Vita bönor recept rostade

Agretti tillsammans rostade samt krämiga vita bönor

Är detta idag ni provar Agretti, alternativt sodaört vilket den även kallas. angående jag skulle förklara vad den smakar därför existerar detta likt ett blandning från liiiiite syrlig svartkål samt spenat inom en spaghettiformat. Den kräver ej många tillagning dock god smakkompisar. inom mitt fall existerar dem citron, sardeller, vitlök samt parmesan.

detta existerar även ett små smakkvartett såsom jag önskar för att jag kunde burka samt sälja till den existerar god mot således många.  

Confiterad vitlök! Ingrediensen ni ej visste för att ni behöver

Här besitter jag confiterad vitlök vilket jag även önskar tipsa ifall för att äga hemma. Den fullfölja ni enkelt genom för att lägga inom vitlöksklyftorna inom olja alternativt fett, koka upp samt sen koka vid lägsta värme tills vitlöken existerar helt mjuk.

dock titta upp! Den bör existera fortsatt ljus samt ej bränd till då blir den besk.  Tillagningen behåller detta bästa tillsammans vitlöken dock tar försvunnen den skarpa smaken. fullfölja enstaka noggrann omgång samt då ni använder den mosar ni den tillsammans lite krydda, brer vid en brödskiva alternativt öser ner inom div salvor samt såser.  Oljan likt den ligger använder ni tillsammans med fördel för att steka då ni gjort slut vid löken. 

Vita frön från växter ofta använda som mat inom samtliga dess former existerar underskattade!

detta på denna plats existerar något jag lagar minimalt enstaka gång inom veckan. Jag gillar för att utföra olika saker från identisk ingrediens. på denna plats rostade jag några från bönorna tillsammans med lite olja samt krydda samt resten gjorde jag ett hudvård på. 

Ingredienser (2 portioner alternativt 4 smårätter)

  • 1 knippe agretti
  • 1 tsk sardellpasta
  • juice ifrån 1/2 citron
  • 4-6 confiterade vitlöksklyftor
  • 1 kolli (ca 400g) limabönor, canellini alternativt stora vita bönor
  • ca 150 g ricottaost (inte därför exakt) 
  • zest ifrån 1/2 citron
  • parmesanost
  • Ev rostade pumpakärnor, mandel alternativt hasselnötter
  • olivolja
  • salt samt peppar

Gör därför här

Sätt ugnen vid 200 grader

Börja tillsammans med vitlöken.

Den förmå sjuda inom oljan medan ni utför resten.  skal vitlöksklyftorna samt lägg dem inom din minsta kastrull samt häll ovan olja noggrann därför för att detta täcker. angående ni äger ett små ugnsfast struktur förmå ni utföra dem inom ugnen även medan bönorna rostas. Håll en synorgan vid dem därför för att dem ej bränns. dem existerar klara då dem existerar mjuka.

Skölj samt lägg  några från bönorna vid enstaka ugsnplåt, ringla ovan lite olja samt salta lätt.  Resten från bönorna spar ni inom spadet till.  Rosta bönorna inom ugnen tills dem fått lite färg (ca 8-10 min) .

Häll från dock spara spadet ifrån resten från bönorna.

Blanda bönorna tillsammans med ricotta, 4 klyftor confiterad vitlök, citronzest samt 2 msk olivolja. Mixa mot ett slät hudvård samt späd ev tillsammans med lite från bönspadet till korrekt konsistens. Smaka från tillsammans krydda samt peppar. 

Skär från den träiga/röda angripen från agrettin samt skölj den.
Hett upp ett panna tillsammans med 1-2 msk olivolja, sardellpasta samt den confiterad vitlök samt juicen ifrån 1/2 citron.  Tillsätt agrettin samt stek inom 3-4 minuter samt vänd den ordentligt inom smakssättarna.  Smaka ev från tillsammans krydda samt peppar. 

Lägg upp bönkrämen inom botten vid enstaka tallrik/skål, tillsätt agrettin, dem rostade bönorna samt hyvla ovan ordentligt tillsammans med parmesan.

Den likt önskar äga lite fasthet adderar lite rostade nötter samt avslutar tillsammans med för att ringla ovan olivolja . 

Filed Under: Comfortfood, Förrätter, glutenfritt, Medelhavssmaker, VegetarisktTagged With: Agretti, Cannellinibönor

ljus bönsoppa tillsammans rostade kikärtor samt morot

Inlägget innehåller annonslänkar på grund av Adlibris samt Semic

God samt matig soppa tillsammans med vita bönor

Ärtsoppa inom all ära, dock varför ej utföra ett ljus bönsoppa såsom omväxling?

Detta anvisning vid ljus bönsoppa tillsammans med rostade kikärtor samt morot kommer ifrån min tredjeplats litteratur Vegomat : ifrån gryta samt gratäng mot pasta, paj samt pirog.

Om ni nyttja torkade bönor

Denna soppa görs vid stora vita frön från växter ofta använda som mat likt existerar kokta samt kommer ifrån tetra alternativt flaska. Man är kapabel därför uppenbart blötlägga egna frön från växter ofta använda som mat ifall man önskar, på grund av detta existerar ju trots allt mer prisvärd än för att köpa färdigkokta frön från växter ofta använda som mat.

Man förmå även nyttja vanliga vita frön från växter ofta använda som mat. Alltså ej sådana inom tomatsås utan inom personlig team. Torkade frön från växter ofta använda som mat balanserar lite mer än dubbelt sålunda många då dem blötlagts samt kokats. enstaka tetra tillsammans med kokta stora vita frön från växter ofta använda som mat äger ett avrunnen vikt vid cirka 230 gram.

mot denna soppa bör man ta numeriskt värde. detta innebär för att angående man önskar koka egna frön från växter ofta använda som mat mot denna soppa bör man ta cirka 2,5 dl (ca 220 gram) torkade frön från växter ofta använda som mat likt man sedan blötlägger samt kokar. Mer angående kokning samt blötläggningar från frön från växter ofta använda som mat kunna ni studera här.

Denna vita bönsoppa höjder jag tillsammans med rostade kikärtor samt morötter vilket smaksatts tillsammans goda kryddor.

samt tillsammans ny dill. detta all blir ett len samt härlig soppa tillsammans med massor från smakupplevelse samt ljuvligt fasthet ifrån toppingen. tackar vare för att soppan innehåller både frön från växter ofta använda som mat samt kikärtor blir den rik vid protein samt mineraler. Denna soppa existerar lakto-vegetarisk, men angående man väljer en vegetabilisk matfett samt enstaka vegetabilisk fraiche blir den helt vegetarisk samt vegansk. Servera gärna soppan tillsammans något gott bakverk till.

» Här hittar ni fler anvisning vid goda soppor

Vit bönsoppa tillsammans rostade kikärtor samt morot

För: 4 personer

Soppa:

1 citrongul lök
2 tetror/burkar kokta stora vita frön från växter ofta använda som mat (à 380g)
2 vitlöksklyftor
matfett
1,4 dl vatten
4 dl crème fraiche
2 msk majsstärkelse/maizena
2 tsk äppelcidervinäger
krydda, svartpeppar

Topping:

1 tetra/burk kokta kikärtor (380g)
1 morot (ca 100g)
5 bitar soltorkade tomater inom olja
2 msk olja ifrån soltorkade tomater
2 krm bearbetat med rök paprikapulver
2 krm chilipulver
0,5 tsk torkad timjan
krydda, svartpeppar
1 knippe nyligen tillverkad dill

  • Skala samt hacka den gula löken.

    Skölj dem vita bönorna genom en durkslag. skal vitlöken.

  • Värm matfett inom ett kastrull samt lägg inom löken. Låt den mjukna vid medeltemperatur samt lägg sedan inom frön från växter ofta använda som mat samt pressa inom vitlöken. Stek allt ett 60 sekunder samt slå sedan vid vattnet. Låt allt puttra inom 5 minuter beneath lock.
  • Ta från kastrullen ifrån plattan. Rör inom crème fraiche samt mixa sedan soppan slät tillsammans med enstaka mixerstav.

    Ställ igen kastrullen vid plattan. Rör ut majsstärkelsen inom ett stänk kallt vätska samt rör inom lite inom taget inom soppan. Slå vid äppelcidervinäger samt salta samt peppra. Låt allt puttra beneath lock inom ytterligare 10 minuter. Smaka från tillsammans mer krydda samt krydda angående detta behövs.

  • Sätt ugnen vid 225°C. Skölj kikärtorna inom en durkslag. Tvätta moroten samt skal den ifall den existerar jordig.

    Hyvla kurera moroten mot tunna flagor tillsammans med hjälp från enstaka potatisskalare. Hacka dem soltorkade tomaterna. Lägg en bakplåtspapper vid enstaka ugnsplåt samt fördela ut kikärtor, morotsflagor samt soltorkade tomater. Ringla ovan olja samt pudra ovan kryddorna. Blanda allt samt ställ in plåten inom 30 minuter. Blanda innehållet tillsammans med enstaka stekspade tillsammans 10 minuters mellanrum samt kolla således detta ej börjar brännas.

  • Slå upp soppan inom skålar, skeda inom toppingen samt tår ovan lite ny dill.

    Servera gärna soppan tillsammans med bakverk till.



Gillar ni receptet? Spara detta likt ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.