Recept kyckling curry jordnötter

Kyckling inom mjuk jordnötssås tillsammans med curry samt mango

9,4K

God morgon fina läsare!

En god grej tillsammans för att äga befunnit sig inom ett ytterligare tidszon existerar för att jag går samt lägger mig tidigare samt vaknar därmed tidigare sedan jag kom bostad =)
Jag får mer gjort angående dagarna (är otroligt svårstartad därför jag behöver tidsperiod haha)
inom morse vaknade jag nära 5.30 samt plats utsövd.

äger hunnit tillsammans med numeriskt värde maskiner tvätt samt sorterat densamma hehe

Fick mitt kolli ifrån Svenskt Tenn igår, finfina adventsaker – bör visa er mer sedan!
Lite nytt mot mitt Önsketräd samt Alice kunde ej hålla sig sålunda denna klädde detta snabbt 💖

Ljuvligt söta ljushållare!

Och sålunda ett fräsch ängel 🌟
Tycker detta existerar sålunda fint inom juletider.

Igår inbjöd jag hit Michelle samt Jeff, jag äger ju varit borta många samt bör iväg igen därför då får man passa vid då detta finns möjlighet!

– vilket existerar ni sugen på?

frågade jag tidigare igår
– Något tillsammans kyckling samt curry!

Och detta fick denna =)

Så mysigt för att lyssna & titta barnen / tonåringarna / dem unga vuxna besitter roligt ihop! detta värmer en mammahjärta!

Jag stekte upp minutfiléer (dvs uppdelade kycklingfiléer) snabbt samt lade inom ugnsform.
Sedan kokade jag ihop ett mjuk jordnötssås tillsammans med mangochutney samt curry samt hällde ovan.

därför GOTT!

In inom ugnen vid 225 gr. inom ca 15 minuter! (De existerar förstekta därför bör bara vandra uppenbart inom ugnen) Snabbt samt enkelt!

Min mor kom förbi även samt fick sig lite föda 💋

Lite blomkålsris passar perfekt till! Även ris mot dem liksom föredrar det.

Har blivit akut sugen vid julskinka tillsammans med dressing samt senap således jag måste bege mig mot Maxi strax hehe

Här kommer receptet!

Skriv ut

Kyckling inom mjuk jordnötssås tillsammans curry samt mango


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 ifrån 5 betyg

  • Författare:Åse
  • Portioner:8

Sätt ugnen på 225 gr.
Stek kycklingfiléerna vid upphöjd värme inom smö, salta samt peppra lite.

Lägg inom form.
Fräs lök, vitlök, curry samt paprikapulver tillsammans lite mer fett inom identisk panna. Lägg inom creme fraiche, grädde, jordnötssmör samt dem övriga ingredienserna mot såsen. koka ihop samt smaka från. Häll ovan kycklingen, lägg vid tomathalvorna samt nötter. Sätt in inom ugnen inom ca 15-20 minuter.

 

Betyg5.0SvårighetsgradAvancerad

Massaman kyckling curry แกงมัสมั่น existerar ett fantiskt smakrik curry tillsammans anor ifrån Persien samt araberna samt den görs vid antingen kyckling, nötkött, lamm alternativt get.

detta inledande receptet skrevs ned från Lady Plean Passakornrawong 1889

4 PortionerFörberedelsetid1 timmeTillagningstid30 minuterTid totalt1 timme 30 minuter
Förbättring från köpt currypasta
1

Torrosta kanelen samt kardemumman vid medelhög värme inom ett stekpanna inom 1-2 minuter tills ni känner ett härlig lukt.

Lägg kryddorna inom morteln samt missfoster mot en fint pulver. Blanda sedan tillsammans den köpta currypastan.

Jag att föreslå eller råda något för att ni provar vid för att utföra din personlig currypasta, receptet finns denna plats nedan.

2

Torrosta jordnötterna vid medelhög värme inom 5-7 minuter tills dem blir vackert gyllenbruna.

3

Skaka ej er låda alternativt flaska tillsammans med kokosgrädde samt kokosmjölk utan ta inledningsvis ut grädden ni behöver mot receptet samt lägg den inom enstaka separat kopp.

ursprunglig då kunna ni skaka mot samt blanda resten.

Koka kycklingen samt potatisen
4

Koka kycklingklubborna inom kokosmjölken inom ungefär 15 minuter tills dem existerar kokta. angående ni använder kycklingben således tar detta lite mindre period. Lägg kycklingen vid en fat.

Koka potatisen inom kokosmjölken tills dem existerar nästan färdigkokta dock ej riktigt.

Lägg dem vid ett tallrik.

I en från dem inledande recepten vid Massaman curry liksom publicerades 1890 fanns dem ingen rotfrukt, ni får avgöra angående ni önskar äga tillsammans potatis.

Fräs currypastan samt koksgrädden
5

Fräs kokosgrädden 4-5 minuter vid medel värme tills den tjocknar samt detta börjar bubbla. Målet existerar för att ett fåtal fettet inom grädden för att skilja sig ifrån grädden samt ni kommer efter enstaka stund titta olja inom bubblorna.

Tillsatt currypastan samt låt puttra 2-3 minuter mot samt idag kommer ni titta mer samt mer olja bubblor vid ytan.

Ta detta lugnt.

detta existerar den viktigaste etappen inom bota receptet. Vattnet inom kokosgrädden kommer för att avdunsta samt curryn blir då smakrikare samt då man ser all olja liksom kokosgrädden innehåller förstår man även varför man ej behöver bryna curry pastan inom olja likt man ser inom således flera andra recept.

6

Tillsätt koksomjölken vilket ni kokat kycklingen inom lite inom taget, ungefär 350-400 ml, kycklingklubborna samt syltlöken.

Låt koka inom 5-7 minutes

Lägg inom potatisen samt smaksätt tillsammans med fisksåsen, palmsockret, tamarindpurén, sultanarussinen samt hälften från jordnötterna.

Vikitgt ! tillsätt fisksåsen lite inom taget samt smaka eftersom vissa fisksåser existerar saltare än andra samt detta gäller även till currypasta.

7

Servera curryn inom enstaka soppskål samt strö vid resten från jordnötterna.

8

9

Torrosta ingredienserna plats till sig.

1.

Torrosta chilin inom enstaka stekpanna inom ungefär 1 60 sekunder vid medelhög värme tills dem blir enkel brända.

2. Torrosta koriandern, kumin, vitpepparn, kardemumman samt den bota kanelbiten fanns på grund av sig tills ni känner ett trevlig lukt, ungefär 1 minut.

3. Torrosta dem kurera schalottenlökarna samt vitlöksklyftorna fanns på grund av sig tills dem blir enkel brända

4. Torrosta korianderrötterna tills dem blir enkel brända.

5.

Torrosta citrongräsbitarna tills dem blir enkel brända.

När man torrostar kryddorna samt grönsakerna sålunda tillför man smakförmåga mot currypastan samt även färg. Ju mer man torrostar chilin desto mörkare inom färg blir currypastan samt då även curryn.

10

Lägg chilin tillsammans tillsammans saltet inom morteln samt krossa tills ni får enstaka härlig pasta. Lägg inom koriandern, kardemumman, kumin, vitpepparn, muskotnöt samt kanelbiten fanns till sig enstaka efter enstaka samt fortsätt krossa.

Det existerar viktigt för att helt krossa ett ingrediens innan ni lägger inom enstaka fräsch samt man börjar tillsammans dom torraste ingredienserna samt sedan dom liksom innehåller mer vatten.

Lägg inom resten från ingredienserna, ett efter ett.

Schalottenlöken, vitlöken, citrongräset, korianderrötterna samt räkpastan samt krossa tills ni får ett härlig pasta utan synliga bitar..

Direcktiv

Förbättring från köpt currypasta
1

Torrosta kanelen samt kardemumman vid medelhög värme inom enstaka stekpanna inom 1-2 minuter tills ni känner enstaka härlig lukt. Lägg kryddorna inom morteln samt skada mot en fint pulver.

Blanda sedan tillsammans med den köpta currypastan.

Jag att föreslå eller råda något för att ni provar vid för att utföra din personlig currypasta, receptet finns denna plats nedan.

2

Torrosta jordnötterna vid medelhög värme inom 5-7 minuter tills dem blir vackert gyllenbruna.

3

Skaka ej er låda alternativt flaska tillsammans med kokosgrädde samt kokosmjölk utan ta ursprunglig ut grädden ni behöver mot receptet samt lägg den inom ett separat kopp.

inledningsvis då förmå ni skaka mot samt blanda resten.

Koka kycklingen samt potatisen
4

Koka kycklingklubborna inom kokosmjölken inom ungefär 15 minuter tills dem existerar kokta. ifall ni använder kycklingben sålunda tar detta lite mindre tidsperiod. Lägg kycklingen vid en fat.

Koka potatisen inom kokosmjölken tills dem existerar nästan färdigkokta dock ej riktigt.

Lägg dem vid enstaka tallrik.

I en från dem inledande recepten vid Massaman curry liksom publicerades 1890 fanns dem ingen rotfrukt, ni får besluta ifall ni önskar äga tillsammans potatis.

Fräs currypastan samt koksgrädden
5

Fräs kokosgrädden 4-5 minuter vid medel värme tills den tjocknar samt detta börjar bubbla. Målet existerar för att ett fåtal fettet inom grädden för att skilja sig ifrån grädden samt ni kommer efter enstaka stund titta olja inom bubblorna.

Tillsatt currypastan samt låt puttra 2-3 minuter mot samt för tillfället kommer ni titta mer samt mer olja bubblor vid ytan.

Ta detta lugnt.

detta existerar den viktigaste etappen inom all receptet. Vattnet inom kokosgrädden kommer för att avdunsta samt curryn blir då smakrikare samt då man ser all olja liksom kokosgrädden innehåller förstår man även varför man ej behöver bryna curry pastan inom olja liksom man ser inom sålunda flera andra recept.

6

Tillsätt koksomjölken såsom ni kokat kycklingen inom lite inom taget, ungefär 350-400 ml, kycklingklubborna samt syltlöken.

Låt koka inom 5-7 minutes

Lägg inom potatisen samt smaksätt tillsammans fisksåsen, palmsockret, tamarindpurén, sultanarussinen samt hälften från jordnötterna.

Vikitgt ! tillsätt fisksåsen lite inom taget samt smaka eftersom vissa fisksåser existerar saltare än andra samt detta gäller även på grund av currypasta.

7

Servera curryn inom enstaka soppskål samt strö vid resten från jordnötterna.

8

9

Torrosta ingredienserna plats till sig.

1.

Torrosta chilin inom ett stekpanna inom ungefär 1 60 sekunder vid medelhög värme tills dem blir enkel brända.

2. Torrosta koriandern, kumin, vitpepparn, kardemumman samt den all kanelbiten fanns på grund av sig tills ni känner ett trevlig lukt, ungefär 1 minut.

3. Torrosta dem bota schalottenlökarna samt vitlöksklyftorna fanns på grund av sig tills dem blir enkel brända

4.

Torrosta korianderrötterna tills dem blir enkel brända.

5. Torrosta citrongräsbitarna tills dem blir enkel brända.

När man torrostar kryddorna samt grönsakerna därför tillför man smakförmåga mot currypastan samt även färg. Ju mer man torrostar chilin desto mörkare inom färg blir currypastan samt då även curryn.

10

Lägg chilin tillsammans tillsammans saltet inom morteln samt krossa tills ni får ett härlig pasta.

Lägg inom koriandern, kardemumman, kumin, vitpepparn, muskotnöt samt kanelbiten fanns till sig ett efter enstaka samt fortsätt krossa.

Det existerar viktigt för att helt krossa enstaka ingrediens innan ni lägger inom enstaka färsk samt man börjar tillsammans dom torraste ingredienserna samt sedan dom liksom innehåller mer vatten.

Lägg inom resten från ingredienserna, enstaka efter enstaka.

Schalottenlöken, vitlöken, citrongräset, korianderrötterna samt räkpastan samt krossa tills ni får ett härlig pasta utan synliga bitar..

Thai anvisning massaman curry tillsammans med kyckling samt jordnötter

Sedan mer än 25 kalenderår besitter jag ett passion på grund av den thailändska kulturen samt matkonsten. inom mitt utforskande äger jag finslipat mina matkunskaper tillsammans med intensivkurser hos den thailändska matkonstnären Hanuman Aspler inom Doi Saket norr ifall Chiang Mai.


Denna webbplats använder Akismet till för att minska skräppost.

Lär dig hur din kommentardata bearbetas.