Amerikanska recept pannkakor

vandra mot anvisning Skriv ut recept

Amerikanska pannkakor existerar ett klassiker inom USA var dem erbjuds mat eller dryck mot morgonmål tillsammans tillsammans sirap samt smör. 

Dessa pannkakor existerar lika enkla för att utföra vilket svenska pannkakor samt tar ungefär lika utdragen tidsperiod för att steka upp. Den största skillnaden existerar hur smeten görs.

Nedan besitter ni en anvisning såsom existerar både gott samt enkelt för att laga hemma.

Mer ifall amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor existerar enstaka sann klassiker inom detta amerikanska köket samt erbjuds mat eller dryck vanligtvis mot frukost.

Pannkakor görs vid olika sätt runt ifall inom världen, dock något såsom dem flesta anvisning besitter gemensamt existerar för att detta används mejeriprodukt, vanligtvis för fortplantning hos djur samt mjöl.

Den största skillnaden mellan t.ex.

svenska pannkakor samt amerikanska existerar för att detta används bakpulver, samt mer mjöl vilket ger enstaka grövre smet.

Det existerar bakpulvret såsom utför för att dem amerikanska pannkakorna blir sålunda fluffiga.

I USA serverar man ej heller pannkakor tillsammans vispad grädde samt sylt liksom man utför inom landet, utan istället erbjuds mat eller dryck pannkakorna tillsammans med sirap samt enstaka klick smör.

Har ni testat mitt recept?

Lämna gärna ett kommentar!

De här pannkakorna är superlätta för att göra samt passar mot enstaka lyxig morgonmål. Servera tillsammans stekt bacon alternativt lönnsirap. Tillsammans tillsammans glass alternativt grädde samt sylt blir dem ett mumsig efterrätt. Bakpulvret gör för att dem jäser inom pannan.

För 10-12 stycken behövs:

• 2 ½ dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• ½ tsk salt
• 1 msk socker
• 2 ½ dl mjölk
• 2 msk smält smör + smör mot stekning
• 1 ägg

Gör så här:

Blanda ihop dem torra ingredienserna mot smeten.

Vispa sedan inom mjölk, smör samt slutligen ägget.

Stek pannkakorna inom lite smör inom enstaka stekpanna. När ni ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags för att vända.

Det här receptet är nog mer typiskt amerikanskt. Pannkakorna skall artikel ännu mindre, samt ännu grövre, enstaka centimeter tjocka är inget ovanligt.

Smeten blir många fastare än inom receptet ovan. samt helst skall dem naturligvis erbjuds mat eller dryck tillsammans med lönnsirap.

Du behöver:

• knappt 5 dl vetemjöl (nästan dubbelt så många likt inom receptet ovan!)
• 2 ½ tsk bakpulver
• 1 tsk salt
• 3 msk socker
• drygt 2 dl mjölk
• 3 ägg
• 50 g smör

Gör så här:

Smält smöret samt låt detta svalna.

Blanda torrprodukterna.

Poängen tillsammans detta är för att bakpulvret samt saltet skall spridas jämt inom den färdiga smeten. Amerikanerna siktar ständigt mjölet, dock detta går god även utan siktning, jag tror ingen märker skillnaden på slutresultatet.

Blanda mjölk, ägg samt smör inom enstaka massiv skål samt tillsätt torrblandningen. Vispa smeten. Den är många grövre än vanlig svensk pannkakssmet.

Bli ej sorgsen ifall detta klumpar lite. Försök vispa ut klumparna så gott ni kunna - detta går utmärkt ändå.

Stek flera små pannkakor åt gången, enstaka massiv panna är kapabel få lokal tillsammans med 3-4 stycken åt gången. ett halv deciliter smet är kapabel existera lagom per pannkaka. äga ej för många värme, tjocka pannkakor behöver bli lite bakade inom pannan.

När ni ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags för att vända.

Håll färdiga pannkakor varma inom ugnen, dock ej för varmt! högsta runt 75 grader.

Servera tillsammans lönnsirap, smör, alternativt vad ni tycker passar bra.

Har ni enstaka personlig favoritvariant på pannkakor? Dela gärna tillsammans dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept!

Läsarkommentarer

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | Nästa »