Smedjan göteborg laga mat
När man befinner sig inom götet bör man självklart ta existera vid närheten mot havet samt stadens stora utbud från vattenlevande djur samt skaldjur. på denna plats nedan får ni ett gedigen inventering ovan guldgruvor var ni får tag vid havets samtliga godsaker. Vare sig ni känner på grund av ett ljus vid stan alternativt ute bland skärgårdsöarna.
Sjömagasinet, Adolf Edelsvärds väg 5
Sjömagasinet existerar enstaka från relaterat till göteborg maximalt berömda fiskrestauranger samt ligger inom detta likt enstaka gång plats Ostindiekompaniets lagerhus.
denna plats bjuds detta vid fisk- samt skaldjursrätter vilket ni sent bör glömma. Välsmakande förrätter, smårätter, varmrätter samt skaldjurstallrikar. Vilken dricka vilket passar bäst mot maten besitter man denna plats även stenkoll vid. angående ni önskar lära dig för att laga den goda maten egen förmå ni boka in dig vid ett matlagningskväll inom Smedjan. Då gård ni ej bara bostad mätt utan även full från inspiration samt nya recept.
Hållplats: Klippan, Klippans Färjeläge
Buss: 30, 90, 190
Båt: 285ÄLV
Sjöbaren, Haga Nygata 25
I den otroligt mysiga stadsdelen Haga hittar oss den populära kvarterskrogen Sjöbaren.
på denna plats erbjuds mat eller dryck ny vattenlevande djur samt skaldjur samtliga dagar inom veckan. dem välsmakande rätterna varierar efter säsong samt passage. Slå dig ner inom den mysiga lokalen alternativt vid den trevliga innergården var solen ligger vid. existerar detta ont ifall lokal förmå man ständigt testa lyckan vid systerkrogen inom Lorensberg.
Hållplats: Hagakyrkan
Spårvagn: 1, 3, 6, 11
Buss: 429
Ceviche Taste of Peru, Gustaf Dalénsgatan 2
På Hisingen inom Kville Saluhall hittar oss Ceviche Taste of Peru.
enstaka peruansk cevicheria likt bjuder vid den riktigt goda nationalrätten Ceviche vilket består från ny vattendjur samt skaldjur tillagad inom citruslag. mot detta rekommenderas den sedvänja drycken Chicha Morada likt existerar gjord vid lila majs. alternativt den populära peruanska drinken Pisco Sour till den likt existerar sugen vid något alkoholhaltigt. Fiskrätterna existerar lagade vid dagens fångst ifrån fiskhamnen.
Hållplats: Vågmästareplatsen
Spårvagn: 5, 6, 10, 14
Buss:17, 22, 24, 25, 35, 36, 37, 99, 136, 141, 142, 242, 320
Luckans sjömat & Skaldjur, Slottsskogsgatan 37
Delikatesser ifrån havet vid Mariaplan.
Populära Strömmingsluckan liksom nedsänkt vid Magasinsgatan bytte skepnad till några kalenderår sedan. idag får man tag inom identisk goda stekta liten fisk tillsammans mos ifrån Luckans vattenlevande djur & Skaldjur inom Majorna. på denna plats kombineras traditionell fiskaffär tillsammans med lunchservering. Slå dig ner till den klassiska strömmingen alternativt testa fiskburgaren, räkmackan alternativt silltallriken.
äger ni tur möjligen ni även får tag vid dagens ostron. ifrån affären är kapabel man köpa tillsammans sig bostad godsaker likt sillinläggningar, nykokta skaldjur samt räkor. Allt direkt ifrån fiskhamnen en stenkast bort.
Hållplats:Mariaplan
Spårvagn:1, 3, 6, 7, 11, 13, X
Vrå, Drottningtorget 10
Med enstaka tramp vid västkusten samt enstaka inom Japan bjuder Vrå vid välsmakande samt spännande smaker.
Menyn fokuserar vid föda ifrån havet samt växtvärlden. Råvarorna existerar lokala dock metoderna samt inspirationen hämtas ifrån Japan. vad sägs ifall misorimmad långa, temaki sushi, kvällens sashimi alternativt ostron? inom baren erbjuds även ett väldigt imponerande sake-meny, missa ej den.
Hållplats: Centralstationen
Spårvagn:1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 14, X
Buss: 16X, 17, 58, 60, smaragdgrön X, skarlakansröd Ex, mörk, X1, X4
Fiskekrogen, Lilla Torget 1
På Fiskekrogen existerar detta sjömat samt skaldjur såsom gäller, detta hörs vid namnet.
dock sålunda äger detta ej ständigt varit. detta gamla huset vid Lilla Torget besitter enstaka utdragen saga samt besitter huserat den mytomspunna dansrestaurangen Commerce samt relaterat till göteborg inledande kinakrog. denna plats är kapabel ni idag tillsammans andakt njuta från klassiska fiskrätter, skaldjursplatåer samt den populära fisk- samt skaldjursbuffén. på denna plats samsas pinfärsk sjömat tillsammans med havskräftor, räkor, skalade djur samt annat gott.
Fiskekrogens vinkällare bjuder vid smaker ifrån samtliga världens hörn, ifrån stora samt små vingårdar.
Hållplats:Domkyrkan
Spårvagn: 2, 5, 6, 11,
Buss:16, 19, 25
Fiskbar 17. Foto: Amanda Båmstedt
Fiskbar 17, Magasinsgatan 17
Fiskbar 17 beskriver sig själva vilket ett kärleksfull hyllning mot hemmahamnen götet.
denna plats får ny vattenlevande djur samt skaldjur sällskap från smaker ifrån långt bortom horisonten. Slå dig ner vid uteserveringen vid detta mysiga torget till dagens fångst alternativt den goda fisksoppan vilket ständigt finns vid menyn. inom baren är kapabel man sörpla ostron bäst man önskar. Kvällsmenyn existerar inspirerad från världens hamnstäder, ifall ni äger tur förmå ni njuta från detta mot tonerna från ett dj alternativt medan ni tar sektion från en roligt quiz.
Hållplats: Grönsakstorget
Spårvagn:2, 5, 6, 11, X
Buss: 16, 19, 25, skarlakansröd Ex
Hasselsson, Mariagatan 27
I majorna hittar oss omåttligt populära Hasselsson liksom inspireras från västkusten samt götet.
detta existerar hamn, ocean samt nyligen tillverkad sjömat likt gäller. denna plats bjuds detta vid Fish n’ Chips, Moules Frites, Crispy Fish Burger samt annat smaskigt. mot detta rekommenderas Li’l Pils alternativt en kopp bubbel. Nyligen tillkommen existerar även Hasselssons räkmacka vilket existerar en perfekt lite kallare alternativ beneath varma sommardagar. beneath sommaren finns även Hasselsson mitt inom smeten vid Stora Teatern.
Hållplats: Sannaplan
Spårvagn:9, 11, 13
Feskar Brittas Kro, Kvarnpirsgatan 8
Fisk- samt skaldjursrestaurangen Feskar Brittas Kro ligger förtöjd inom Eriksbergs hamn, restaurangen ligger nämligen inom ett riktigt mysig träbeklädd pråm. sålunda nära vattnet man kunna anlända alltså. denna plats får ni pinfärsk vattendjur samt skaldjur direkt ifrån relaterat till göteborg fiskauktion inom ett säsongsbetonad matsedel.
Beställ in klassikerna fish and chips, färska kräftor, krabba alternativt Feskar Brittas fisksoppa. besitter ni tur är kapabel ni njuta från maten mot tonerna från ett trubadur, alternativt pricka in enstaka quizkväll.
Hållplats: Eriksbergstorget, Eriksbergs Färjeläge
Buss: 16, 45, 59, 99
Båt: 285ÄLV
Isabelle, Teatergatan 22
Hos Isabelle tar man inspiration ifrån Manhattan, New York, samt dess spännande mix från amerikansk samt internationell föda samt dryckeskultur.
inom rätterna vid den varierande menyn hittar oss hummer, pilgrimsmussla, torsk, blåmusslor, ostron samt färska räkor. Självklart även New York ribs samt pizza. Storleken vid rätterna existerar mellanstora därför denna plats går detta galant för att dela kors samt tvärs mellan sällskapet runt bordet. inom baren kunna man slå sig ner till en kopp champagne alternativt enstaka god blandad drink samt sörpla inom sig ostron bäst man vill.
Hållplats: Valand
Spårvagn:1, 2, 3, 4, 5, 7, 10, X
Buss:18, 429, 753
Salut föda & Vinbar, Stora Saluhallen
Den skramliga lilla bistron mitt inom Stora Saluhallen, liksom dem kallar sig själva.
vid Salut erbjuds mat eller dryck måltid samt á la carte tillsammans fokus vid god ingredienser. Slå dig ner samt beställ in riktigt goda ostron, rostad smörgås skagen, alternativt pocherad torsk. Varför ej avnjuta en kopp alkoholhaltig mot detta medan ni spanar vid människor liksom strosar förbi inne inom den stora lokalen? till den likt önskar impa vid vänner samt släkt tillsammans god bistromat finns även enstaka laga hemma-kasse för att köpa tillsammans med sig hem.
Hållplats:Kungsportsplatsen
Spårvagn:3, 4, 5, 7, 10
Buss:18, 50, 52
Noot Nordik Kitchen, Östra Larmgatan 4
Ett stenkast ifrån Brunnsparken ligger Noot Nordik Kitchen.
på denna plats baseras menyerna vid säsongens ingredienser vilket innebär för att rätterna byts ut allt eftersom. Alltså gäller detta för att hålla koll vid vilket veckans matsedel besitter för att tillhandahålla. Några modell vid godsaker såsom går för att ett fåtal tag vid existerar räkmacka tillsammans med handskalade räkor, makrill, blåmusslor samt dagens finfisk. Håll koll vid veckans menyer alternativt ta enstaka sväng förbi samt låt dig överraskas.
Hållplats:Brunnsparken
Spårvagn:1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 101, X
Buss: 16, 18, 19, 25, 50, 52, 60, 114
Hedlunds Havsbar, Kungstorget 13
Men fokus vid nyligen tillverkad sjömat samt skaldjur direkt ifrån Västkusten är kapabel ni denna plats tillsammans med enkelhet njuta från havets salta skatter.
vid Hedlunds Havsbar erbjuds mat eller dryck rätter inspirerade från dagens fångst. vilket likt står vid lunchmenyn blir bestämt vid morgonens fiskauktion, fräschare än således blir detta nog ej. inom baren besitter man stenkoll vid vilka drycker vilket gifter sig bäst tillsammans med dagens fångst. vid den härliga uteserveringen är kapabel ni sitta samt lapa solen bäst ni önskar. samt inom butiken intill kunna ni köpa tillsammans dig sjömat samt skaldjur hem.
Hållplats:Kungsportsplatsen
Spårvagn:3, 4, 5, 7, 10
Buss:18, 50, 52
Kometen, Vasagatan 58
Kometen besitter mättat göteborgare tillsammans sann god husmanskost sedan 1930-talet.
ett sann krogklassiker bland författare, konstnärer, musiker samt artister. på denna plats förmå ni tillsammans med andakt avnjuta din rostad smörgås skagen tillsammans handskalade räkor samt löjrom ifrån Bottenviken vid den mysiga uteserveringen. alternativt möjligen beställa in enstaka silltallrik, skaldjurssoppa, löjrom alternativt någon varmrätt likt innehåller din favoritfisk. på denna plats finns detta många gott för att välja bland.
Hållplats:Valand
Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10
Buss:18, 753
Champagnebaren Forssén & Öberg, Kyrkogatan 13
På den mysiga innergården mellan Västra Hamngatan samt Magasinsgatan hittar oss Champagnebaren Forssén & Öberg likt hamnar inom gott grannsällskap tillsammans med bland andra Höga Nord samt Unity Jazz.
Menyn tycks artikel utformad utefter ett blodad tand på grund av delikatesser inom samtliga dess former vilket utför den lilla lokalen såsom Champagnebaren existerar belägen inom mot enstaka utmärkt ställe för att lyxa mot detta vid. möjligen tillsammans med ostron, tonfisktartar alternativt långa?
Hållplats:Domkyrkan
Spårvagn: 2, 5, 6, 11, X
Buss:16, 19, 25
Kåges Hörna, Stora Saluhallen
I mitten från anrika Saluhallen hittar oss Kåges Hörna samt Kågebaren.
på denna plats bjuds detta vid välsmakande sedvänja klassiker, ett bred matlista tillsammans fokus vid svenska husmansfavoriter. Slå dig ner inom restaurangen, längs baren alternativt vid den trevliga uteserveringen till riktigt god ugnsbakad lax, varmrökt makrill, panerad sejfilé alternativt stekt flundra. ifrån Kågebaren är kapabel ni även plocka tillsammans med dig godsakerna hem.
Hållplats:Kungsportsplatsen
Spårvagn:3, 4, 5, 7, 10
Buss: 18, 50, 52
Folk, Olof Palmes ställe 3
Varje fredag mellan 15:00 – 20:00 samt veckodag mellan 14:00 – 20:00 existerar detta ostron-AW vid människor vilket gäller.
15 kronor styck går godbitarna till samt mot detta finns detta flera olika naturliga viner samt bubbel för att välja bland. Riktigt trevligt samt framförallt existerar detta en riktigt kap.
Hållplats:Järntorget
Spårvagn:1, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, X
Buss: 50, 60, 90, 91, 114, okänt, 290, 429, skarlakansröd Ex, X2
Taverna Averna, tredjeplats Långgatan 7
Hos Taverna Averna vid tredjeplats Långgatan bjuds detta vid ostron, Moules Marinières samt rostad smörgås skagen mot förrätt.
mot varmrätt får man tag vid ångad torskrygg tillsammans med räkor, smörstekt hälleflundra, ceasarsallad tillsammans räkor samt löjromspizza. Slå dig ner inom den trevliga lokalen samt beställ in något gott för att dryck medan ni avvaktar in den välgjorda samt välsmakande maten.
Hållplats:Järntorget
Spårvagn:1, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, X
Buss: 50, 60, 90, 91, 114, okänt, 290, 429, skarlakansröd Ex, X2
Långedrag Värdshus, Talattagatan 24
På Långedrag Värdshus kommer man nog därför nära havet detta går utan för att ta sig en dopp.
på baksidan dem stora fönstrena alternativt vid den soldränkta uteserveringen är kapabel ni gott sitta samt njuta från veckans fiskrätt alternativt beställa in ett från huset seglarrätter. likt Moules Frites, smörstekt torskrygg, fisk- samt skaldjurssoppa alternativt räkfrossa. denna plats erbjuds mat eller dryck både middag samt á la carte samt beneath helgerna textilier man fram den populära skärgårdsbuffén.
Hållplats:Långedrag
Spårvagn:9, 11, 13
Smaka, Vasaplatsen 3
Vid gathörnet noggrann intill hållplatsen Vasaplatsen hittar oss den trevliga kvarterskrogen Smaka.
på denna plats är kapabel man smaka vid riktigt god traditionell svensk husmanskost. vid menyn hittar oss rätter tillsammans sill, ostron, fiskgratäng, smörstekt Hjälmargös samt självfallet numeriskt värde variationer från vår allas älskad rostad smörgås skagen.
Hållplats: Vasaplatsen
Spårvagn:2, 3, 7, 10
Buss:16, 19, 753
Avalon, Kungstorget 9
Avalon erbjuder ej bara boende samt takterrass tillsammans med pool, detta feng shui-certifierade hotellets matställe serverar även riktigt goda fisk- samt skaldjursrätter.
skandinavisk föda tillsammans med influenser samt tekniker ifrån samtliga världens hörn. denna plats får man tag vid bearbetat med rök alternativt gravad lax, pocherad torsk, räkmacka, stenbitsrom samt smörstekt rödtunga. Glöm ej för att kolla in den imponerande drinkmenyn.
Hållplats:Kungsportsplatsen
Spårvagn:3, 4, 5, 7, 10
Buss: 18, 50, 52
Tyska Bron, Tyska Bron 1
På Tyska Bron kunna njuta från färska räkor, ostron, havskräftor, skaldjursplatå, gratinerad hummer, bakad röding samt rostad smörgås skagen.
alternativt möjligen enstaka bowl tillsammans med räkor alternativt lax. denna plats trivs ni nog bäst då solen skiner samt vinden ligger inom lä då restaurangen ligger vid vattnet inom Stora Hamnkanalen. då detta existerar fallet äger oss denna plats ett sann guldklimp mot område. Perfekt då ni befinner dig centralt inom stan samt söker lite lättåtkomlig sommaridyll.
Hållplats:Brunnsparken
Spårvagn: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 101, X
Buss:16, 18, 19, 25, 50, 52, 60, 114
Bistro Södra 32, Södra Vägen 32
Medelhavsköket Bistro Södra 32 ligger mitt inom smeten vid Södra Vägen.
på denna plats kunna ni avnjuta välsmakande klassiska fiskrätter beneath solen vid den rymliga uteserveringen. på denna plats erbjuds mat eller dryck detta dagens vattendjur, fisk- samt skaldjurssoppa, fish and chips samt skaldjurstallrik. mot förrätt förmå ni erhålla tag vid löjrom rostad smörgås, calamares samt gambas. vid den långa dryckesmenyn hittar ni säkert något likt släcker törsten samt passar alldeles utmärkt mot maten.
Hållplats:Korsvägen
Spårvagn:2, 4, 5, 6, 8, 13
Buss: 50, 52, 100, 101, 102, 120, 300, 430, 758, smaragdgrön X, skarlakansröd X
Bee matlagning & dryckesställe, Stora Saluhallen, Kungstorget 13-15
Ännu ett pärla inom Stora Saluhallen.
vid Bee matrum & dryckesställe finns vissa rätter ständigt vid menyn medan andra byts ut efter säsong, på denna plats kunna man alltså ständigt erhålla tag vid något nytt samt spännande. Något liksom ständigt finns existerar räkfrossa vid Bee, en ocean från räkor vilket erbjuds mat eller dryck vid rågbröd tillsammans tillsammans med blandad sallad, picklad rödlök, vanligtvis för fortplantning hos djur, dillmajonäs, syrlig citron samt nyligen tillverkad dill.
Ceasarsallad tillsammans räkor finns även ständigt mot hands. Annars förmå man ständigt kolla in dagens fångst, stekt vattendjur tillsammans passande tillbehör.
Hållplats:Kungsportsplatsen
Spårvagn:3, 4, 5, 7, 10
Buss:18, 50, 52
Restaurang Olivedal, Ranängsgatan 8
Ett stenkast ifrån Svingeln hittar oss matställe Olivedal samt deras rostad smörgås skagen liksom består från Olivedals skagenröra, stenbitsrom, syrad sallad samt rostat bakverk.
Beställ enstaka sådan tillsammans tillsammans med något gott för att förtära samt slå dig ner vid den trevliga uteserveringen. detta existerar en lyckat idé. Annars att föreslå eller råda något oss fish and chips, fiskgratäng alternativt veckans fisk.
Hållplats: Svingeln
Spårvagn:1, 3, 6, 7, 8, 11
Buss:4E, 17, 58, 143, 173, 311, 501, 502, 503, 510, 513, AlingS, GRÅS, LerumS, mörk, X1, X3
Knarrholmens matställe, Knarrholmen
Hoppa vid färjan samt ta dig ut mot den vackra skärgård samt Knarrholmen.
vid västkustinspirerade Knarrholmens matställe värnar man ifall god ingredienser, närproducerat samt ekologiskt. Menyerna existerar därför veckofärska samt rätterna lagas utefter vad säsongen äger för att tillhandahålla. Njut från bearbetat med rök makrill, blåmusslor, rostad smörgås skagen samt fiskgryta gjord vid dagens fångst tillsammans havet alldeles intill. äga dock inom åtanke för att färjorna går korrekt sällan, dock för att vänta vid båten nära kajen ett varm ljummen kväll mätt efter ett trevlig kvällsmål lider man nog ej speciellt många av.
Hållplats: Knarrholmen
Båt: 284
Jungman Jansson, Önnereds Brygga 3
Folkkära västkustklassikern Jungman Jansson äger funnits vid Önnereds Brygga sedan 1995.
på denna plats kunna man slå sig ner inom matsalen alternativt ute vid terrassen tillsammans med utsikt ovan fiskebåtar, sjöbodar, kobbar samt skär. på denna plats vet man vad dagens vattendjur blir inledningsvis identisk morgon, färskare än därför blir detta nog ej. inom dagens måltid ingår omröstning från sjömat, animalisk föda alternativt sallad samt sallad, hembakat bakverk samt bryggd dryck.
vad sägs ifall stekt kummel tillsammans med gräddstuvad spetskål samt kokt färskpotatis? alternativt möjligen sallad tillsammans lax, tonfisk, räkor samt asiatisk dressing? ifrån Kabyssen, Jungman Janssons delikatesshörna, är kapabel man köpa tillsammans sig bostad godsaker såsom skagenröra, hummersoppa, vinpocherad rödtunga samt havskräftor.
Hållplats:Önnereds Brygga
Buss: 94
Seaside vid Björkö, Skarviksvägen 3
I norra ögrupp hittar oss restaurangen Seaside vid Björkö var detta bjuds vid detta mesta ifrån vår salta kust.
Vackert belägen längst bort ut inom hamnen var nation möter ocean. denna plats byts menyer efter säsong dock närheten mot havet samt resurser vid närodlade ingredienser fullfölja självklart för att detta ständigt finns gott ifall sjömat samt skaldjur. på denna plats finns även enstaka tradition från quiz, live-musik samt bryggdans. varenda torsdag existerar detta Allsång vid Björkö likt gäller.
på denna plats hamnar man mitt inom skärgårdsidyllen.
Hållplats: Skarvik, Gröneviks färjeläge
Buss: 3
Färja: Björköfärjan, 298
Tullhuset, Västra Vägen 3
I Hönö Klåva hittar oss den renodlade fisk- samt skaldjursrestaurangen Tullhuset. vid denna riktiga skärgårdspärla bjuds detta både vid middag inom struktur från dagens fångst samt à la carte tillsammans med riktigt välsmakande klassiker tillsammans nytänk.
Slå dig ner vid den fina uteserveringen vilket sticker ut ovan havet tillsammans utsikt ovan Vinga fyr samt njut från nyfångad sjömat samt skaldjur direkt ifrån fiskeauktionen. Testa även vid husets maltdryck alternativt någon från dem noga utvalda vinerna.
Hållplats: Hönö Klåva, Hönö Pinans färjeläge
Buss: 2
Färja: Hönöfärjan
Franses, Västra Vägen 11
Skärgårdspuben Franses äger bedrivits liksom matställe inom detta gamla vadbinderiet inom ovan 30 kalenderår.
denna plats existerar hållbarhetstänkande enstaka huvud punkt samt krogen arbetar aktivt tillsammans för att minska matsvinn samt återanvända silltunnor, nät, trossar samt annat ifrån fiskarna vid ön mot inredning inom restaurangen. Slå dig ner inom den rustika miljön till enstaka näringsrik portion dagens vattenlevande djur, passa även vid för att testa ett (eller fler) maltdryck ifrån detta stora sortimentet.
Hållplats: Hönö Klåva, Hönö Pinans färjeläge
Buss: 2
Färja: Hönöfärjan
Skärgårdens kaffebar, Nötholmsvägen 10
Hoppa vid färjan ifrån Saltholmen samt sitt kvar mot ändhållplatsen, noggrann nära färjeläget Vrångö hittar ni som tillhör skärgården kaffebar.
denna plats är kapabel ni slå dig ner till föda ifrån havet samt noga utvalda viner samt kall maltdryck. möjligen slutföra besöket tillsammans enstaka svalkande gräddglass. en mysigt stopp innan ni beger dig vidare på grund av för att upptäcka ön.
Hållplats:Vrångö
Färja:281
Fiskeboa Vrångö, Kattholmsvägen 34
När ni befinner dig vid Vrångö samt känner dig sugen vid vattenlevande djur samt skaldjur existerar detta inga bekymmer för att mätta dina cravings.
ej bara till för att vattnet runt angående dig kryllar från vattendjur, vid Fiskeboa inom den västra hamnen förmå ni bekvämt köpa tillsammans med dig ett påse färska räkor för att avnjuta vid klipporna. på denna plats finns även ett inglasad uteservering för att slå sig ner vid. Mer nyligen tillverkad alternativt område vattendjur samt skaldjur finns nog ej.
Hållplats: Vrångö
Färja:281
Café Öbergska, Brattenvägen 9
Ett stenkast ifrån Styrsö Brattens kajplats inom relaterat till göteborg södra ögrupp ligger kaffebar Öbergska.
en skärgårdskafé tillsammans med otroligt mysig uteservering inom trädgårdsmiljö. Slå dig ner inom detta gröna samt beställ in ett rysligt god räkmacka, Donsölax alternativt enstaka lax- samt räksallad. denna plats får ni även en brett sortiment från bakverk samt kakor ifall sötsuget faller in. angående ni stannar kvar in vid sommarkvällen är kapabel ni även ta sektion från trevliga skärgårdquiz samt musikkvällar.
Hållplats: Styrsö Bratten
Färja: 1, 281, 282
Isbolaget Donsö, Donsö Hamnväg 45
Ute vid piren inom Donsö hamn hittar ni ett sommarrestaurang tillsammans ljuv havsutiskt samt enstaka välsmakande á la carte matsedel.
Vem ägde kunnat tro för att en gammalt ishus på grund av fiskebåtar kunde omvandlas mot ett sådan härlig restaurang? på denna plats förmå ni bland annat ett fåtal tag vid dagens fångst, goda räkmackor, varmrökt Donsölax samt asiatisk nudelsallad tillsammans med räkor. angående ni känner dig utmattad efter den goda middagen kunna ni checka in vid Isbolagets logi samt vakna upp mot ett riktigt smarrig frukost.
Hållplats: Donsö
Färja:281
Brännö Varv, Långejorden 10
Vid havet vid varvet.
vid kaféet samt baren Brännö Varv finns detta svängrum samt massa stolar eller bänkar inom solen. på denna plats kunna ni förtära allt ifrån enklare fika samt goda pizzor mot varmrökt lax, rökta räkor, räksmörgås, fisksoppa samt pokebowl. Skulle ni bli sugen vid enstaka maltdryck alternativt numeriskt värde således går även detta prima för att erhålla tag vid denna plats. äger ni dessutom lite tur möjligen detta vankas livemusik vidare skymningen.
Hållplats: Brännö Rödsten
Färja: 283
Brännö Värdshus, Husviksvägen 52
På Brännö Värdshus bjuds detta vid smaker tillsammans inspiration ifrån havet. Antingen träffar ni dig ner inom den gamla lotsbostaden alternativt inom glashus-paviljongen. på denna plats kunna man sitta samt njuta från fisk- samt skaldjurssoppa, löjromstoast samt halstrad torskrygg.
Inuti den äldre delen från restaurangen finns familjeporträtt samt foton från ett större vattenfartyg ofta för transport eller krig samt lotsbåtar till för att påminna ifall svunna tider. ifall ni bara existerar sugen vid ett gofika finns detta mackor, bryggd dryck samt bakverk inom kaféet. inom detta lilla bagerier går ugnarna varma. på denna plats arrangeras även ofta musik- samt kulturkvällar, ett mötesplats på grund av bota ön.
Hållplats: Brännö Husvik
Färja: 282
Klåva sjömat, Västra Vägen 19
I den gammal fiskhandeln Klåva sjömat kunna ni erhålla tag vid pinfärsk vattenlevande djur, kräftor, räkor samt hummer.
på denna plats finns även hemlagade fiskgratänger, pajer, sallader samt många annat för att ta tillsammans med sig till för att avnjutas vid enstaka solkysst bergvägg. enstaka glimt in inom Hönös långa fisketradition.
Hållplats: Hönö Klåva, Hönö Pinans färjeläge
Buss: 2
Färja: Hönöfärjan
Sjömagasinet
Sjömagasinet existerar ett från relaterat till göteborg maximalt anrika restauranger tillsammans anor ifrån 1770-talet, då Ostindiska Kompaniet använde byggnaden mot för att lagra produkter.
Dessutom ligget Sjömagasinet tillsammans utsikt ovan Älvsborgsbron samt relaterat till göteborg hamninlopp, vilket fullfölja för att restaurangen äger en från relaterat till göteborg bästa lägen, möjligen mot samt tillsammans detta bästa.
Sjömagasinet drivs sedan 2011 från Ulf Wagner samt Gustav Trägårdh – numeriskt värde kockar såsom vet vad liksom behövs på grund av för att driva enstaka matställe samt likt existerar ytterst kompetenta matlagare samt krögare.
till den likt drömmer angående för att driva personlig matställe, dock liksom möjligen saknar upplevelse, förmå detta existera ett god koncept för att ansöka ifall checkkredit till för att anlända igång ordentligt.
Ulf samt Gustav
Ulf Wagner plats inledningsvis inom kockvärlden inom götet för att ett fåtal ett himlakropp inom Guide Michelin. denne drev då The Place samt arbetade sedan ihop tillsammans Leif Mannerström vid just Sjömagasinet.
Ulf äger även varit krögare vid dem båda Göteborgskrogarna Basement samt Fiskekrogen.
Gustav Trägårdh besitter bland annat arbetat vid logi Panorama, Fiskekrogen samt Basement. 2001 tävlade han inom Årets kock var denne gick ända mot semifinal samt 2014 vann han den tv-sända tävlingen Kockarnas kamp.
Tradition samt innovation
Målet existerar för att tradition samt nyhet bör vandra grabb inom grabb samt för att varenda gäster bör uppleva sig omsorgsfullt omhändertagna.
Wagner samt Trägårdh önskar tillhandahålla sina gäster enstaka upplevelse såsom får dem för att glömma vardagen beneath sitt mottagning vid Sjömagasinet.
Lunch erbjuds mat eller dryck tisdag – fredag samt kvällstid äter gästerna ifrån enstaka välkomponerad À la Carte-meny. Kvällsmenyn besitter ofta en brett urval från nyligen tillverkad vattendjur samt härliga skaldjur, såsom tillfreds både vid klassiskt samt innovativt manér.
Gäster såsom besöket Sjömagasinet vid kvällstid besitter även tillfälle för att beställa ifrån ett matlista tillsammans med namnet Wagner & Trägårdh såsom går för att ackompanjera tillsammans med en trevligt dryckespaket.
detta finns dessutom således kallade sällskapsmenyer såsom existerar mot till grupper ifrån 8 personer samt uppåt.
Vanliga arrangemang
Bröllop
Ett populärt samt uppskattat inslag vid Sjömagasinet existerar bröllop, var gästerna kunna förtära vid lokal alternativt beställa catering ifrån köket. Personalen existerar noga tillsammans med varenda små detalj till för att ge brudparet samt deras gäster enstaka fin samt oförglömlig upplevelse.
Matlagningskurs
På Sjömagasinet besitter man flera års kunskap från för att strukturera samt arrangera olika evenemang, ej minimalt vinprovningar samt matlagningskurser.
Just matlagningen sker inom ett sidobyggnad likt kallas på grund av Smedjan, var vänner samt kollegor är kapabel samlas samt mötas ovan en kopp samt lära sig för att laga mat.
Det går dessutom för att nå toppen denna matlagningskväll genom för att boka något man kallar ”Stjärnorna inom Smedjan”. detta innebär för att deltagarna får laga föda ihop tillsammans med några från Sveriges bästa samt maximalt välrenommerade kockar.
självklart utgår man ifrån säsongens ingredienser samt deltagarna får bland annat lära sig ifall olika delikatesser samt godsaker ifrån såväl ocean vilket land.
Kvällen inleds tillsammans en kopp champagne samt välsmakande tilltugg. Därefter startas själva matlagningsdelen, då enstaka välkomponerad trerättersmeny bör tillagas samt avnjutas från deltagarna tillsammans. mot varenda riktig erbjuds mat eller dryck en passande samt väl utvalt alkoholhaltig, samt mot desserten erbjuds mat eller dryck nybryggt samt ångande varmt bryggd dryck.
detta möjligen allra bästa existerar för att deltagarna går bostad tillsammans anvisning vid samtliga rätter man lagat beneath kvällens lopp.