Recept fläsklägg i slow cooker

Men varför äter jag ej detta på denna plats oftare?

Fläsklägg existerar möjligen något från detta bästa vilket man förmå utföra till väldigt lite valuta. detta existerar även en strålande sätt för att ta mot artikel vid ett styckningsdetalj såsom ofta faller inom glömska samt liksom ej ges den respekt den förtjänar.

För inom runda slängar 50 kr får man tillräckligt på grund av enstaka släkt vid 4 personer samt detta enda man egentligen behöver addera existerar tid. på grund av detta existerar detta såsom existerar hemligheten – läggen bör sjuda vid nedsänkt temperatur beneath utdragen period.

detta existerar då dem blir därför möra för att dem faller sönder samt smakerna verkligen blommar ut.

Man förmå sålunda tydligt lägga dem inom ett kastrull samt ställa vid spisen en antal timmar dock då existerar dels risken för att dem börjar koka samt därmed kokar sönder, alternativt för att temperaturen sjunker samt detta ej sker något alls tillsammans med dem.

Jag håller vid för att ta fram anvisning på grund av Electrolux nya slow cooker(du hittar alla anvisning till slow cooker här) och insåg för att fläskläggen existerar såsom gjorda på grund av för att ligga ner inom grytan samt gosa ett massa timmar.

Jag gjorde som vanligt samt lade vid locket, gick mot jobbet samt kom bostad mot färdig kvällsmål. detta enda liksom behövde hanteras fanns för att koka rotmoset. är kapabel man leva med.

En ytterligare sån var oslagbar fördel tillsammans med enstaka slow cooker existerar för att ifall man ställer timern vid 10 timmar samt ej hinner bostad innan den existerar genomskinlig därför varmhåller den maten inom ytterligare 12 timmar. Inget skäl för att vandra Grand Theft Auto vid medtrafikanterna tillsammans andra ord.

Det denna plats receptet räcker mot 4 personer samt är kapabel mot samt tillsammans med bli lite matlåda.

äger ni ingen slow cooker låter ni läggen sjuda inom enstaka gryta försiktigt minimalt numeriskt värde timmar alternativt tills köttet släpper ifrån benen.

Det borde möjligen varit ett foto vid själva maträtten dock detta uppstod en litet bekymmer – oss åt upp allt innan jag kom minnas för att dokumentera. på denna plats existerar dock ett foto ifrån när dem nedsänkt inom grytan, fotograferat tillsammans mobilen såsom envisades tillsammans med för att imma igen således fort jag tog från locket vid grytan.

Tips:
– Köper ni orimmade lägg bör man rimma dem inledningsvis till för att dem bör erhålla smakförmåga.

på denna plats existerar en utmärkt sätt för att rimma dem vid. såsom Uppsala-bo äger man ynnesten för att behärska köpa lokalproducerade fläsklägg från Andersson & Tillman likt existerar rimmade. detta tackar oss för.
– Jag existerar ganska försiktig tillsammans olika smaker då jag tillreder dem. dock önskar ni sålunda peta inom lite mer rotfrukter.
– Våga utföra eget rotmos idag.

önskar ni äga detta rödare besitter ni inom mer morötter samt önskar ni säkerställa för att barnen äter från detta ökar ni kvantiteten potatis.
– Tycker ni detta känns skumt för att äga inom skyn ifrån koket inom moset? Jag vet för att somliga utför detta samt detta existerar även OK. koka då rotmoset inom lite svag grönsaksbuljong istället.

 

Fläsklägg tillsammans med rotmos
Tid: 10 timmar

• 1 kg rimmat fläsklägg
• 1-2 litervatten
• 1 litengul lök
• 10kryddpepparkorn
• 4vitpepparkorn
• 1lagerblad
• 1 rejäl bit kålrot
• 2-4morötter
• 5-6potatisar
• En klick smör
• Salt & peppar

1. Lägg läggen (ehrm…) inom slow cookern samt häll vid därför många en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig för att dem täcks mot cirka 3/4.
2. Skala samt klyfta löken.

   Tillsätt den, pepparkornen samt lagerbladet samt lägg vid locket.

3. Sätt timern vid upphöjd samt 10 timmar.
4. När läggen börjar bli klara existerar detta dags till rotmoset. skal samt skär kålroten inom grova tärningar. fullfölja identisk sak tillsammans med morötterna.
5. Lägg dem inom ett kastrull samt täck tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Jag brukar ta hälften en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt hälften sky ifrån lägg-koket.

   Då blir detta extra mycket smakförmåga vid moset.

6. Koka cirka 25-30 minuter.
7. Skala potatisarna samt skär inom grova tärningar. Tillsätt dem mot rotfrukterna. koka ytterligare 15-20 minuter.
8. Känn tillsammans med enstaka matredskap sålunda allt går för att mosa dock ej existerar helt sönderkokt. Sila från kokvätskan och spara den.
9. Mosa rotfrukterna tillsammans enstaka stomp alternativt inom enstaka potatispress.

   Jag gillar då detta finns lite bitar kvar inom den samt önskar ej äga en helt jämn mos. Den bör liksom äga lite texturskillnader.

10. Späd tillsammans med kokvätskan samt äga gärna inom lite ytterligare från lägg-spadet på grund av ännu mera smak.
11. Rör inom ett klick fett samt smaka från tillsammans med vitpeppar samt salt.
12. Servera direkt tillsammans tillsammans läggen samt ett god, grov samt kraftfull senap.

 

Märktfläsklägghusmanskostreceptrotmosslow cooker

För några veckor sedan köpte oss oss ett riktigt massiv, härlig nyligen tillverkad fläsklägg hos Sandströms.

Vår strategi fanns för att långlaga den vid enklaste tänkbara vis. Således saltades samt pepprades läggen, samt placerades inom vår Crock Pot. Den plats således massiv för att den fick tvingas vid område. detta fanns helt ärligt tillsammans med en nödrop likt löägen rymdes inom vå CrockPot, samt då bör ni känna till at oss äger den största storleken. Jag hällde inom ett bottenskyla vitt alkoholhaltig, samt lade ned numeriskt värde lagerblad.

Därefter fanns detta bara för att låta alltsammans artikel. Knappt nio timmar senare låste jag upp ytterdörren, samt möttes från ljuvliga dofter. Läggen fanns smältande mör. Den badade helt enkelt inom sina egna safter. Resultatet från för att långlaga läggen plats för att större delen från den betedde sig likt angående den vore confiterad. Den sektion från lägen såsom befunnit sig ovanför fett- samt vinbadet plats även den mör, dock ej lika smörigt mosig.

Jag plats inställd vid för att detta skulle bli gott, dock just denna fettkokta konsekvens ägde jag knappast kunnat föreställa mig.

Som därför ofta, då oss långlagar animalisk föda, förvånas oss ovan hur långt köttet räcker. Denna rejäla lägg vid numeriskt värde kilo (inklusive ben samt svål) föreföll inte någonsin ta slut. inledande aftonen åt oss, liksom synes från bilden denna plats ovan, långlagad lägg tillsammans surkål samt senap.

Gott, dock mäktigt.Samma natt, innan köttet ägde svalnat till många, rev samt mosade jag detta inom småbitar. Därefter kokade jag ihop ett sås, såsom köttet blandades ned inom. var ägde oss kvällsmål numer numeriskt värde - pulled pork vid fläsklägg.

Detta förmå många väl existera den godaste pulled pork jag hittills ätit. inom fortsättningen existerar detta lägg jag bör försöka erhålla tag vid, då denna korrekt bör stå vid vår meny.Som angående ej detta vore nog, blev detta ovan pulled pork mot numeriskt värde lunchportioner.

detta existerar helt tydligt svårt för att argumentera mot för att långlaga grövre styckningsdetaljer. Jag både roas från samt gläds åt för att jag inte någonsin avslutas för att förvånas ovan vad detta går för att åstadkomma, bara man äger tiden.Pulled pork vid rester
cirka 600 gram långlagad fläsklägg, riven inom småbitar
olivolja
2 tsk sött, bearbetat med rök paprikapulver
1 tsk starkt, bearbetat med rök paprikapulver
2 tsk mald spiskummin
1 tsk mald kanel
1 citrongul lök, finhackad
3 vitlöksklyftor, rivna
0,5 dl amerikansk whisky
0,5 tsk rörsocker strö
salt samt svartpeppar
2 msk Mutti trippelkoncentrerad tomatpuré1.

Hetta upp olja inom ett kastrull. Fräs dem torra kryddorna hastigt.
2. Tillsätt lök samt vitlök, samt fräs dem mjuka, utan för att dem tar färg.
3. Tillsätt whisky. Blanda sedan ned krossade tomater samt tomatpuré.
4. smakförstärkare tillsammans med krydda samt peppar, samt strö ovan rörsocker. Låt såsen koka ihop beneath 10-15 minuter.
5. Blanda ned detta rivna köttet, samt låt detta koka tillsammans såsen några minuter.