Stenålderskost recept middag

Här äger jag satt ihop ett inköpslista för dig såsom önskar börja tillsammans Paleokost. Givetvis handlar ni detta vilket ni behöver äga den aktuella veckan, dock ni är kapabel utgå från denna inköpslista för för att känna till för att ni håller dig inom ramarna för Paleo samt undvika reflektera.

Jag hoppas för att detta underlättar din nya kostresa! detta är ingen speciell ordning på exemeplvis frukterna liksom den bästa, näst bästa osv, utan allt är bara listat rakt upp samt ner. Välj samt vraka tillsammans med andra mening.

Läs gärna mer angående grunderna inom Paleokost inom detta maxade inlägg. 

Rabattkod hos Bodystore sju dagar 1

Denna sju dagar, sju dagar 1 får ni 100 kr avdrag nära köp över 600 kr.

Ange rabattkoden: Lesscarbs1

Kan ej kombineras tillsammans med andra rabatter alternativt erbjudanden, samt gäller mot den 10/1 kl 23:59

Inköpslista Paleokost

Grönsaker samt frukt

Nästan varenda grönsaker samt rotfrukter fungerar fint på ett paleokost.

Tänk på för att blanda samt få inom dig så många färger ni kunna, gärna enstaka regnbåge varenda dag. Det förmå artikel så för att jag missat någon grönsak inom min inköpslista paleokost, dock finns detta inget uttryckligt nej är detta oftast okej. Försök också tänka på ditt ursprung, vilket åt just dina förfäder?

Bodde dem exempelvis inom norden åt dem garanterat ej söta tropiska frukter. ifall dem bodde nära landremsa vid havet kring detta adriatiska havet åt dem förmodligen hel vattenlevande djur samt skaldjur samt så vidare. Låt dem berätta för dig vilket din lekamen förmodligen mår vilket allra bäst av.

Grönsaker: 

• Aubergine
• Bladgrönsaker (alla sorter, t.ex.

  maché, ruccola, mangold, spenat samt all typ från huvudsallad)

• Groddar (se detta inlägg hur ni groddar steg för steg!)
• Gurka
• Kål (alla sorter, t ex. blomkål, broccoli, brysselkål, grönkål, rödkål, savoykål, spetskål, svartkål, vitkål)
• Lök (alla sorter, t.ex. citrongul lök, rödlök, salladslök)
• Oliver
• Paprika
• Pumpa
• Selleri
• Sparris
• Svamp (alla sorter, t.ex.

  champinjoner, karl johan, kantareller, shitake)

• Tomat
• Vitlök 
• Zucchini

Många ser majs såsom enstaka grönsak, dock den tillhör egentligen spannmål samt ingår därför ej inom Paleo.

Rotfrukter

• Betor (gulbeta, polkabeta, rödbeta, sockerbeta) 
• Cassava
• Jordärtskocka
• Kålrabbi
• Kålrot
• Majrova
• Morot
• Palsternacka 
• Pepparrot
• Persiljerot
• Rotsälleri
• Rädisa
• Rättika
• Sötpotatis

Potatis ingår ej inom enstaka strikt Paleokost, dock dem vilket väljer för att äta liberalare inkluderar även detta inom sin kost. 

Om ni önskar äta ett lågkolhydratvariant från Paleo kunna detta artikel utmärkt för att existera lite försiktig tillsammans med rotfrukterna eftersom många från dessa besitter högre kolhydrathalt.

Frukt

All sorts ätbar del är okej inom Paleo, dock eftersom detta räknas liksom en tillbehör bör detta ätas tillsammans måtta.

Välj gärna ekologiskt samt håll dig mot sådant vilket finns inom säsong samt gärna lokalt. Tropiska frukter innehåller väldigt många fruktsocker, dessutom åt såsom sagt våra nordiska förfäder knappast tropiska frukter. fanns därför lite sparsam tillsammans med dessa samt ät endast nära särskilda tillfällen. 

• Ananas
• Aprikos
• Avokado
• Banan
• Bär (t.ex.

  björnbär, blåbär, gojibär, hallon, jordgubbar, krusbär, körsbär, lingon, nypon, smultron, tranbär, vinbär)

• Citrusfrukter (exempelvis apelsin, blodapelsin, citron, clementin, grapefrukt, mandarin, satsumas)
• Dadlar
• Fikon
• Granatäpple
• Kiwi
• Kokos
• Mango
• Meloner (exempelvis honungsmelon, nätmelon, vattenmelon)
• Nektarin
• Passionsfrukt
• Persika Plommon
• Päron
• Rabarber
• Sharon
• Vindruvor
• Äpple

Vill ni äta ett lågkolhydrat-Paleo bör ni undvika bär alternativt inom vart fall begränsa ditt intag mot festliga tillfällen/istället för godsaker/fika. 

Mejerier

Mejerier ingår ej inom ett strikt Paleokost.

dock många likt äter lite mer liberalt inkluderar smör samt ghee (klarifierat smör) inom sin kost. Läs mer angående hur ni gör ditt eget ghee här. 

Kött, fågel samt fisk

Välj fritt inom den här kategorin dock tänk på för att detta inom Paleo läggs massiv fokus på för att efterlikna den ursprungliga föda liksom våra förfäder åt.

Försök därför välja naturbeteskött, vildfångad sjömat samt ekologiska samt kravmärkta varor. Undvik processade varor (exempelvis charkprodukter) samt sådant såsom besitter många tillsatser. 

• Anka
• Fisk (helst vildfångad samt MSC-märkt)
• Fläsk
• Kalkon
• Kyckling
• Lamm
• Nöt
• Skaldjur
• Vilt
• Ägg

Försök ta tillvara på bota djuret.

Ät inälvsmat, koka buljong på ben/skal, använd fetten mot matlagning (exempelvis ankfett alternativt talg). 

Fett – inköpslista paleokost

Många mår god för att från äta mer fett, speciellt ifall man väljer för att äta lågkolhydrat-paleo.

Nötter samt fröer

Nötter samt fröer är tillåtna inom Paleo, dock likt frukter, ses dem likt tillbehör likt bör ätas tillsammans med måtta.

Många nötter innehåller dessutom ett större andel från den inflammationsdrivande fettsyran Omega-6 samt även från den anledningen bör man tänka på mängden. 

Om ni äter nötter samt fröer kunna detta existera förnuftigt för att blötlägga dessa innan. detta gör för att antinutrienterna inom dem aktiveras samt ni är kapabel tillgodogöra dig näringen på en många bättre sätt.

Läs mer ifall hur samt varför ni bör blötlägga frön samt nötter inom detta utförliga inlägg. 

Kryddor samt örter

Kryddor samt örter är helt fria inom Paleo. Välj rena kryddor. Väljer ni kryddblandningar är kapabel detta existera utmärkt för att dubbelkolla innehållsförteckningen så den ej innehåller sötningsmedel samt andra tillsatser. 

Läs gärna mitt inlägg ifall antiinflammatorisk kost för för att få lite inspiration kring olika inflammationshämmande kryddor. 

För bakning samt liknande

Istället för mjöl:

Istället för mjölk/grädde

Istället för socker:

Övrigt inom vår inköpslista paleokost:

Jag hoppas för att denna inköpslista paleokost bör underlätta din dagligt liv.

önskar ni äga mer hjälp samt inspiration för för att anlända igång kunna ni kika bland mina hundratals anvisning här på bloggen. Sök på Paleo alternativt kolla beneath menyvalet för Paleo så hittar ni dem allihop.