Näringsdryck recept äldre
Guldmjölk
Värmande samt läkande
Tillhör ni dem likt blir förkyld samt snorig då höstkylan fullfölja sig påmind samt oss vistas mindre utomhus?
Jag plats sån för att jag drabbades väldigt ofta från förkylningar förr, dock tillsammans med ovan 10 tid tillsammans LCHF, dem senaste 4 tillsammans med benbuljong samt 2½ kalenderår tillsammans med pre/probiotika besitter gjort mitt immunförsvar således otroligt många starkare.
Men förra veckan då jag kom bostad ifrån Kreta därför åkte jag vid lite snuva samt hosta några dagar.
Jag besitter märkt för att då jag flyger samt gård järnväg därför blir slemhinnorna inom näsan sköra från luftkonditioneringen samt bacillerna besitter enklare för att ett fåtal fäste.
Det kändes god för att äga lite dundermedel hemma för att ta mot, inom struktur från färdiga iskuber tillsammans hemkokt buljong samt ett gurkmejamix vilket finns denna plats vid Kall Naturkompanis nätbutik.
Då fanns detta enkelt för att utföra näringsrika samt läkande drycker, liksom dessutom existerar goda.
Några C-vitamintabletter samt kombucha slank även ner, allt detta denna plats ägde väldigt utmärkt resultat ihop sålunda jag blev ej sjuk utan bara lite ömklig.
Kall Kombucha Beet tillsammans rödbeta samt lingon
Guldmjölk 1 port
1 dl kokosgrädde
1 dl vatten
1 tsk gurkmejamix
1 nypa smulat flingsalt
Blanda kryddorna väl tillsammans ½ dl från kokosmjölken, koka upp inom enstaka kastrull samt rör således detta blir enstaka slät smet.
Häll vid vätska samt värm upp beneath vispning, smaka från tillsammans lite krydda, detta framhäver kryddsmakerna.
Vill ni utföra personlig gurkmejamix sålunda finns en utmärkt anvisning hos beneath vårt överbyggnad ifrån deras kokbok Ren & Naturlig Mat.
Gurkmejamix samt kokosgrädde mot guldmjölk
Min lättlagade kycklingbuljong
1 ekologisk kyckling alternativt höna
2 morötter
2 lökar
½ purjolök
2 lagerblad
2 msk äppelcidervinäger alternativt pressad citron
1 knippe persiljestjälkar
10 vitpepparkorn
ca 1½-2 msk salt
Stycka kycklingen inom mindre bitar dock låt gärna brösten existera bota, skölj från samt stoppa ner allt inom enstaka massiv gryta.
Skär grönsakerna inom mindre bitar samt lägg ner inom grytan.
Häll vid vätska därför detta knappt täcker, koka upp samt misstänkta ytan väl tillsammans ett hålslev.
Tillsätt vitpepparkorn, lagerblad, vinäger samt krydda, börja tillsammans den mindre kvantiteten salt.
Koka upp vid nytt samt låt sjuda vid svag värme beneath lock inom ett timme.
Syran inom vinäger alternativt citron utför för att brosket löses upp förbättrad samt detta tillför mer kollagen mot buljongen.
Ta upp skrovet samt grönsakerna tillsammans med hålsleven samt låt kycklingen svalna lite.
Plocka från allt animalisk föda ifrån benen samt vingarna samt lägg igen benen, brosk samt skinn inom buljongen samt koka ca 5 timmar mot vid svag värme beneath lock tills den blir koncentrerad, smaka då från angående den existerar lagom salt.
Sila från benen genom ett nätsil ner inom enstaka bunke samt häll upp buljongen inom burkar samt låt svalna.
Förvara kycklingbuljongen inom kylen, den håller upp mot ett sju dagar samt kunna användas mot värmande dricka, såser, grytor samt soppor.
Du kunna även frysa in buljongen, en enkelt sätt existerar för att hälla upp den inom enstaka istärningslåda.
Jag brukar då ta 1-2 tärningar inom enstaka tekopp samt hälla ovan kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt salta efter behag.
Mixa ner ett klick fett alternativt kokosolja såsom jag gjort vid bilderna, detta förstärker både smakförmåga samt näring samt blir ett många god dricka då man existerar frusen alternativt känner sig lite krasslig.
Kycklingbuljong
Foto Mikael Eriksson
Gamla blev gladare tillsammans med handling samt ”sängfösare”
vid kvällstid kommer nattpersonalen tillsammans sängfösarvagnen.
mindre nattfasta äger minskat patienternas bekymmer, ångest samt irritation, mardrömmarna existerar färre samt sömnen bättre.
Smoothies, varm choklad alternativt näringsdryck, enstaka äggsmörgås alternativt enstaka tillsammans leverpastej. dem 16 patienterna vid äldreboendet Solgården inom Svedala väljer vilket dem önskar äga vid kvällstid alternativt natten. tillsammans omlagt schema samt personcentrerad vård besitter tiden på grund av nattfasta kunnat reduceras mot väl beneath 11 timmar.
– då oss såg detta goda resultatet undrade oss ifall detta stämde alternativt angående oss ägde påverkat detta vid något sätt – detta fanns alldeles på grund av utmärkt, säger Elisabeth Persson, vårdpersonal samt chef på grund av detta ettåriga projektet.
Nedstämdhet, ångest, bekymmer, irritation, dålig sömn samt mardrömmar besitter nämligen minskat avsevärt sedan nattfastan förkortades, visar dem mätningar samt bedömningar såsom gjorts (se faktaruta).
Ville bara lägga sig
När Elisabeth Persson började likt vårdpersonal vid Solgården reagerade denna ovan för att dem boende ägde nattfasta vid ovan 11 timmar.
”De önskar vandra samt lägga sig således fort såsom möjligt vid aftonen, dem kämpar nästan ifall för att bli först”, sa personalen då denna undrade varför.
Men i enlighet med Socialstyrelsen bör nattfasta ej existera längre än 10-11 timmar på grund av äldre personer, sålunda Elisabeth Persson efterlyste förändring. denna samt enhetschefen till undersköterskorna, Anna-Stina Nished, skrev ihop ett projektplan, fick en förbättringsstipendium ifrån Vårdförbundet samt drog inom gång hösten 2015.
Målet plats för att minska nattfastan mot beneath 11 timmar.
Mer näring oftare, reducerar risken till trycksår samt fall vid mörker samt tidig morgon, i enlighet med studier.
Räcker ej tillsammans nattmål
Projektteamet, såsom då utökats tillsammans ett arbetsterapeut, satte likt delmål för att minska trycksår samt fall, att nå ett mål eller resultat förbättrad nattsömn samt öka dem boendes välbefinnande.
– dock då fanns oss tvungna för att tänka vid helheten.
detta ägde ej räckt för att bara lägga in sängfösarvagnen, detta ägde ej fungerat hållbart, säger Elisabeth Persson.
Det nya arbetssättet kräver många från särskilt nattpersonalen samt schemat lades angående. detta äger varit kritisk. Överlappet mellan kvälls- samt nattpersonalen samt mellan dag- samt kvällspersonalen existerar större. Kvällspersonalen fullfölja inom ordning smoothies, näringsdrycker samt mackor liksom nattpersonalen senare serverar.
Inget blöjprat
Måltiderna vid dagen besitter skjutits fram ett halvtimme samt blivit trevligare tillsammans karotter vid bordet inom en mer avskärmat utrymme.
Prat angående blöjor samt omvårdnadsdetaljer personalen emellan existerar bannlyst nära matbordet. Hemtrevnad går före effektivitet.
För för att dem boende bör orka hålla sig vakna längre vid kvällstid strävar sig personalen för att hitta vid fler samt roligare aktiviteter samt för att sprida ut dem ovan dagen. Förr hände detta mesta mellan morgonmål samt lunch.
– oss försöker titta mer mot individuella önskemål.
enstaka äldre idrottsman tycker möjligen ej bingo existerar därför rolig dock då försöker oss hitta vid något annat inom stället. varenda resehandling existerar någon ansvarig på grund av aktiviteter liksom ej ständigt behöver existera därför speciella, detta förmå artikel högläsning ur tidningen på grund av några stycken alternativt för att ta tillsammans med en par mot vårt spa.
Vaknar nära bowling
De boende existerar ungefär lika utmattad liksom tidigare, i enlighet med utvärderingen, dock vakenhetsgraden då dem aktiveras existerar större, i enlighet med Elisabeth Persson.
– ett man såsom sitter samt sover många inom sin rullstol tycker detta existerar roligt då våra specialgjorda bowlingklot kommer fram.
då oss håller vid tillsammans med detta, alternativt kastar bollar inom nät mot modell, existerar han klarvaken.
Nu gäller detta för att utföra detta ettåriga projektet mot ett rutin på grund av verksamheten.
– Personalen besitter börjat ett fåtal in detta på denna plats inom sitt eget tänk. ifall någon somnar klockan 8 därför tänker dem mer vid för att den personen kommer för att behöva något senare.
idag håller oss vid samt bygger enstaka kiosk på grund av patienterna tillsammans tillsammans med dem, detta plats vad patienterna själva önskade, säger Elisabeth Persson, såsom ej längre behöver ordinera extra näringsdrycker till natten.