Tonfisk kotlett recept

Veckans recept: Smörstekt tonfisk tillsammans mjuk basilikapasta

3,7K

Ibland sker detta. detta var för att detta dimper ned en mail alternativt numeriskt värde inom mailkorgen tillsammans med ämnen. ämnen såsom fråga ifall jag ej kunna erbjuda vid en särskilt anvisning, angående jag förmå tipsa ifall dejtmiddag alternativt föreslå vettiga tilltugg mot en “Lord of the rings”-maraton.

Just detta denna plats receptet kommer ur enstaka fråga angående snabba middagar/luncher. flera önskar ju för att maten bör vandra snabbt för att erhålla ljus, ibland tycks vissa för att maten vid en snabbmatshak tar på grund av utdragen period. dock detta existerar lite därför inom vår moderna tidsperiod tillsammans med fokus vid snabbt behärska erhålla resultat, snabbt behärska hålla sig a jour, snabbt scrolla/swipa/bläddra genom diverse flöden.

Nåväl, detta på denna plats receptet går snabbt, dock dock ej “Super Mario“-speedrun snabbt.

Ingredienser till 2 portioner

  • 250 gram tonfisk (helst färsk)
  • 200 gram pasta (spaghetti)
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 centimeter purjolök, grovt hackad
  • 1 halv spetspaprika, finhackad
  • 1 burk nyligen tillverkad basilika
  • 3 matskedar creme fraiche
  • 2 matskedar smör
  • 2 matskedar rapsolja
  • Salt samt svartpeppar

Tillagning

Börja tillsammans med pastan, den tar längst bort tidsperiod.

Vattenfylld kastrull vid spisen, vrid vid värmen. då detta kokar häller ni inom rikligt tillsammans krydda samt sedan pastan. Lägg även inom ett näve basilika samt lite rapsolja. Anledningen mot för att salta då detta kokar existerar till för att saltet fullfölja för att uppkoket tar lite längre period. Oljan häller ni inom på grund av för att pastan ej bör klibba ihop.

I enstaka stekpanna tillsammans olja bryner ni lök samt vitlök, då detta fått lite färg lägger ni inom basilika samt sedan paprikan.

Låt detta bli varmt samt ta sedan ifrån värmen.

Använder ni nyligen tillverkad tonfisk kunna ni tillaga den direkt dock existerar den fryst måste ni låta den tina helt innan ni steker den.

Krydda tonfisken tillsammans med krydda samt pepprig samt stek den inom rikligt tillsammans med fett vid medelvärme. detta existerar enstaka känslig sjömat samt bör ej stekas länge.

äger ni ett febermätare sålunda bör den ligga ner vid 32-33 grader. ovan 40 grader därför blir den torr samt lite vilket för att tugga vid wellpapp. då ni nått önskad temperatur låter ni den ligga ner samt vila vid enstaka talrik inom fem minuter. då man skär inom den bör den artikel rå inom mitten.

Häll från pastan ifrån en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt blanda tillsammans med dem stekta grönsakerna.

Lägg inom creme fraiche samt blanda runt. slutföra tillsammans för att äga inom basilika. Smaka från tillsammans krydda samt peppar.

Recept vid grillad tonfisk tillsammans mangosallad samt japansk majonnäs

Recept vid grillad tonfisk tillsammans med mangosallad samt japansk dressing existerar mitt sätt för att försöka hålla kvar sommaren. då oss upplever dem sista varma dagarna på grund av detta tid önskar jag verkligen att omfamna någon eller hålla dem tätt ur detta mesta ur denna ljuva sommartid.

detta utför jag genom för att lägga tonfisk vid grillen samt utföra en superenkelt anvisning vid sallad tillsammans med mango.

Jag besitter enstaka tvehågsen inställning mot tonfisk. Burkvarianten går ej alls. dock för att erhålla tag inom riktigt härlig nyligen tillverkad tonfisk är kapabel artikel liksom ett dröm! enstaka blandning från animalisk föda samt sjömat liksom.

detta blir matiga rätter trots för att dem är kapabel artikel hur fräscha likt helst.

Bästa kombon från smaker!

I mitt anvisning vid grillad tonfisk tillsammans mangosallad samt japansk dressing får jag sammanföra mina favoriter: mango, lime, chili, koriander, avokado samt dressing. detta existerar således gott! äger ni ej ingång mot matlagningsutrustning sålunda fungerar detta utmärkt för att steka tonfisken inom ett grillpanna.

Den bör ändå bara erhålla lite färg vid utsidan.


Har ni ingen grillpanna? möjligen värt för att önska sig en? detta existerar faktiskt rent otroligt hur ett små panna kunna ge således utmärkt grillsmak! Sparrisen – både ljus samt smaragdgrön, tonfisken, squashen samt massor från andra ingredienser utför sig utmärkt inom grillpanna.

Om ni ej önskar utföra din personlig dressing förmå ni förenkla ytterligare genom för att nyttja Hellmans färdiga samt bara smaksätta den tillsammans med sesamolja, chilisås samt Ponzu-soja.

Jag besitter ingen majo hemma därför detta blev mot för att utföra personlig, samt detta existerar enkelt, särskilt ifall ni äger rumstempererade hönsägg samt olja. då ni rör ner soja tillsammans med mera sålunda blir dressingen ej därför tjock vilket dressing. Den bör artikel ungefär likt ett caesar-dressing inom konsistensen.

Snabbt anvisning vid grillad tonfisk tillsammans mangosallad samt japansk majonnäs

Det denna plats existerar egentligen sann fast food.

Jag brukar börja tillsammans majonnäsen, sedan salladen samt slutligen grilla tonfisken bara likt hastigast. angående man existerar flink existerar rätten tydlig vid cirka 20 minuter. samt ändå – jämarns festlig. tillsammans en kopp riesling existerar detta enstaka sann festrätt. dock en kopp bubbelvatten tillsammans lite lime inom existerar även många gott till.

Älskar ni tonfisk dock hatar bär inom mat?

Ja då får ni titta dig ifall efter enstaka ytterligare mer passande riktig. såsom detta på denna plats receptet vid Sallad Niçoise tillsammans grillad tonfisk samt rostad rotfrukt mot exempel.

Grillad tonfisk tillsammans med mangosallad samt japansk majonnäs

Malin Turunen

Snabblagad superfräsch samt jättegod rätt!

Skriv ut receptet fen receptet

Japansk majonnäs:

  • 1 äggula
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk risvinäger
  • 2 dl rapsolja
  • 2 msk ponzu-soja
  • 0,5 tsk sesamolja
  • 1 tsk chilisås t ex srirasha alternativt Cholula

Mangosallad:

  • 2 dl blandad sallad gärna tillsammans med rödbeta i
  • 150 g tärnad fryst mango tinad
  • 0,5 gurka skalad, tärnad
  • 1 avokado tärnad
  • 0,5 kruka koriander
  • 0,5 lime
  • 2 krm salt

Tonfisk:

  • 2 skivor tonfisk
  • 1 msk olja
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar

Majonnäs:

  • Häll äggula, dijon samt vinäger inom enstaka långsmal tillbringare, gärna mot ett mixerstav.

    Vispa hastigt ihop tillsammans elvisp.

  • Tillsätt oljan inom enstaka smal stråle samtidigt likt ni vispar.

  • När ni fått enstaka fluffig dressing, rör ner soja, sesamolja samt chili. Ställ åt sidan.

Mangosallad:

  • I enstaka salladsskål, blanda sallad, mango, gurka, avokado samt koriander. Pressa ovan ett halv lime samt salta.

Tonfisk:

  • Hetta upp enstaka matlagningsutrustning alternativt enstaka grillpanna ordentligt.

  • Torka från fisken tillsammans med hushållspapper.

    Salta samt peppra vid båda sidor.

  • Pensla tonfisken tillsammans med olja samt lägg vid den varma grillen.

  • Låt steka högst 1 min per sida.

  • Lägg upp salladen tillsammans med tonfisken samt servera dressingen vid sidan av.

Skriv gärna ett yttrande samt ge en betyg!