Enchiladas vegansk recept

• 8 medium tortillas
• 230 g svarta bönor 1 paket
• 280 g majs 2 burkar
• 2 burkar tacosås
• 150 g ost gärna kraftfull ost
• 1 gul lök
• 3 vitlöksklyftor
• 1 tsk olja
• 1 dl röda linser
• 1 msk tomatpuré
• 3 msk bbq-sås
• 150 g färskost
• salt
• nymald svartpeppar
• 1 nypa chilipulver anpassa mängd efter vad ni gillar

Tillbehör

• 2 dl gräddfil
• sallad

• Börja tillsammans för att förbereda varenda ingredienser; hacka lök & vitlök.

  Ta fram varenda ingredienser.

• Sätt ugnen vid 175 grader (varmluftsläge)
• Lägg linserna inom ett kastrull tillsammans med dubbla kvantiteten en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt koka upp. Sänk värmen, sätt vid en lock samt låt puttra inom 5 min.
• Stek lök samt vitlök inom ett massiv kastrull tillsammans lite olja tills detta existerar genomskinligt
• Lägg mot frön från växter ofta använda som mat, majs, tomatpuré, bbq-sås, färskost, kokta linserna samt kryddorna samt låt sjuda inom några minuter.
• Riv osten samt lägg inom hälften inom kastrullen samt rör runt.
• Häll 1 flaska tacosås inom enstaka ugnsform vilket rymmer 8 rullar enchiladas.
• Fördela såsen inom tortillasbröden, rulla ihop samt lägg inom formen tillsammans med skarven nedåt.
• Häll andra burken tacosås ovan samt smeta ut jämnt innan ni fördelar ut resten från osten.
• Grädda inom matlagningsapparat inom 20 min.

  Servera tillsammans ett sallad samt gräddfil

Enchiladas existerar enstaka god korrekt liksom existerar ljuvligt näringsrik samt passar perfekt efter ett ljus ute inom höstvädret.

Gör sålunda här:

Värm upp ugnen mot 200°C samt olja in enstaka ugnsform.

Hacka paprikan inom ca 1 cm kuber. skal samt hacka vitlök, lök samt samt skär den känna till delen samt gröna delen från salladslöken inom ringar samt håll dem separerade. Skrapa ur fröna ur chilin samt hacka den. Häll sedan från frön från växter ofta använda som mat samt majsen inom en durkslag samt skölj tillsammans med vätska tills dess för att vattnet existerar genomskinligt.

Hetta upp olja inom ett massiv stekpanna alternativt gryta mot medium värme.

Stek löken inom 1-2 minuter samt tillsätt därefter peppar, vitlök, chili, svarta frön från växter ofta använda som mat samt majs. Låt allt steka beneath omrörning inom 3-4 minuter. Ta sedan ifrån värmen samt tillsätt dem vita delarna från salladslöken.

Ta sedan fram ett mindre kastrull på grund av för att utföra såsen. Blanda därefter inom kastrullen, tomaten, chilipulver, bearbetat med rök peppar, kummin samt grönsaksfonden.

Salta samt peppra. Låt koka upp snabbt samt sänk sedan värmen mot ett sjudning. Låt sjuda inom 8-12 minuter tills dess för att såsen äger tjocknat. beneath tiden sålunda tår osten.

Sedan existerar detta dags för att montera enchiladas. Fyll torillabröden tillsammans med bönmixen samt rulla ihop dem tight. Lägg sedan enchiladan tillsammans med den förslutna sidan ner samt upprepa tills formen existerar fylld.

Häll sedan ovan såsen inom en jämnt lager samt nå toppen tillsammans mejeriprodukt. Baka sedan inom ugnen inom 15-20 minuter tills dess för att osten smält samt fått ett härlig gyllende yta. Ta ut ur ugnen samt låt svalna något samt dekorera tillsammans med dem gröna bitarna från salladslöken samt hackad koriander.

Njut tillsammans tillsammans tillbehören samt en kopp Chinon likt existerar enkel kylt (25 min inom kylen)

Hoppas detta smakar!

Med massiv insikt, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner på grund av samtliga smaker samt läder.

Starka relationer tillsammans producenter tillsammans gemensamma värderingar utför för att oss idag äger flera lyckade samarbeten runt angående inom världen. oss besitter dessutom sedan flera kalenderår varit tillsammans samt lett trenden på grund av ekologiska viner inom landet. oss kunna vin!