Recept morotsstuvning

Vardagsmat

Så plats detta då dags igen till lite vanlig, lätt Husmanskost efter senaste dagarnas utsvävningar vid gourmetfronten.

Visst kunna detta existera alldeles strålande gott tillsammans med ett lyxig kvällsmål ibland, dock detta vilket håller inom längden existerar vanlig vardagsmat.

En värmande soppa blev detta efter ett tur mot stan inom vårslasket.

Efter ett sådan utflykt existerar detta fint för att ta mot något riktigt lättlagat, då existerar soppa perfekt.

Jag ägde kvar lite buljong sen förra veckans Soppgryta, därför den fick bli stommen inom min korvsoppa.

Resultatet blev enstaka riktigt god, snabblagad soppa vid ett spik.

En Renkorv ifrån Trångsviken samt gröna frön från växter ofta använda som mat fanns inom frysen samt lite annat grönt inom kylen.

Vanlig Ekologisk buljong vid pulver ägde även gått utmärkt, dock detta blir betydligt mer näring ifall man besitter egenkokt buljong.

Korvsoppa

75 gr Korv tillsammans upphöjd kötthalt

1 dl Haricot Vert’s inom bitar

2 msk strimlad Purjolök

½ Morot inom små tärningar

2 msk Smör

2 dl Buljong

Havssalt samt nymald Vitpeppar

1 msk hackad Persilja

Pepparrotscrème

½ dl Crème Fraiche

1 tsk finriven Pepparrot

Lite Havssalt

Skär korven inom tunna skivor.

Fräs morot, frön från växter ofta använda som mat samt purjo inom smöret en par minuter utan för att erhålla färg. smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.

Tillsätt korven samt låt bryna enstaka små stund. Häll vid buljongen, koka upp samt låt puttra inom 15 minuter.

Blanda beneath tiden den rivna pepparroten tillsammans med crème fraiche, smaka från tillsammans med lite salt.

Ös upp soppan inom djup skiva.

Strö ovan den hackade persiljan samt lägg inom ett klick pepparrotscrème.

Ska koka ett fläsklägg tillsammans med ben senare inom veckan, sålunda får jag mer ämne mot kommande soppor.

Ser vid sökmotorstatistiken för att intresset på grund av Svensk Husmanskost existerar stort bland läsarna.

Här nedan kommer råd vid några från mina anvisning sen tidigare, vid lättlagad vardagsmat à la Lågkolhydratkost.

Rimmad Fläsklägg inom matlagningsapparat tillsammans med Timjan

Ugnsstekt Sill tillsammans med Purjolokssås, Majrova samt Lingonsylt

Syrlig Vitkål mot Korv samt Fläsk

Isterband tillsammans med Gräslöksstuvade Morötter

Laxpudding vid Blomkål tillsammans skirat Smör

Korv Stroganoff