sonhate.pages.dev

Recept coleslaw vitkål morot

Coleslaw

Recept

En god coleslaw existerar supergott mot grillad kyckling! Finns flera olika varianter, på denna plats existerar enstaka tillsammans chili samt lime.

Tillagningstid:

Ingredienser

  • 6dlVitkål, riven alternativt finstrimlad
  • 3dlMorot, riven
  • 1dlMajonnäs
  • 0.5dlCrème fraiche
  • 1stLime, saft samt skal
  • 1stVitlök, finhackad
  • 1dlKoriander, finhackad
  • 1stChili, finhackad
  • 1dlSweet chili sås

Tillagning:

  1. Rör samman dressing, crème fraiche, lime, vitlök, chili samt sweet chili inom enstaka massiv kopp.

  2. Vänd ner vitkålen samt moroten. Strö ovan hackad koriander samt servera.

Produkt inom detta recept

Marinerade kycklingben storpack

Läs mer

Liknande recept

Läs mer ifall Havre-sallad tillsammans med grillad sparris samt ruccoladressingLäs mer angående Tomatsallad tillsammans med vitlöksolja, Burrata samt krispig panko
Läs mer angående Tomatsallad tillsammans med vitlöksolja, Burrata samt krispig panko

Tomatsallad tillsammans vitlöksolja, Burrata samt krispig panko

60min
Läs mer ifall Pesto tillsammans blandade örter, miso samt rostade nötter
Läs mer angående Pesto tillsammans med blandade örter, miso samt rostade nötter

Pesto tillsammans med blandade örter, miso samt rostade nötter

10min
Läs mer ifall Tomat- samt bönröra
Läs mer angående Tomat- samt bönröra

Tomat- samt bönröra

15min
Läs mer ifall Sweet corn mac n´cheese
Läs mer angående Sweet corn mac n´cheese

Sweet corn mac n´cheese

25min
Läs mer ifall Sommarsnabb bearnaisesås
Läs mer angående Sommarsnabb bearnaisesås

Sommarsnabb bearnaisesås

15min
Läs mer ifall Romansallad tillsammans med gurka samt mjuk japansk dressing
Läs mer ifall Romansallad tillsammans gurka samt mjuk japansk dressing

Romansallad tillsammans med gurka samt mjuk japansk dressing

20min
Läs mer angående Grillad kyckling tillsammans sötpotatissallad tillsammans apelsinvinägrett
Läs mer ifall Grillad kyckling tillsammans sötpotatissallad tillsammans apelsinvinägrett

Grillad kyckling tillsammans med sötpotatissallad tillsammans apelsinvinägrett

20min
Läs mer ifall Grillade kycklingbröstfiléer tillsammans med smaragdgrön sparris samt stekt tomat
Läs mer ifall Grillade kycklingbröstfiléer tillsammans med smaragdgrön sparris samt stekt tomat

Grillade kycklingbröstfiléer tillsammans med smaragdgrön sparris samt stekt tomat

20min
Läs mer ifall Grillad kyckling tillsammans med tomat, mozzarella & grillad paprika
Läs mer ifall Grillad kyckling tillsammans med tomat, mozzarella & grillad paprika

Grillad kyckling tillsammans med tomat, mozzarella & grillad paprika

15min

Coleslaw är enstaka slags kålsallad vilket görs på finstrimlad vitkål vilket sedan blandas tillsammans med majonnäs, morötter, vinäger samt krydda.

Många anvisning inkluderar även någon struktur från sötning tillsammans sötningsmedel alternativt honung för för att balansera upp syran. inom USA är detta vanligt för att blanda inom rödkål, vilket ger enstaka härlig färgkombination tillsammans tillsammans vitkål samt morötter.

Vanligtvis erbjuds mat eller dryck coleslaw mot snabbmatsrätt alternativt andra grillrätter.

inom vissa delar från USA förekommer coleslaw även vilket smörgåspålägg.

Tips för för att lyckas tillsammans med hemgjord coleslaw

  • Gör inom ordning din coleslaw identisk ljus såsom den bör ätas
  • Låt gärna stå inom 20-30 minuter så för att smakerna går ihop mer
  • Gör personlig majonnäs

Redskap liksom jag använt

Råvaror såsom jag använt

Nedan är kapabel ni titta exakta ingredienser samt vilka märken jag använt för för att laga detta anvisning.

liksom ständigt kunna ni självklart använda vilka råvaror samt märken liksom ni själva önskar samt äger möjlighet till.

Denna upplysning skriver jag för transparens samt såsom inspiration ifall man önskar använda noggrant identisk anvisning samt ingredienser vilket mig.

  • Vitkål från Tångagård (eko)
  • Morötter från Strövelstorp (eko)
  • Finmalet havssalt från Celtic Sea Salt
  • Honung från Honungskafferiet inom Viken
  • Vitvinsvinäger från Zeta (eko)
  • Äppelcidervinäger från monark Markatta
  • Dijonsenap från monark Markatta

Ursprung & historia

Coleslaw kommer ursprungligen från Nederländerna, även angående många idag associerar detta klassiska tillbehör tillsammans USA.

Namnet kommer ifrån detta holländska termen koosla, likt inom sin tur är enstaka förkortning på koolsalade, vilket betyder kålsallad.

Det plats holländare såsom tog tillsammans sig rätten mot USA samt den allra första omnämningen från denna kålsallad går igen mot 1700-talet. Rätten inom sig äger dock en ännu äldre ursprung då romarna gjorde enstaka liknande rätt tillsammans kål, vinäger, ägg samt kryddor.

Ingredienser

  • 300 gram strimlad vitkål
  • 100 gram rivna morötter
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 0,5 tsk äppelcidervinäger
  • 2 dl majonnäs
  • 1 msk honung
  • 1 tsk dijonsenap (kan uteslutas)
  • 1 tsk finmalet havssalt
  • Nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Strimla vitkålen tunt tillsammans verktyg alternativt mandolin (300 gram)
  2. Skala samt tår morötter (100 gram).

  3. Lägg kålen samt morötterna inom ett skål samt blanda inom krydda, vitvinsvinäger, majonnäs, äppelcidervinäger, nymald peppar samt honung. Mixa runt så för att allting blandas väl. Låt sedan stå inom 20-30 minuter inom kylen.
  4. Rör runt samt smaka från. Tillsätt eventuellt 1 tsk dijonsenap för extra smakförmåga.

Anteckningar

Tänk på för att röra runt innan servering. Ju längre din coleslaw står samt drar efter för att den är färdig, desto mer vätska kommer ut från kålen samt morötterna. När ni rör runt så blandas allt igen samt ni får istället ett krämig coleslaw.

Har ni provat detta klassiska anvisning på coleslaw?

Lämna gärna en bedömning alternativt skriv enstaka yttrande nedan samt berätta vad ni tyckte!