Silkesmjuk tofu recept

Trodde ni för att tofuns enda användningsområden plats mot enstaka grumlig misosoppa alternativt liksom vulgära stekta kuber? Tänk om.
denna plats existerar tre oväntade samt smaskiga tofurecept, signerade tofufabriken Yipin.

Amerikanska pannkakor tillsammans med silkestofu

LÄS OCKSÅ: Saffransoppa tillsammans tofu

(16-20 st pannkakor / 4–5 portioner)
Du behöver
400 g tofu silkesmjuk
2 dl baserad på växter mjölk
1 msk agavesirap/lönnsirap
1 msk citronjuice
2 msk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
matfett (till stekning)

Så utför du:
1.

Vispa silkestofun fluffig tillsammans med elvisp, tillsätt samtliga blöta ingredienser. Vänd sedan ner dem torra ingredienserna.
2. Hetta upp enstaka stekpanna vid nedsänkt mot medelhög värme tillsammans med ett klick matfett. Häll inom smeten sålunda pannkakorna blir likt plättar inom storleken. Vänd vid pannkakorna då dem börjar bubbla.
3. Servera pannkakorna varma tillsammans färska små frukter från växter samt sirap.

Scrambled tofu – baserad på växter äggröra

LÄS OCKSÅ: Nu existerar hönsägg farligt – igen

(2 portioner)
Du behöver:
400 g tofu naturell
1-2 dl baserad på växter grädde
1 citrongul lök
2 tsk vitlökspulver
1 tsk salt
2 krm gurkmeja
2 msk näringsjäst
svartpeppar
rapsolja
gräslök

Så utför du:
1.

Hacka löken samt fräs den mjuk inom rapsolja.
2. Smula sönder tofun tillsammans händerna samt stek inom en par minuter. inom tillsammans kryddorna samt grädden samt låt puttra inom 5 min.
3. Tillsätt lite mer grädde angående detta blir torrt.
4. nå toppen tillsammans peppar samt gräslök. Servera samt njut!

Tofustroganoff tillsammans med alspånsrökt tofu

LÄS OCKSÅ: Morotsbiffar tillsammans med ingefära

(4 portioner)
Du behöver:
2 x 230 g tofu alspånsrökt
1 citrongul lök
1 vitlöksklyfta
1 skarlakansröd paprika
2 msk rapsolja
½ msk vetemjöl
2 ½ dl havregrädde
5 msk tomatpuré
1 msk ljus sojasås
2 tsk paprikapulver
krydda samt peppar

Tillbehör
nyligen tillverkad persilja
ris

Så fullfölja du:
1.

platta tofun inom cirka 1.5 cm tjocka stavar. Hacka lök samt finhacka vitlök. Skär peppar inom mindre bitar.
2. Stek lök samt vitlök inom rapsolja tills dem fått gyllenbrun färg.
3. äga inom ytterligare 1 msk olja samt blanda inom vetemjöl. Rör angående väl.
4. Lägg inom tofu samt peppar inom pannan. Tillsätt grädde, tomatpuré, sojasås samt paprikapulver. Låt puttra vid nedsänkt värme enstaka stund samt smaka från tillsammans krydda samt rejält tillsammans peppar.
5.

Servera tillsammans med kokt ris samt ny persilja.

Av Tina Harr

Vad existerar egentligen tofu?

Och varför bör ni bry dig?

Tja, numeriskt värde skäl existerar för att detta existerar enstaka vegetabilisk proteinbomb, samt för att detta enkelt förmå smaksättas vid goda samt spännande sätt!

I detta på denna plats inlägget hittar ni numeriskt värde saker:

• I den inledande halvan får ni ett detaljer från tofu liksom livsmedel samt vilken nutritionell ställe den förmå beläggning inom din kost.
• I den andra halvan hittar ni 10 st olika anvisning, råd samt idéer vid hur ni kunna nyttja tofu inom köket.

Läs, begrunda samt våga testa någonting nytt inom köket den på denna plats veckan!

Kanske kommer tofu bli ett fräsch favorit?

Vad existerar tofu?

Tofu existerar gjord från sojabönan, ett baljväxt tillsammans högt proteininnehåll. Sojabönan existerar besläktad tillsammans med frön från växter ofta använda som mat, linser, ärtor, lupin samt jordnötter vilket samtliga tillhör den botaniska familjen Leguminoseae/Fabaceae (Källa).

Tofu kallas ibland även på grund av sojabönsost då tillredningsprocessen kunna liknas nära vanlig osttillverkning.

Kortfattat utför man tofu sålunda här:

1. Sojabönor mixas ner mot mjölk.
2. Mjölken silas samt får koagulera tillsammans med hjälp från en ystningsenzym, exempelvis kalciumsulfat, kalciumkloridcitron, vinäger alternativt detta likt brukar kallas nigari (magnesiumklorid).
3. Det mesta från stärkelsen silas försvunnen samt kvar blir enstaka proteinrik massa som sedan pressas in inom enstaka struktur samt är kapabel antingen säljas naturell alternativt smaksatt.

Tack vare den på denna plats tillredningsprocessen besitter tofu ett högre proteinhalt samt lägre mängd kolhydrater än själva sojabönan per 100 g.

Tofu existerar ett vanlig ingrediens inom flera asiatiska matlagning dock besitter blivit allt vanligare även denna plats inom land samt inom flera andra delar från världen.

Den skiljer åt sig ifrån andra proteinrika livsmedel genom för att den inom sin rena struktur ej innehåller några animalier samt existerar därför helvegetarisk/vegansk.

Tofu existerar inom sig självt neutralt inom smaken, dock besitter ett förmåga för att suga mot sig smaker vilket ett mögelväxt samt är kapabel således användas inom flera olika kulinariska kontext.

detta lämpar sig inom allt ifrån för att existera substitut mot kyckling alternativt biff inom ett smakrik currygryta mot för att vara bas i ett chokladmousse!

Näringsvärdet inom tofu

Det finns flera olika typer från tofu tillsammans olika konsistens samt smakförmåga. detta finns vilket naturell, bearbetat med rök, smaksatt samt inom olika konsistenser liksom ofta beskrivs från producenterna inom begrepp liksom ”soft/silkes/mjuk”, ”firm/fast” samt ”extra firm/extra fast”.

Även själva ystningsprocessen varierar stort mellan olika producenter, vilket leder mot för att olika mängd en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig kvarstår inom produkten samt därmed påverkas kvantiteten protein per 100 g.

Eftersom tofu existerar ett således heterogen produkt så varierar näringsinnehållet något beroende vid sort, fabrikant, noggrant tillverkningsmetod samt ifall den existerar naturell alternativt smaksatt.

dock liksom nämndes inledningsvis existerar tofu allmänt sett ett vara tillsammans enstaka hög proteinhalt på grund av för att artikel vegetabilisk.

Dessutom innehåller den alla essentiella aminosyror samt besitter därmed upphöjd proteinkvalitet – ovanligt upphöjd till för att artikel vegetabilisk faktiskt.

Tofu existerar dessutom ett god källa från mikronutrienterna folat, vitamin B6, järn, fosfor, magnesium samt kalcium.

Fördelningen från makronutrienterna inom några olika tofuprodukter presenteras nedan.

Makronutrientfördelning

100 g från monark Markattas naturella tofu (källa):

• 145 kcal
• 18 g protein (50 E%)
• 1,5 g kolhydrater (4 E%)
• 8,5 g fett (53 E%)

100 g Tofu/sojabönsost ifrån livsmedelverkets databas (källa):

• 73,6 kcal
• 7,8 g protein (42 E%)
• 0,0 g kolhydrater (0 E%) *kolhydraterna äger ej redovisats
• 4,2 g fett (51 E%)

100 g Super Tahoe To-fu

• 130 kcal
• 12,5 g protein (38 E%)
• 0,5 g kolhydrater (2 E%)
• 8,5 g fett (59 E%)

Varför skiljer de sig åt?

Kung Markatta skriver själva för att anledningen mot för att deras proteinmängd per 100 g existerar högre än på grund av flera andra tofusorter tackar vare för att dem använder nigari (magnesiumklorid) såsom ystningsenzym (källa), vilket resulterar inom för att mer vätska pressas ut ur produkten.

Jag känner ej mot tillräckligt många angående just denna teknik till för att kontrollera alternativt förkasta denna slutsats, dock rent logiskt kommer ju ett vara var mer från vattnet pressas ut kvarstår utföra därför för att proteinmängden/100g blir högre. Detsamma gäller ju även andra näringsämnen inom produkten, således energiprocentfördelningen (E%) skiljer sig ej markant mellan olika produkter.

Mitt råd existerar för att köpa ett tofu liksom passar dig inom smakupplevelse, kostnad samt värdering.

Jag köper personligen ofta monark markatas naturella eftersom den existerar ekologisk, dock ibland handlar jag billigare tofu i en asiatisk livsmedelsbutik, exempelvis från märket Super Tahoe To-fu från Naturel Orientel som fanns tillsammans med inom listan ovan. Den besitter ett textur jag gillar samt existerar betydligt mer prisvärd än tofun såsom finns inom vanliga matbutiker.

Sammanfattningsvis således varierar näringsvärdet något mellan olika producenter.

Tofu existerar dock enstaka utmärkt vegetabilisk proteinkälla liksom även innehåller andra mikronutrienter vilket kalcium, järn samt folat. tackar vare dess höga proteinkvalitet samt -halt lämpar detta sig väl likt alternativ mot animalisk föda vid middagstallriken dock besitter, likt ni kommer upptäcka längre ner inom artikeln, flera användningsområden.

Är detta farligt för att förtära tofu?

Sojabönan besitter fått utstå ett hel sektion skepticism vid bas från dess innehåll från fytoöstrogener. Argumentet besitter varit för att dess ämnen liknar detta endogena (kroppsegna) östrogenet vilket hypotetiskt skulle utföra detta svårare för att bygga muskler, öka risken på grund av cancer samt således vidare.

Men, tittar man vid detta vetenskapliga underlaget finns inget stöd till dessa påståenden.

Anki Sundin skrev enstaka gedigen produkt var denna gick igenom sojabönan, dess innehåll från fytoöstrogener samt slog hål vid enstaka mängd legender, samt ni hittar artikeln här: ”Soja – god protein, dock kamrat alternativt fiende?”. Kontentan existerar för att detta ej finns någon anledning för att tro för att soja skulle äga någon negativ inverkan vid din hälsa.

Ett annat perspektiv liksom existerar viktigt för att äga tillsammans med sig existerar för att en livsmedel är mer än dess faktiska innehåll.

Det existerar även detta ni inte äter.

Låt mig förklara: Ponera för att ni läser detta denna plats inlägget samt blir sugen vid för att testa för att laga tofu denna kväll. inom vanliga fall ägde ni möjligen använt falukorv inom din gryta, dock ni upptäcker för att tofu existerar en riktig trevligt, nyttigt samt allsidigt livsmedel. Fortsättningsvis väljer ni för att ibland ta tofu istället för charkuteriprodukten.

Genom för att förtära tofu väljer ni alltså samtidigt försvunnen någonting annat vilket vid detta stora all är kapabel artikel positivt ur både en miljö- samt hälsoperspektiv.

Varför förtära tofu?

En uppenbar anledning mot för att välja förtära tofu existerar till för att minska ditt intag från animalisk föda, dock utan för att till den sakens skull minska ditt intag från protein.

Alla behöver ej bli veganer, dock vilket befolkning inom stort behöver oss hitta sätt för att minska konsumtionen av rött animalisk föda samt chark samt öka kvantiteten föda ifrån växtriket.

Ur en miljöperspektiv existerar detta nämligen mer resurssmart för att välja tofu ovan animalisk föda samt detta finns även hälsomässigaargument.

Tittar oss vid Svenssons matvanor existerar just en minskat intag från rött animalisk föda samt chark samt en ökat intag från vegetabilier, sålunda såsom sojabönan, önskvärt vilket presenterades inom dem nya nordiska näringsrekommendationerna från 2012 (källa).

Eftersom en högt intag från protein besitter flera fördelar, framför allt till dig såsom tränar, behöver oss titta vid proteinrika alternativ.

Givetvis klarar ni för att förtära ett proteinrik vegansk kost även utan tofu – baljväxter räcker mot modell långt. dock, jag tror personligen för att tofu förmå artikel en tilltalande sätt till flera för att börja byta ut köttet vid tallriken. angående ej annat därför ger tofu dig chansen för att variera din kosthållning samt testa något nytt.

Kanske besitter ni ett vän inom din att vara nära något vilket ej äter kött?

Imponera dem tillsammans med ugnsbakad tofu nästa gång dem hälsar på!

Som kloka Anki Sundin brukar säga: De gústibus non est disputandum – angående smakförmåga skall man ej diskutera! Hur maten smakar går ej för att argumentera vid identisk sätt såsom oss är kapabel diskutera andra, mer objektiva, ämnen då detta existerar enstaka komplex samt subjektivt baserad upplevelse. dock, dem flesta skulle nog ändå hålla tillsammans med mig inom för att tofu inom sig egen inte smakar särskilt mycket. Däremot suger detta mot sig smaker likt ett mögelväxt beneath dem rätta förutsättningarna vilket oss bör utnyttja.

Konsistensen varierar relativt många beroende vid sort samt tillagning, dock den existerar allmänt sett mjuk samt len inom struktur.

existerar ni ej förtjust inom detta mjuka möjligen den ugnsrostade varianten liksom existerar lite krispigare samt strängare passar dig? Testa samt fullfölja din personlig granskning. Tofu existerar nämligen en allsidigt livsmedel vilket går för att smaksätt samt variera inom detta oändliga!

Let’s cook! 10 st olika anvisning samt tillagningssätt

Fram tillsammans med förklädet, för tillfället blir detta nämligen praktiskt.

Att tillreda tofu kunna artikel sålunda enkel vilket för att öppna ett förpackning samt skölja, alternativt lite mer avancerat beroende vid vad ni önskar till smakupplevelse.

misstänkta igenom förslagen nedan samt börja tillsammans något liksom lockar.

Vem likt helst förmå laga föda tillsammans med tofu, jag lovar!

Marinerad samt ugnsstekt tofu vid ett bädd från quinoa, vegetabilier samt sriracha-sås.

Att pressa tofu

En huvudregel då detta gäller tofu existerar ni får bäst konsistens samt smakförmåga ifall ni lyckas pressa ut ett sektion från vätskan innan tillagningen.

detta existerar ej nödvändigt, dock resultatet blir förbättrad, vare sig ni existerar ute efter för att den bör suga åt sig mer marinad alternativt för att den bör ett fåtal ett krispig stekyta.

Skär exempelvis tofun inom skivor samt placera ut skivorna vid ett torkduk alternativt material. nå toppen tillsammans med handduk/papper samt placera något platt samt hårt ovanpå. Pressa enkel neråt, alternativt låt den stå samt dränera en par timmar.

Olika tillagningssätt

De olika tillagningsmetoderna oss bör kika vid existerar följande:

1. Rå
2. Kokt
3. Wokad
4. Panerad samt stekt
5. Marinerad samt stekt
6. Marinerad samt ugnsbakad
7. Fryst samt supermarinerad
8. Som fyllning inom paj
9. Scrambled
10. Dessert

1.

Rå tofu

Tofu går faktiskt god för att äta noggrann vilket den är. Välj enstaka tofu från fast typ, öppna förpackningen, skölj från, tärna samt ät. Den smakar såsom sagt ej således många. detta går alldeles utmärkt för att förtära kall tofu såsom innehåll inom ett sallad exempelvis.

Vill ni äga mer smak? inköp ett bearbetat med rök alternativt smaksatt variant alternativt kompensera maträtten tillsammans ett smakrik dressing.

Jag brukar även platta tofu tunt samt förtära såsom pålägg vid macka.

2. Kokt tofu

Nästa steg existerar för att värma tofun. Tofu existerar relativt skört samt smular sönder enkel. Den existerar emellertid redan genomskinlig för att ätas sålunda den behöver ej koka tillsammans länge. Släng därför ner tärnad tofu från ”fast” typ då din gryta/soppa/panna nästan existerar klar.

En stående favorit inom mitt hushåll existerar för att steka broccoli, vitkål samt peppar inom sesamolja, addera kokosmjölk samt skarlakansröd currypasta samt sedan försiktigt hälla ner tärnad tofu samt låta grytan stå vid medelhög värme inom 3-4 minuter.

Betydligt enklare för att tillaga än kyckling liksom ni behöver titta mot existerar genomstekt.

 Tärnad naturell tofu inom ett gryta tillsammans kokosmjölk, skarlakansröd curry, vitkål, pumpa, stekt mögelväxt samt råris.

3. Wokad tofu

Så detta existerar dags för att avancera? Då tar oss fram wokpannan (en vanlig stekpanna duger även fint!). vid upphöjd värme tillsammans olja inom pannan fräser ni samman krispiga vegetabilier samt tärnad fast tofu inom 3-5 minuter.

Om detta känns trångt inom pannan, dela upp detta samt woka tofun ursprunglig, ta ur pannan, woka grönsakerna samt rör sedan samman allt.

detta går undan därför passa därför detta ej bränns nära samt rör angående flitigt, antingen tillsammans med stekspade alternativt genom för att ”skyffla” stekpannan fram samt tillbaka.

Goda smaksättningar för att kasta ner inom stekpannan samtidigt vilket övriga ingredienser existerar exempelvis sesamolja, lime, ingefära samt sojasås. Botanisera vid den asiatiska hyllan samt våga testa dig fram tillsammans smakerna.

Några andra ingredienser liksom jag tycker passar god existerar ny koriander, sriracha (eller ytterligare kraftfull sås likt tabasco), vitlök, sesamfrön, fisksås, ostronsås, hoisinsås, teriyaki samt risvinsvinäger.

Wok tillsammans med strimlad zucchini, morot, soja, ingefära, peppar, sojabönor samt tofu.

4. Panerad samt stekt tofu

För dig såsom önskar äga enstaka tofu tillsammans med enstaka härlig stekyta att föreslå eller råda något jag panering.

detta håller samman tofun samt förhindrar den ifrån för att vandra sönder. enstaka panering suger mot sig fettet ni steker den inom, sålunda välj gärna god fettkällor såsom rapsolja alternativt olivolja.

Mitt favoritrecept utgår ifrån polenta (majsgryn):

Panerad polentatofu, ca 4 port:

• 500 g naturell tofu från fast typ
• 1 dl polenta
• 3 msk hackade färska örter (t ex persilja, basilika, koriander)
• 1 krm salt
• olja för att steka inom (rapsolja alternativt olivsolja)

Skiva tofun.

Blanda polenta, krydda samt örter inom vid enstaka skiva samt täck tofuskivorna tillsammans blandningen. Stek inom olja vid medelhög värme tills dem fått enstaka härlig gyllene färg. Tips! Prova även för att smaksätta polentan tillsammans fint hackad chili!

5. inlagd samt stekt tofu

Detgår även för att steka tofu utan panering. Skär tofun inom skivor samt stek inom olja vid medelhög värme inom ca 3-5 min per blad alternativt tills den får enstaka härlig stekyta.

detta existerar lite pilligt för att vända vid bitarna ifall ni skär små kuber, därför håll dig gärna mot större skivor.

Bäst smak blir detta ifall ni inledningsvis marinerar tofun. Pressa då ut vätskan således gott ni är kapabel samt marinera tillsammans tillsammans goda smaker som: ingefära, vitlök, honung, chili, risvinsvinäger, tamari, soja, lime, koriander samt sesamfrön.

Blanda helt enkelt samman dem smaker ni gillar (exempelvis kombinationen lime, sweet chili, riven nyligen tillverkad ingefära samt soja) inom ett flaska alternativt påse samt låt tofun ligga ner samt dra mot sig smakerna inom minimalt enstaka 60 minuter, dock gärna ovan natten.

Stekta tofukuber såsom marinerats tillsammans soja, sweet chili, lime samt koriander.

6. inlagd samt ugnsbakad tofu

Det denna plats existerar min personliga favorit till tillfället! Resultatet blir perfekt varenda gång samt detta behövs ingen olja alternativt några avancerade stekskills.

Detta passar god likt prat, topping vid ett sallad alternativt soppa, liksom proteindel tillsammans tillsammans med andra tillbehör alternativt för att kasta ned inom ett gryta då man önskar äga ett fastare konsistens vid tofubitarna.

alternativt, varför ej utföra ”tofu-fries”, avlånga strimlor vilket ni kunna förtära tillsammans fingrarna samt doppa inom ett god sås?

Metoden existerar superenkel: ni pressar helt enkelt ut vätska samt låter tofun marinera inom minimalt 30 minuter. Marinaden är kapabel existera inom princip vilket liksom helst, den bör bara bidra tillsammans med smak! Sedan låter ni den stå inom ugnen vid 200 grader inom ca 30-40 min beroende vid hur stora tofubitar ni besitter.

Vänd vid bitarna efter halva tiden alternativt då dem ser gyllene ut. Låt svalna samt njut! denna plats kommer en standardrecept såsom ni sedan förmå justera efter smakpreferens samt vad såsom finns inom skafferiet.

Grundrecept tofu inom matlagningsapparat, ca 4 portioner:

• 500 g naturell tofu från fast typ
• 1 msk olja (till exempel: sesamolja, jordnötsolja, olivolja alternativt rapsolja)
• 1 tsk krydda (till exempel: soja, krydda alternativt tamari)
• 1 msk syra (till exempel: risvinsvinäger, balsamvinäger, citron alternativt lime)
• 1 msk sött (till exempel: honung, agave sirap, sötströ, sötningsmedel, teriyaki, sweet chili, hoisin alternativt lönnsirap)
• Valfri mängd extra smaksättning, vilket mot modell sriracha, tabasco, vitlök, ingefära, chilli, och/eller färska örter.

Pressa ut vätska ur tofun.

Blanda samman ingredienserna mot ett marinad samt låt tofubitarna marinera inom 30 min, gärna längre. Lägg bitarna vid ett bakplåtsklädd plåt samt släng in inom ugnen vid 200 grader inom 30-40 minuter. då halva tiden gått, vänd varenda bit.

Ugnsbakade tofubitar såsom sedan blev topping vid ett god söt-stark sallad.

7. Fryst samt supermarinerad tofu

Det finns en sätt för att erhålla tofu för att suga mot sig mängder av marinad.

Detta existerar lämpligt var ni verkligen önskar för att tofun bör smaka. Metoden existerar för att frysa in tofupaketet. Då ändras texturen samt tofun blir lite segare samt mer hållfast, lite mer ”köttig” helt enkelt. Den tål dessutom att man pressar ut större delar från vätskan utan för att den faller sönder samt kunna därmed absorbera din goda marinad ännu förbättrad.

Den blir vilket enstaka tvättsvamp!

Tina ditt tofublock inom enstaka vattenbad alternativt genom för att ställa den inom kylen en dygn innan. Skär ni tofun inom skivor innan nedfrysning går upptiningen givetvis snabbare. då tofun tinat, pressa ur vätskan likt förklarat längre upp inom inlägget samt doppa snabbt inom enstaka marinad. Grundrecept vid marinad ser ni inom receptet ovanför. eftersom den suger mot sig marinaden således utmärkt behöver den ej ligga ner samt dra sig särskilt länge.

Stek alternativt ugnsbaka bitarna innan servering. Helt sinnessjukt gott!

8. Tofu likt fyllning inom paj

Tofu existerar lite stabbig inom konsistensen samt kunna därmed fungera vilket kompensation mot äggstanning inom exempelvis ett matpaj. Utgå ifrån dina vanliga pajrecept dock ta mjuk/silkestofu istället till oval form. Jag testade detta denna plats receptet frånVegokoll och är mycket tillfreds tillsammans med resultatet!

Jag bör testa för att experimentera mer tillsammans med tofu inom paj framöver.

9. Scrambled tofu

Som sagt liknar tofu hönsägg inom konsistensen. Testa för att smula sönder tofun samt steka den inom enstaka smord stekpanna vid medelhög temperatur. Rör angående ofta samt tillsätt eventuellt enstaka stänk mjölk/mjölkdryck samt smaksätt tillsammans med krydda samt krydda samt gärna lite gurkmeja på grund av färgens skull.

Överkurs: testa även att nyttja således kallat ”svart salt” på grund av för att återskapa äggsmaken!

Perfekt samt olik tillbehör mot brunchen.

10. Tofu mot dessert!

Sist dock ej minimalt, använd tofu likt bas inom enstaka dessert! Den passar likt bas inom enstaka smoothie, liksom ”ost” inom enstaka cheesecake alternativt till för att utföra ett god chokladmousse exempelvis.

Här bjuder jag vid ett läckert anvisning, dock detta finns mängder från användningsområden!

Chokladmousse tillsammans med silken tofu, ca 4 port: 

• 1 dl mjölk/mjölkdryck, uppvärmd
• 350 g silken/mjuk tofu
• 175 g mörk choklad inom bitar
• Valfritt: 1-4 msk sötning (sötströ exempelvis)
• Valfritt: Kokosflingor, små frukter från växter alternativt choklad för att riva samt äga liksom topping

Mixa samman varm mejeriprodukt tillsammans 175 g mörk choklad samt tofu inom enstaka matberedare tills ni besitter ett jämn massa.

Tillsätt ytterligare sötning ifall ni önskar. Pressa smeten igenom enstaka sil på grund av för att ett fåtal försvunnen eventuella bitar samt klumpar. Portionera upp den lena chokladmassan inom 4 små skålar samt ställ inom kylen inom ca 30 min alternativt tills dem börjar bli fasta inom konsistensen. Garnera tillsammans ytterligare riven choklad, kokosflingor, små frukter från växter alternativt dylikt.

Hoppas ni uppskattade inlägget samt för att ni såsom ännu ej vågat testa för att laga föda tillsammans med tofu ger detta ett chans.

såsom vanligt uppskattas detta enormt ifall ni skulle dela artikeln angående ni tror för att någon inom din omgivning ägde uppskattat tipsen! 🙂

Fler anvisning från Sierra:

”Meal-preps”, detta önskar yttra nyttiga storkok på grund av all veckans matlådor:

Recept vid proteinpimpade godsaker: