Sötpotatis recept kaka

En knöl likt inspirerar! Sötpotatis (även känd likt ljus rotfrukt, batatas samt knölbräken) blir alltmer populär inom köket. Ursprungligen växte den bara nära ekvatorn inom Centralamerika mot Colombia. Kina existerar för tillfället detta viktigaste odlingslandet samt odlingsförsök äger mot samt tillsammans med varit framgångsrika inom Tyskland. ni vet säkert för att sötpotatis passar utmärkt mot salta rätter.

dock knölen existerar även enstaka berikning på grund av söta rätter.

Bakad sötpotatis - tillsammans med söt fyllning

Känner ni mot bakad sötpotatis tillsammans med örtkvarg? utför detta annorlunda den denna plats gången. då ni besitter bakat sötpotatisen inom ugnen nära 200 °C tillsammans med över- samt undervärme (beroende vid tjocklek tar detta cirka 40 mot 50 minuter tills den existerar mjuk) förmå ni beläggning den tillsammans söta ingredienser.

Blanda din personlig yoghurtblandning, t.ex. tillsammans sojakrispies, nyligen tillverkad bär samt kakaopulver. Fyll den skivade sötpotatisen tillsammans med denna blandning. Låt dem svalna innan alternativt ät dem varma. tillsammans med olika toppings förmå ni njuta från dem vilket mellanmål, dessert alternativt mot samt tillsammans med morgonmål. Smakar utsökt samt utför dig mätt!

Sötpotatisgryta tillsammans med frukt

Tänker ni automatiskt vid salta grytor?

dock den söta utgåvan existerar även lätt samt god. inom USA existerar t.ex. sötpotatisgryta enstaka klassiker vid Thanksgiving.
Äpplen, päron, bananer, mango samt ananas passar mot modell god mot din sötpotatisgryta. ni kunna smaksätta den tillsammans med bland annat kanel, vanilj, kardemumma samt kryddnejlika. Chokladiga ingredienser harmonierar även tillsammans batata.

därför kakaopulver, kakaobönor alternativt choklad fungerar god inom den söta grytan. Den såsom gillar nötter kunna förädla sin gryta tillsammans med nötsmör alternativt hackade nötter. Lönnsirap existerar perfekt på grund av ett söt smakupplevelse. dock ni är kapabel även nyttja andra sötningsingredienser såsom agavesirap, honung, sötningsmedel alternativt panela.
En gryta behöver vätska på grund av för att bli lyckad.

Den består traditionellt från komjölk/skum samt hönsägg, vilket blandas tillsammans med varandra. Alternativt förmå ni även nyttja enstaka baserad på växter beverage. enstaka kokos-, mandel- alternativt hasselnötsdryck existerar särskilt lämplig då detta gäller smak.
Och således denna plats går detta till: Förvärm ugnen mot ca 220 °C samt gnid in formen tillsammans lite olja alternativt fett.

angående ni ej önskar låta grytan stå inom ugnen till länge att föreslå eller råda något oss för att ni kokar sötpotatisen tills den existerar al dente. Skär sedan dem kokta sötpotatisarna samt frukten inom bitar samt lägg dem inom den förberedda ugnsformen. Beroende vid vad ni föredrar kunna ni för tillfället lägga mot dem återstående ingredienserna likt ni väljer samt fukta allt tillsammans vätskan.

Baka grytan inom den förvärmda ugnen tills varenda ingredienser existerar mjuka (ca 20 minuter). ni förmå behöva tillsätta mer vätska beneath bakningen. då grytan existerar ljus kunna ni servera den tillsammans läckra toppings.

Sötpotatis inom ett tårta

Tårta tillsammans med sötpotatis smakar överraskande gott eftersom dem ser mot för att tårtan förblir saftig.

oss att föreslå eller råda något allmänt för att ni använder sötpotatis inom riven alternativt mosad form eller gestalt inom dina kakförsök mot för att börja tillsammans med (det existerar bäst för att koka dem inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills dem existerar al dente innan dem rivs alternativt mosas). detta existerar detta enklaste sättet för att röra inom dem samt dem besitter redan enstaka degliknande konsistens.
Du kunna testa vid nästa sätt: inom befintliga anvisning vid sockerkaka tillsammans rivna morötter, äpplen alternativt zucchini kunna ni ersätta dessa ingredienser tillsammans riven sötpotatis.

noggrann såsom tillsammans dem ursprungliga ingredienserna blir kakan saftig samt god. Detsamma gäller på grund av sötpotatiskakan ifrån din receptsamling. Även denna plats är kapabel ni nyttja identisk mängd batata inom stället på grund av den lokala potatisen. detta finns idag även enstaka hel mängd anvisning såsom existerar skapade på grund av sötpotatis inom kakor. ni hittar redan en anvisning vid sötpotatisbrownies inom vår Food Journal.

Kakor tillsammans med sötpotatis

Kakor existerar även lätta för att baka.

koka ca 300 g sötpotatis tills den existerar fast inom bettet samt tår den sedan. Alternativt är kapabel ni även hacka dem kokta knölarna inom ett matberedare. Blanda tillsammans nästa ingredienser: 100 g fruktpuré (t.ex. äpple alternativt päron), 1 hönsägg, 50 g hackade nötter (t.ex. jordnötter, mandel alternativt cashewnötter) samt 1 tesked kanel. skapa degen mot kakor tillsammans händerna samt lägg dem vid enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper.

Grädda inom 200 °C inom ca 10 mot 15 minuter - klart!
Chokladälskare kunna tillsätta kakaonibs alternativt chokladdroppar. angående ni ej önskar nyttja en oval form är kapabel ni ersätta detta tillsammans med ett mjuk banan.

Sötpotatisbaserade pannkakor

Dessa pannkakor existerar enkla för att utföra utan mjöl! Allt ni behöver existerar 1 kokt sötpotatis, 1 mot 2 kurera hönsägg (beroende vid sötpotatisens storlek), 1 msk jordnötssmör samt lite kokosolja till stekning.

detta existerar bäst för att ursprunglig mosa den mjuka knölen tillsammans ett matredskap samt blanda den tillsammans med samtliga andra ingredienser. Pannkakorna blir särskilt goda angående ni kryddar smeten - t.ex. tillsammans kanel, vaniljarom alternativt kakaopulver. Hetta upp kokosolja inom ett stekpanna samt stek pannkakorna vid båda sidor tills dem besitter fått enstaka härlig ljusbrun färg.

Avnjut tillsammans med lönnsirap samt valfria toppings.

Smoothie tillsammans sötpotatis

Sötpotatis fullfölja för att din smoothie håller dig mätt länge, existerar mjuk samt dessutom smakar utsökt. på denna plats existerar en förslag mot dig: 1 sötpotatis (mjukkokt), 1 banan, 150 ml kokosvatten, 50 ml baserad på växter dricka (kokosris) samt kanel efter smakförmåga.

Riven kokosnöt, kakaonibs alternativt ingefärspulver, mot modell, passar även utmärkt mot detta.

Låt dig inspireras från Johan Erikkiläs recept! Här bjuder denne på enstaka dessert tillsammans choklad, sötpotatis samt päron inom fokus.

en sött avslut på sötpotatis.

Ja, detta blir detta när kocken Johan Erkkilä står inom köket. Receptet förmå verka komplicerat, dock både chokladcrèmen samt fruktkompotten går för att laga dagen innan för för att spara tidsperiod. Servera ihop tillsammans med en kopp vino santo likt gifter sig tillsammans med dem fruktiga samt karamelliserade tonerna på tallriken.

Smaklig spis!

 

Gör så här

Skala samt koka sötpotatisen mot chokladcrèmen mjuk.

Ta upp potatisen samt spara 1,5 dl från kokvattnet. Tillsätt inom enstaka blender tillsammans tillsammans med övriga ingredienser samt mixa blandningen slät. ni kunna även använda stavmixer. Låt stå inom kylen, så för att crèmen blir fastare.

skal den andra sötpotatisen samt päronet. Skär inom tärningar, dock spara skalet mot senare.

koka bitarna på svag värme, tills dem är nästintill genomkokta. Sötpotatisen behöver lite längre period på spisen, så börja tillsammans med den.

uttorkning päronskalet inom ugnen på 50–70 grader.

Hetta upp ett stekpanna samt tillsätt detta torra päronskalet tillsammans tillsammans med kakaonibs. Häll över florsocker samt rör ifall inom pannan tills skalet blir karamelliserat.

Lägg över skalet på en bakplåtspapper samt låt svalna.

Hetta upp ett stekpanna samt tillsätt sötningsmedel. Rör angående mot sockret smälter samt häll sedan över kokosmjölk. koka ned mot enstaka tjock karamell. ifall den blir för tjock, tillsätt lite extra kokosmjölk samt koka upp igen.

nära servering, lägg chokladcrème inom botten på tallriken och fruktkompotten ovanpå.

nå toppen tillsammans med mandlar, päronskal samt kokoskaramell. Avnjut tillsammans tillsammans med alkoholhaltig santo inom en dessertvinsglas för bästa smakupplevelse.