form, nyligen tillverkad hackad timjan, krydda, vitpeppar samt svartpeppar.
Blanda väl tillsammans med händerna samt skapa sedan mot köttbullar.
Värm upp ett stekpanna tillsammans olja alternativt fett samt stek köttbullarna vid medelvärme tills dem fått ett härlig yta.
Lägg ovan inom ett ugnsform samt ställ in inom mitten från ugnen inom cirka 15-20 minuter.
Servera tillsammans tillsammans med rotfrukt alternativt potatismos, gräddsås samt lingon.
När ni bör rulla köttbullarna därför är kapabel jag tipsa ifall för att blöta händerna tillsammans med lite kallt dricksvatten.
detta hjälper angående detta blir klibbigt.
Recept från Christine Wedberg
Lämna gärna ett yttrande samt säga vad ni tyckte!
Dela vid FacebookMer ifall svenska köttbullar
Köttbullar görs från köttfärs samt kommer inom olika former, storlekar samt smaker. detta existerar ej bara populärt inom landet, utan inom flera andra länder.
Var köttbullen egentligen kommer ifrån existerar än idag lite oklart, dock detta existerar historiskt bevisat för att dem serverades kalenderår 1000 nära Richard den II:s hov inom England.
Hursomhelst, detta finns liknande anvisning ifrån Bagdad beneath identisk tidsperiod.
Det finns olika typer från köttbullar såsom äts inom olika länder världen ovan. inom Spanien äter dem albóndigas, vid Balkanhalvön äts detta ćevapčići samt inom Kina äter dem något liksom kallas på grund av “lion’s head”. detta finns även enstaka persisk variant vilket kallas till “Gondi”.
När man säger svenska köttbullar sålunda syftar tillsammans med vid den köttbullstyp liksom existerar vanlig inom land.
Svenska köttbullar förmå även variera inom storlek samt smak.
När började man förtära köttbullar inom Sverige?
Under mitten från 1800-talet.
Vad existerar detta vanligaste köttet för att nyttja mot svenska köttbullar?
Det vanligaste köttet existerar fläskkött samt nötkött. inom norra land existerar detta vanligare tillsammans nötkött samt inom södra land existerar detta vanligare tillsammans med fläskkött.
Hur bör svenska köttbullar serveras?
De erbjuds mat eller dryck traditionellt tillsammans rotfrukt alternativt potatismos, gräddsås, pressgurka samt lingon.
dem förmå även erbjuds mat eller dryck såsom enstaka huvudrätt vid julbordet alternativt tillsammans tillsammans stuvade makaroner samt ketchup.
Har ni testat mitt recept? Lämna gärna enstaka kommentar!
Köttbullar
| Billigt | Julmat | middag |
De godaste köttbullarna utför ni själv!
Klassiskt anvisning vilket passar perfekt både vid julbordet, buffén alternativt mot vardags. utför gärna även den goda såsen mot köttbullarna liksom gärna erbjuds mat eller dryck tillsammans lingonsylt samt kokt potatis!
Tid: 45 min
4 portioner
Ingredienser:
Stekning:
Ev: Sås:
Ev: Servering:
Utrustning:
Gör köttbullar därför här:
104 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (205 g): 396 kalorier, 11 g kolhydrater, 27 g fett, 27 g protein, 1 g fibrer
Matlåda
Denna korrekt existerar lämplig till matlådor.
Serveringstips
Servera köttbullar samt sås tillsammans med kokt rotfrukt, kokt broccoli samt lingonsylt.
råd & tricks
Tillsätt 1 tsk örtkryddor t.ex. timjan, basilika, mejram alternativt oregano
Variationstips
Kryddpeppar förmå uteslutas dock detta blir verkligen gott tillsammans kryddpeppar. angående man önskar äga enstaka lösare smet är kapabel man öka mjölkmängden inom mejeriprodukt samt ströbröds-blandningen. Skulle smeten bli till lös förmå man tillsätta lite potatismospulver alternativt potatismjöl.
Man kunna även byta ut allt alternativt delar från ströbrödet mot mosad alternativt riven kall rotfrukt. 1 mosad rotfrukt samt ½ dl brödsmulor t.ex alternativt 2 mosade potatisar samt inget brödsmulor. önskar man ej äga lök inom köttbullarna existerar detta bara för att utesluta den.
Hållbarhet samt förvaring
Förvara överblivna köttbullar inom kylen var dem håller sig enstaka sju dagar.
dem går även god för att frysa samt håller sig då minimalt 3 månader.
️ Skrivet av Hans Eriksson
Tips: tillsätt gärna lite svartvinbärsgelé mot såsen. detta fullfölja underverk till den färdiga såsen.
️ Skrivet av Anne
Mat existerar gott, dock jag tycker för att man bör testa sig fram, experimentera lite detta kunna bli underbart gott.
Lagar många föda tillsammans tillsammans med min man, oss hittar vid nya rätter tillsammans. tillsammans med olika annorlunda kryddor förmå man hitta maträtter liksom ingen ytterligare besitter gjort. tackar på grund av mig.
Lotte
️ Skrivet av Inger Holmberg
Mormor ägde ständigt lite tomatpuré inom såsen. Värt för att prova!
️ Skrivet av Emma Louise
Inte dem godaste köttbullarna jag gjort.
Helt ok! Går enkel sönder samt existerar torra.
Följde receptet mot punkt samt pricka!
️ Skrivet av Bodil Olsson
Jag passar vid för att utföra flera köttbullar då detta existerar extrapris vid blandfärs. Sådär 100 - 150, styckfryser dem vid brickor samt lägger dem snabbt inom plastpåsar ( jag brukar äga 12 inom varje), således för att dem ligger inom en lager bara samt sedan inom frysen igen staplade vid varandra.
Då existerar dem lätta för att hitta då dem besitter sin lokal. Ta sedan ut efter behov, lägg inom micron, enstaka 60 sekunder vid varenda blad ifall dem existerar normalstora samt stek såsom vanligt! Då existerar dem vilket nygjorda! Klarar minimalt numeriskt värde månader inom frys!
anvisning samt foto: Susanne Jarl