Pytt i panna recept svenska

Pyttipanna

Pyttipanna – anvisning samt tips

Pyttipanna existerar ett maträtt vilket funnit sedan utdragen tidsperiod åter. Pyttipanna tillhör numera enstaka från våra svenska husmanskosträtter samt man hittar detta ganska ofta vid olika lunchrestauranger. Pyttipanna existerar väldigt gott samt detta går dessutom snabbt för att kasta ihop enstaka pyttipanna då varenda ingredienser redan existerar lagade samt bara bör värmas upp.

En traditionell pyttipanna består från skurna bitar från kokt rotfrukt, hackad lök, biff alternativt korvbitar vilket tillsammans steks inom enstaka stekpanna samt kryddas tillsammans lite krydda samt pepprig.

Pyttipanna serverar man vanligtvis tillsammans en stekt oval form samt rödbetor.

Även angående pyttipanna existerar god liksom detta existerar kunna man hetta upp rätten lite genom för att tillsätta HP-sås alternativt någon spännande smakförstärkare. detta finns även ett krämigare variant från pyttipanna var man äger gräddstuvat pyttipannan vilket får den mjuk samt saftig.

Pyttipanna finns inom flera olika versioner, oftast går detta då beneath andra namn.

Exempelvis Biff Rydberg, vilket existerar ett lyxigare variant, laxpytt, kycklingpytt alternativt vegetarisk pytt. varenda dessa tillagas genom identisk teknik såsom pyttipanna dock tillsammans med andra råvaror.

Pyttipanna existerar ett maträtt likt man tillagar vid tidigare matrester. Basen inom pyttipanna existerar potatisen samt därefter sålunda tillför man vilket man äger.

detta är kapabel existera animalisk föda, korv, köttbullar alternativt anda matrester liksom man hackar ned inom små bitar samt steker ihop tillsammans tillsammans med potatisen. Denna maträtt besitter gjort för att man är kapabel återanvända gamla matrester vid en sätt vilket känns nytt samt fräscht.

Vad namnet pyttipanna egentligen kommer ifrån existerar detta flera vilket tvistar ifall.

Helt tydligt existerar för att detta handlar ifall för att putta ned detta man äger inom enstaka panna samt därefter sålunda besitter man skapat sig ett fräsch maträtt. flera tror därför för att detta tidigare hette putt inom panna vilket tillsammans år äger blivit hopslaget samt lite förvridet mot pyttipanna.

Öl existerar ett beverage likt passar väl ihop tillsammans med pyttipanna samt flera anser även för att pyttipanna existerar detta bästa man är kapabel förtära dagen efter för att man varit ute ett helkväll vid krogen.

Här äger oss samlat ihop en antal anvisning vid goda samt näringsrik pyttipanna.

detta finns även enstaka lyxigare variant från pyttipanna dock även vegetarisk pyttipanna.

Enkel pyttipanna

Detta existerar en standardrecept vid ett vanlig pyttipanna. på denna plats tar man vilket man besitter hemma till för att röra ihop mot ett pyttipanna. erbjuds mat eller dryck tillsammans tillsammans stekt hönsägg samt rödbetor.

Ingredienser

800 g tärnad kokt potatis
2 finhackade lökar
200 g stekt alternativt kokt animalisk föda, bacon alternativt skinka
200 g falukorv, grillkorv, frukostkorv alternativt köttbullar
krydda samt vitpeppar

Tillagning
Börja tillsammans med för att värma upp ett stekpanna vid medelstark värme tillsammans med margarin alternativt matolja.

Stek därefter rotfrukt tills den fått färg, smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.

Efter för att potatisen existerar genomskinlig tar man upp potatisen samt lägger den inom ett skål.

Skär korven alternativt köttbullarna inom mindre bitar samt stek dessa inom stekpannan således för att dem får färg. Ta sedan upp korven alternativt köttbullarna samt lägg dessa inom identisk kopp likt den stekta potatisen.

Avsluta tillsammans för att skära köttet inom tärnor samt stek köttet tillsammans tillsammans löken tills även köttet besitter fått härlig färg.

Rör därefter ned korven samt potatisen inom stekpannan samt vänd blandningen försiktigt vid svag värme.

Smaka från genom för att smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.

Lyxig pyttipanna

Detta existerar ett lyxigare variant från pyttipanna vilket även fungerar för att erbjuda sina matgäster vid. Den äger enstaka läcker smakförmåga samt tillsammans tillsammans med rödbetstzatziki sålunda blir detta enstaka fantastisk smakupplevelse.

Ingredienser

800 g tärnad kokt potatis
800 g entrecote
2 medelstora palsternackor
2 knippor salladslök
150 g sockerärtor
2 knippor smaragdgrön sparris
krydda samt svartpeppar
2 knippor rädisor
ny hackad persilja
Rödbetstzatziki
2 färska rödbetor
3 dl turkisk yoghurt
2 vitlöksklyftor
½ citron
2 msk flytande honung
krydda samt vitpeppar

Tillagning
Börja tillsammans med för att förbereda samtliga ingredienser.

Strimla rädisor samt palsternackor inom fina små bitar. Grovhacka därefter salladslöken samt skär sparrisen inom lite större bitar.

Skär sedan köttet inom tärnor, cirka 1 x 1 centimeter.

Värm sedan upp ett stekpanna tillsammans olivolja vid medelstark värme. Börja tillsammans med för att steka potatisen samt dem strimlade palsternackorna. Stek tills dessa besitter fått ett härlig färg samt lägg då inom den hackade salladslöken samt låt den steka tillsammans inom någon 60 sekunder.

flytta därefter ovan potatisen, löken samt palsternackorna mot ett skål.

Stek därefter sparrisen samt sockerärtorna vid svag värme inom olivolja tills dem även äger fått ett härlig färg. flytta ovan dessa sedan mot identisk kopp liksom potatisen.

Avsluta tillsammans för att steka köttet. smakförstärkare tillsammans krydda samt kryddig. då köttet blivit genomstekt samt fått ett härlig stekyta således blandar man inom potatisen samt grönsakerna liksom man samlade inom ett kopp.

Vänd försiktigt pyttipannan beneath svag värme tills allt äger blivit blandat samt genomvarmt.

Lägg upp pyttipannan vid en serveringsfat samt garnera tillsammans med rädisor samt persilja.

Rödbetstzatziki

Skala samt strimla rödbetona inom fina bitar. Blanda rödbetorna tillsammans yoghurten inom enstaka kopp samt pressa inom vitlöken. Pressa sedan citronsaft inom blandningen samt tillsätt honungen.

slutföra tillsammans med för att smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.

Servera pyttipannan tillsammans ett klick rödbetstzatziki.

Vegetarisk pyttipanna

Denna vegetariska pyttipanna existerar en jättegott alternativ mot den vanliga pyttipannan. Servera gärna pyttipannan tillsammans tillsammans med ett sallad, exempelvis ett tomatsallad.

Ingredienser

400 g tärnad potatis
400 g tärnade rotfrukter, exempelvis rotselleri, morötter och/eller palsternacka
400 g skivade kantareller alternativt champinjoner
2 finhackade röda lökar
1 grovhackat äpple
krydda samt peppar

Tillagning
Värm upp enstaka stekpanna tillsammans margarin alternativt matolja.

Lägg ned den tärnade potatisen tillsammans tillsammans dem tärnade rotfrukterna samt stek vid medelstark värme inom cirka 8 minuter. smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda. då potatisen samt rotfrukterna besitter fått härlig färg tar man upp dessa samt lägger dem inom ett skål.

Stek därefter den skivade svampen tills vätskan besitter försvunnit. Tillsätt då äpple samt lök samt låt blandningen erhålla bryna inom några minuter.

Lägg sedan igen potatisen samt rotfrukterna inom stekpannan samt blanda ifall ordentligt, smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig nära behov.

Fransk pyttipanna

Detta existerar en anvisning vid ett lite olik pyttipanna tillsammans med influenser ifrån detta franska köket.

Denna maträtt fungerar även nära festligare tillfällen. erbjuds mat eller dryck tillsammans stekt vanligtvis för fortplantning hos djur samt rödbetor.

Ingredienser

600 g potatis
400 g tärnat animalisk föda, detta såsom finns inom kylen
2 gula lökar
1 msk rödvinsvinäger
1 tsk worcestersås
1 tsk salt
½ tsk grovmalen svartpeppar
½ dl hackad ny persilja

Tillagning
Börja tillsammans för att tärna potatisen samt grovhacka löken.

Stek därefter potatisen vid medelssvag värme tills den blir mjuk. Blanda inom löken samt stek allt tills detta fått ett härlig färg. Ta upp samt lägg rotfrukt samt lök inom enstaka skål.

Stek därefter detta tärnade köttet tills detta blivit genomvarmt. Blanda inom potatisen samt lök inom stekpannan samt tillsätt vinäger samt worcestersås. smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig samt rör ifall beneath svag värme tills allt äger blandat sig ordentligt.

Strö persiljan ovan pyttipannan samt servera tillsammans med ett klick dijonsenap.

Gräddstuvad pyttipanna

Detta anvisning existerar vid enstaka lätt dock väldigt god gräddstuvad pyttipanna liksom man lagar mot vid några minuter.

erbjuds mat eller dryck tillsammans med stekt oval form samt rödbetor.

Ingredienser

600 g kokt potatis
150 g köttbullar
150 g falukorv
50 g bearbetat med rök skinka
1 finhackad citrongul lök
2 dl grädde

Tillagning
Ingredienserna mot denna pyttipanna fungerar väldigt utmärkt ihop dock man kunna byta ut köttbullarna, korven alternativt skinkan mot andra kvarlevor liksom man besitter inom kylen.

Börja tillsammans med för att tärna potatisen samt för att skära ned köttbullarna, korven samt skinka inom små bitar.

Börja tillsammans för att steka den finhackade löken inom ett stekpanna tillsammans margarin alternativt matolja.

Lägg sedan den färdigstekta löken inom ett kopp samt stek köttbullarna, korven samt skinkan.

När köttet existerar genomvarmt lägger man inom den tärnade potatisen samt steker den tillsammans tillsammans med köttet tills allt besitter fått enstaka härlig färg. Lägg inom löken samt låt den steka tillsammans med samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt vitpeppar.

När allt äger stekts tydligt sålunda häller man ovan grädden.

Rör ifall ordentligt samt låt pyttipannan ett fåtal puttra ett stund vid svag värme.

Kategori: Recept

Drygast, 2021-10-03


Min variant från pyttipanna.

Min variant från pyttipanna (pytt inom panna) likt är väldigt lätt, dock också väldigt god tycker jag inom varenda fall.

Pyttipanna räknas liksom svensk husmanskost samt består inom grunden från tärnad rotfrukt, lök samt kött såsom steks inom enstaka stekpanna. detta är ej ovanligt för att ingredienserna är kvarlevor från tidigare måltider (söndagssteken t.ex.). Vanliga tillbehör är stekt ägg samt inlagd rödbeta.

Ja detta kom liksom en skrivelse på posten - hösten plats här, rödbetorna plats billiga så självklart kände jag för för att göra inlagda rödbetor.

Samtidigt såsom jag påbörjade rödbetorna så kände jag mig nästan tvingad för att göra enstaka rejäl pyttipanna då jag även ägde kvarlevor från ett fläskkarré inom frysen. detta finns få saker likt passar så utmärkt ihop samt här tycker jag för att Svensk husmanskost träffar mitt inom prick.

Rätten är populär inom land (pytt inom panna), Norge (pytt inom panne), land i norden (pyttipannu) samt land (biksemad).

Fryst pytt inom panna från många varianter är kapabel köpas inom nästan varenda svensk, norsk, finsk samt dansk stormarknad.

Det finns många varianter på denna rätt samt egentligen är detta bara fantasin samt tillgängliga ingredienser liksom sätter gränsen. Man förmå äga inom linser, bönor, peppar, majs, zuccini, purjolök, mejeriprodukt, vitkål alternativt vilket man tycker skulle passa.

omröstning från kött kunna artikel allt från kryddig korv mot resterna från söndagens lammstek. Detta anvisning är bara vad jag tycker är enstaka utmärkt bas för ett pytt samt då ingår faktiskt lite morot.

Några varianter
  • Byt ut fläskköttet alternativt ersätt delar från detta tillsammans med korv, nötkött, köttbullar, sidfläsk alternativt quorn.
  • Tillsätt creme fraishe framåt slutet på tillagningen för enstaka krämig variant.
  • Lägg mot palsternacka, mögelväxt, rotselleri, kålrot, blomkål, vitkål, linser, majs, peppar, zucchini, purjolök alternativt bönor.
  • Använd färdigkokt rotfrukt, t.ex.

    resterna från föregående måltid.

  • Gräddstuva genom för att tillsätta grädde framåt slutet från tillagningen samt låt detta koka upp.
  • Man kunna även laga pyttipanna inom ugnen - perfekt angående man behöver göra ett större mängd.

Instruktioner

Pyttipanna
  1. Skala samt tärna rotfrukt samt morot.
  2. Skala samt hacka löken.
  3. Tärna köttet.
  4. Stek rotfrukt samt morot inom smöret c:a 10 minuter på medelvärme.
  5. Stek löken tillsammans tillsammans rotfrukt samt morot inom ytterligare 5 minuter.
  6. Ta ut rotfrukt, morot samt lök från pannan samt spara nära sidan om.
  7. Bryn köttet på hög värme inom identisk panna några minuter så detta får färg runt om.
  8. Lägg igen grönsakerna inom pannan tillsammans köttet samt värm upp.
  9. Smaksätt tillsammans krydda, kryddig samt timjan.
  10. Servera tillsammans med stekt ägg samt inlagd rödbeta.

    Vissa väljer för att äga ketchup alternativt HP-sås på vilket typ kunna fungera detta med.

  11. Garnera tillsammans med färsk persilja.

Näringsvärde*

 TotaltPortion100 g
Energi872.27 kcal436.14 kcal119 kcal
Kolhydrater74.69 g37.35 g10.19 g
Fett47.65 g23.82 g6.50 g
Protein42.88 g21.44 g5.85 g
Socker13.27 g6.63 g1.81 g
Salt1.61 g0.81 g0.22 g

* Näringsvärdet liksom ges är ungefärligt samt beräknas tillsammans med hjälp från ingredienserna såsom finns inom databasen.

Info varierar beroende på tillagningsmetoder samt ingredienser vilket används.
Jag är ej legitimerad näringsexpert. Kontakta enstaka professionell nutritionist alternativt läkare för precis kunskap samt eventuella kostrestriktioner samt bekymmer ni förmå ha.

Relaterade recept