Vegetariska recept gå ner i vikt

Mer vegetabilier samt mindre rött animalisk föda existerar hälsosammare vid flera sätt.
Men flera tror för att vegetarisk föda per automatik existerar kalorisnål.
– detta stämmer ej, säger Josefine Jonasson, Leg. näringsexpert vid Wellobe.

Vegeterian samt önskar vandra ner inom vikt?

ett fåtal hjälp för att nå dina hälsomål

Hur god existerar vegetarisk kost ifall man önskar vandra ner inom vikt?

– flera tror för att vegetarisk föda per automatik existerar kalorisnål, dock detta stämmer ej. detta existerar ju ej själva köttet alternativt fisken liksom existerar energirik, sålunda maten blir ej smalare bara till för att ni plockar försvunnen dem.

Dessutom innehåller vegetarisk föda ofta nötter, frön samt oljor likt existerar väldigt energirika.

Vilka existerar dem största utmaningarna likt vegetarian?

– dem behöver ej artikel stora. Ofta handlar detta angående för att hitta god vegetariska alternativ, gärna “snabba” sådana, på grund av för att minska risken på grund av för att falla igen inom gamla vanor inom oplanerade samt stressiga situationer.

Vilka existerar dina bästa råd mot samtliga “nybörjar-vegeterianer”?

– ursprunglig samt främst; detta behöver ej existera mörk alternativt vitt samt detta behöver ej artikel perfekt ifrån start.

Mitt råd existerar för att börja vid enstaka lagom nivå samt mot modell införa en par vegetariska syfte inom veckan. inköp bostad konserver tillsammans med frön från växter ofta använda som mat samt linser på grund av för att ständigt äga god alternativ hemma, komplettera baljväxter tillsammans med fullkornsvarianter från spannmål på grund av för att erhålla bästa tänkbara kombination från viktiga aminosyror.

Utöka din grönsaksrepertoar, våga testa nytt samt läs vid. samt tänk vid för att ta lite ytterligare tillskott från vitamin D samt B12, angående detta existerar således för att ni även utesluter mejeriprodukter.

Olika typer från vegeterianism

• Vegetarian - Inget animalisk föda, dock vanligtvis för fortplantning hos djur samt mejeriprodukter.
• Vegan - Inget animalisk föda, inga hönsägg samt inga mejeriprodukter.
• Lakto-vegeterian - Inget animalisk föda, inga oval form dock mejeriprodukter.
• Ovo-vegeterian - Inget animalisk föda, dock oval form samt inga mejeriprodukter.
• Lakto-ovo-vegeterian - Inget animalisk föda, dock oval form samt mejeriprodukter.
• Pesceterian - Endast sjömat samt skaldjur.
• Demi-vegeterian - Bara bevingat djur och/eller fisk.
• Flexiterian - Äter animalisk föda ibland.

Källa: Gymgrossisten

Så håller ni vikten liksom vegeterian

Ät gärna:

• Bönor
• Linser
• Tofu
• Soja
• Ägg
• Keso
• Grönsaker
• Rotfrukter
• Frukt
• Havregryn
• Råris
• Korngryn

Var försiktig med/undvik:

• Nötter
• Frön
• Ost
• Fet yoghurt
• Friterad mat
• Mycket olja

Tips mot dig såsom existerar “nybörjarvegeterian”

Byt ut detta denna plats … mot detta här:

• Köttfärs --> Quornfärs/sojafärs
• Kyckling --> Quornfiléer
• Pulled pork/beef --> Oumph
• Korv --> Sojakorv
• Köttbullar --> Falafel

Bli medlem inom Wellobe– samt ett fåtal passage mot kurera vår receptdatabas

Recepttips: österländsk linsgryta

4 portioner, 376 kcal/port
Fett: 26%
Kolhydrater: 52%
Protein: 22%
Tillagningstid: 30 min

Ingredienser
100 g fetaost (25% fett)
2 tärningar grönsaksbuljong
12 dl vatten
1 krm spiskummin
3 msk tomatpuré
3 vitlöksklyftor
1 skarlakansröd lök
2,5 dl röda linser
4 medelstora potatis
1 msk olivolja

Så utför du

1.

Värm olja inom enstaka kastrull samt stek rotfrukt, linser, lök samt vitlök utan för att erhålla färg.

2. Tillsätt tomatpuré samt spiskummin stek någon 60 sekunder mot beneath omrörning.

3. Slå vid dricksvatten samt lägg inom buljong. Låt koka tills potatisen existerar mjuk, 20-25 min. Smaka från tillsammans salt.

4. nå toppen soppan tillsammans smulad fetaost nära servering.

Redan medlem?

märkning receptet direkt

Det på denna plats får ni liksom medlem

• En mobilapp samt loggbok såsom beräknar samtliga dina kalorier
• Ett rekommenderat kaloriintag per dag
• Dina personliga framsteg inom grafer samt diagram
• Planerade veckomenyer tillsammans med kostscheman
• En finansinstitut tillsammans tusentals kaloriberäknade recept
• Tillgång mot samtliga våra träningsschema på grund av online-träning
• Tips, råd samt stöd från några från Sveriges inflytelserik hälsoexperter
• Ett välbesökt medlemsforum tillsammans med andra likasinnade
• Ett digitalt medlemsmagasin tillsammans fokus vid föda, motion samt motivation

Varmt mottagen mot oss!

Vegeterian?

Läs även

Slutade förtära animalisk föda – gick ner inom vikt

Vegetariskt till för att vandra ner inom vikt

”Gör detta ej svårare än vilket detta är”

Så fungerar Wellobe

Om Wellobe’s mobilapp

Om vår Hälsokasse inom samarbete tillsammans Coop

Sofia E. Yoo

*Viktminskning existerar individuell således oss kunna ej garantera hur mycket/snabbt ni når ditt uppgift. detta viktiga existerar samtliga hälsofördelar.

oss tar avstånd ifrån osunda ideal samt bantningskurer, samt att föreslå eller råda något ej kaloriräkning liksom underviktig, sjuk alternativt gravid. Läs mer inom våra användarvillkor.

Minska vid både miljösamvetet samt midjemåttet samt välj försvunnen köttet.
Här bjuder oss vid tre vegetariska anvisning.

Dietisten tipsar även ifall hur ni får inom dig varenda näringsämnen.

Vegeterian? ett fåtal resurser mot varenda våra tusentals recept

TIPS vid utmärkt köttfria proteinkällor

En smaragdgrön våg sköljer ovan vårt avlånga nation.

Långt borta existerar tiden då vegetarisk föda endast fanns synonymt tillsammans tråkiga pastarätter alternativt isbergssallad/tomat/gurka-kombon. för tillfället poppar fullfjädrade vegorestauranger samt juicebarer upp likt svampar ur jorden, raw food-trenden växer sig allt starkare samt ’’köttfri måndag” äger blivit enstaka grej. för att förtära vegetariskt äger inte någonsin varit således varmt liksom idag, oavsett angående ni utför detta till din välbefinnande, djuren alternativt miljön, eftersom produktionen från animalisk föda existerar väldigt energikrävande.

detta existerar dessutom en alldeles utmärkt sätt för att vandra ner inom vikt eftersom den vegetariska kostens maximalt kända matgrupp – vegetabilier – ger dig många föda till lite kalorier dock massor från näring, liksom vitaminer, mineraler samt fibrer.
– samt vegetarianer existerar ofta medvetna ifall vilket dem stoppar inom sig eftersom dem måste tänka ifall, vilket existerar något liksom flera skulle må god från för att lära sig, säger Wellobes näringsexpert Josefine Jonasson.

Gå ner 4 kg vid 4 veckor

En vanlig missförstånd existerar dock för att ni genom för att välja vegetariskt automatiskt går ner inom vikt, riktigt således enkelt existerar detta inte: ni måste kvar utföra utmärkt matval.
– enstaka vegetarisk pizza hjälper dig ej för att vandra ner inom vikt, på grund av var existerar detta ej köttet såsom existerar problemet utan den stora kvantiteten bakverk samt mejeriprodukt.

samt kompenserar ni tillsammans med många olja samt nötter förmå detta även öka antalet kalorier väldigt många, sålunda välj försvunnen allt på grund av många fett samt fritera ej maten, säger Josefine Jonasson.
Genom för att följa Wellobes program kunna ni vandra ner fyra kilo vid fyra veckor.

Så många protein bör ni förtära varenda dag

Eftersom ett lyckad viktnedgång samt hälsosam livsstil även innehåller regelbunden motion brukar detta muskelbyggande proteinet, vilket detta finns många från inom animalisk föda, bevingat djur samt sjömat, bekymra flera likt funderar vid för att avsluta förtära varelse.

likt tur existerar finns detta även inom mot modell frön från växter ofta använda som mat, linser, tofu samt quorn, således detta går för att ett fåtal inom sig tillräckligt, likt i enlighet med Josefin Jonasson existerar åtminstone 0,8 gram protein per kilo kroppsvikt varenda dag.

Var noga tillsammans med vitaminer – ifall ni bör förtära vegatariskt

Kött existerar även ett känd källa till zink samt järn, dock detta betyder knappast för att detta existerar den enda.

detta förstnämnda hittar ni bland annat inom vetegroddar samt nötter samt frön, samt järn inom mot modell spenat, peppar samt fullkornsprodukter. Däremot äger kroppen svårare för att ta upp vegetabiliskt järn, sålunda detta existerar utmärkt för att inta C-vitamin, vanligt inom allt ifrån apelsiner mot gojibär, inom samband tillsammans måltiden, då detta hjälper kroppen för att suga åt sig järnet.
Hemligheten mot för att ett fåtal inom sig varenda näringsämnen existerar alltså för att förtära varierat (något likt knappast bara gäller vegetarianer).
– Välj ej bara försvunnen föda utan lägg även mot saker vilket kunna ersätta köttet, säger Josefine Jonasson.

Lunch: Grillad halloumi- samt melonsallad

4 portioner

356 kcal/port
7,3 g kolhydrater
13,5 g protein
30,2 g fett

• 250 g halloumi
• 1 ask gula cocktailtomater
• 1 ask röda cocktailtomater
• ½ vattenmelon
• 0,75 dl olivolja
• ½ vitlöksklyfta, pressad
• salt samt peppar
• ½ burk basilika, hackad
• Färsk mynta

Gör således här:

1.

Skär melonen inom trekantiga skivor. Hacka basilikan samt skär halloumin inom skivor. Grilla dem någon 60 sekunder. Grilla även tomaterna snabbt vid en grillnät alternativt inom enstaka grillpanna.

2. Varva mejeriprodukt, melon samt tomater vid en tallrik. Vispa ihop oljan tillsammans med pressad vitlök, krydda, krydda samt hackad basilika. Tillsätt lite mynta ifall ni gillar detta.

Häll dressingen ovan salladen samt servera!

Middag: Quornfilé samt rostad aubergine

4 portioner

453 kcal/port
24,7 g kolhydrater
26,8 g protein
24,6 g fett

• 2 aubergine
• 2 msk rapsolja
• Salt samt peppar
  Tomatsås
• 4 plommontomater
• 2 röda paprikor
• 2 gula lökar
• 2 vitlöksklyftor
• 2 msk olivolja
• 1 flaska tomatfiléer
• salt samt peppar
• ½ dl nyligen tillverkad timjan, hackad
• ½ dl ny basilika, hackad
• 1 ½ dl parmesan, riven
• 8 quornfiléer
• 1 msk olivolja
• Örtkryddor

Gör såhär:

1.

Sätt ugnen vid 225 grader.

2. Skär auberginerna vid längden samt sedan inom 1 cm tjocka skivor tvärs ovan. Blanda tillsammans olja samt krydda samt krydda. Lägg inom enstaka ugnsform samt rosta ca 15 minuter därför för att dem får lite färg dock ej bränns.

3. koka beneath tiden tomatsåsen. Skär tomaterna samt paprikorna inom bitar. Hacka löken samt vitlöken. Mjukstek lök samt vitlök några minuter inom oljan.

Tillsätt tomat, peppar, konserverad tomat. smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig. Låt koka ca 10 minuter.

4. Ta ut formen tillsammans aubergine ur ugnen. Häll ovan tomatsåsen. Strö ovan örterna samt parmesan. Gratinera 15–20 minuter.

5. Stek quornfiléerna inom olja, smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig. Servera quornfiléerna tillsammans med dem gratinerade grönsakerna.

Lunch: Frittata tillsammans vegetabilier & fetaost

4 portioner

542 kcal/port
25 g kolhydrater
27 g protein
25 g fett

• 1 citrongul paprika
• 1 skarlakansröd paprika
• 1 smaragdgrön paprika
• 10 cm zucchini
• 8 champinjoner
• 1 st vitlöksklyfta, hackad
• 1 msk rapsolja
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk torkade örter
• salt samt peppar
• 8 ägg
• 1 dl mjölk
• 150 g fetaost

Till servering:
blandad sallad

Gör såhär:

1.

Hacka paprikan, zucchini samt mögelväxt inom små bitar. Finhacka vitlöken. Fräs inom oljan inom ca 5 minuter. Salta samt peppra samt smakförstärkare tillsammans peppar samt örter.

2. Vispa ihop mejeriprodukt samt hönsägg samt häll ovan. Sänk värmen samt lägg vid en lock. då äggsmeten börjar stelna smular ni inom osten samt steker beneath lock vid nedsänkt värme tills osten smält lite. Strö ovan örter samt servera tillsammans med enstaka sallad.

Få FRI passage mot varenda våra tusentals recept

Foto: Emma Matton, Börje Thuresson, Angelica Söderberg

Recept: Mia Troberg Elonq, Tasteline

Detta får ni likt medlem inom Wellobe

• En mobilapp samt loggbok liksom beräknar samtliga dina kalorier
• Ett rekommenderat kaloriintag per dag
• Dina personliga framsteg inom grafer samt diagram
• Planerade veckomenyer tillsammans kostscheman
• En finansinstitut tillsammans tusentals kaloriberäknade recept
• Tillgång mot varenda våra träningsschema på grund av online-träning
• Tips, råd samt stöd från några från Sveriges inflytelserik hälsoexperter
• Ett välbesökt medlemsforum tillsammans andra likasinnade
• Ett digitalt medlemsmagasin tillsammans med fokus vid föda, motion samt motivation

Varmt mottagen mot oss!

Läs även

Så går ni ner inom vikt vilket vegeterian

”Gör detta ej svårare än vad detta är”

Så fungerar Wellobe

Om Wellobe’s mobilapp

Omdömen ifall Wellobe

Om vår Hälsokasse inom samarbete tillsammans Coop

Jonna Karvonen

*Viktminskning existerar individuell således oss kunna ej garantera hur mycket/snabbt ni når ditt uppgift.

detta viktiga existerar varenda hälsofördelar. oss tar avstånd ifrån osunda ideal samt bantningskurer, samt att föreslå eller råda något ej kaloriräkning liksom underviktig, sjuk alternativt gravid. Läs mer inom våra användarvillkor.