Hälsosamma vardagsrecept
Goda samt enkla vardagsrecept från Diestens Val
Söker ni inspiration till nya, enkla vardagsrecept vilket ej tummar vid smaken samt samtidigt existerar en god omröstning på grund av all familjen? på denna plats besitter oss samlat fem anvisning framtagna från Dietisten omröstning såsom passar lika utmärkt vid enstaka måndag likt enstaka lyxig lördagsmiddag på grund av både stora samt små.
Sötpotatisvåfflor
Ingredienser till 4-6 portioner (ca 4-6 våfflor):
1kg sötpotatis
1dl majsstärkelse
4 vanligtvis för fortplantning hos djur
Lite salt
Till servering:
Keso
Citron
Chiliflakes
Ruccola (eller ytterligare favoritsallad!)
Gör därför här:
Skala samt tår sötpotatis fint. Lägg inom en durksslag samt pressa ut sålunda många vätska såsom möjligt.
Blanda sötpotatis tillsammans majsstärkelse, oval form samt lite krydda. Hetta upp våffeljärnet, smörja tillsammans med lite rapsolja samt grädda våfflorna tills dem existerar gyllene. 🧡 Servera nygräddade våfflor tillsammans med keso, cironzest, ruccola, chiliflakes samt enstaka citronklyfta för att pressa över.
Slarvig pastagratäng
Ingredienser till fyra portioner:
1 aubergine
250g pasta
1dl röda linser
1dl solrosfrön
2 burkar arrabiata- tomatsås á 420g
2dl enkel crème fraiche alternativt havregrädde
1dl vätska
(ev.
150g fetaost)
Förslag mot servering:
Tomatsallad
Gör sålunda här:
Sätt ugnen vid 200 grader. Skölj samt dela aubergine inom sockerbitsstora bitar. Lägg aubergine inom enstaka ugnsform samt häll vid pasta, linser samt solrosfrön. Blanda runt tillsammans med tomatsås, créme fraiche samt 1dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Ställ inom matlagningsapparat ca 25 min.
Känn tillsammans med enstaka sticka således för att pastan existerar lagom mjuk. nå toppen angående ni önskar tillsammans fetaost samt klart!
Kikärtspannkakor
Ingredienser på grund av fyra portioner:
2 tetrapack kikärtor
8 sektion havredryck
4 dl dinkelmjöl
4 vanligtvis för fortplantning hos djur
0,5 tsk salt
Gör därför här:
Mixa 2 tetra avsköljda kikärtor tillsammans med 8dl havredryck, 4dl dinkelmjöl, 4 vanligtvis för fortplantning hos djur samt 0,5tsk krydda.
Stek pannkisar inom lite rapsolja samt lägg vid upphöjd. Varva tillsammans med en lass små frukter från växter samt vispad grädde-eller kokosgrädde. alternativt välj dem tillbehör likt ni gillar!
Allt inom en citrontorsk
Ingredienser på grund av fyra portioner:
800g rotfrukt
1 burk basilika
1 citron + 2 msk citronjuice
1klyfta vitlök
4 torskfiléer
300g körsbärstomater vid kvist
1 pkt fetaost
100g kalamataoliver
Att äga hemma:
olivolja, 1 tsk honung, krydda samt peppar
Gör sålunda här:
Sätt ugnen vid 200 grader.
Dela potatisen ifall den existerar massiv samt lägg inom ett ugnssäker struktur, ringla vid olja samt ställ inom inom ugnen ca 20 min.
Mixa beneath tiden basilika tillsammans med 2 msk citronjuice, 0,5dl olja, vitlök, honung samt smaka från tillsammans salt.
Dela citronen vid hälften samt lägg inom ugnsplåten ihop tillsammans med torsk, fetaost, tomter samt oliver.
Strö vid krydda samt krydda samt ställ igen formen inom ugnen ca 15 min. Ringla basilikaoljan ovan formen samt servera direkt.
Mer inspiration:
Dietistens omröstning existerar enstaka sektion från Generation Peps nätverk samt står på baksidan vår framtidsperspektiv. vid deras Instagram hittar ni fler goda samt hälsosamma recept: Instagram @dietistensval
DelaDela
.