Recept mjölkfria lussekatter

Naturligt glutenfria lussekatter – en från dem julrecept jag existerar helt maximalt tillfreds tillsammans. Glutenfria degar är kapabel artikel kladdiga samt svårhanterliga dock detta existerar ett mjuk samt smidig deg. Gillar ni ej smaken från saffran kunna ni istället ta lite kardemumma. Jag gillar för att söta tillsammans med björksocker dock kokossocker existerar även en god alternativ.

I receptet finns länkar mot Bodystore, således kallade annonslänkar.

dem hjälper dig för att enkelt hitta mot god varor samt ger mig enstaka små arvode såsom utför detta möjligt på grund av mig för att gå vidare producera samt dela anvisning helt kostnadsfri mot er. tackar till för att ni stöttar!

Vad existerar skillnaden vid björk- samt kokossocker?

Björksocker går även beneath namnet xylitol samt påminner angående strösocker inom utseende samt används vid identisk sätt (dosering mot exempel).

Skillnaden mot strösocker existerar för att detta äger lågt GI samt påverkar blodsockret många lite. Kokossocker påminner ifall farinsocker. detta existerar ej gjort vid kokos, trots sitt namn, utan från nektaren ifrån blommorna ifrån kokospalmen. Kokossocker äger ej lågt GI samt påverkar blodsockret likt strösocker. dock mot skillnad ifrån strösockret sålunda existerar kokossocker rikt vid mineraler liksom magnesium, zink, kalium samt järn.

Lussekatter utan gluten, mejeriprodukt samt vitt socker

Receptet ger ca 10 st lussekatter samt går utmärkt för att frysa.

önskar ni undvika nötter kunna ni byta ut mandelmjölet mot halva kvantiteten kokosmjöl alternativt identisk mängd havremjöl.

Jul

Saffransbullar, Lussekatter, Lussebullar , Mjölkfria.

Fluffiga samt luftiga tillsammans med massa saffran samt inom tusen olika former. Årets bullar blir mjölkfria. Fascinerad ovan för att detta blir noggrann lika gott tillsammans mjölkfritt, då man får mot det.

 Jag provar alltså kvar angående min yngsta dotters eksem blir förbättrad från för att ta försvunnen mejeriprodukt ur kosten. detta verkar vilket detta faktiskt. därför ja, jag lägger just idag ett hel sektion period vid för att utforska hur allt förmå göras mjölkfritt.

Alltså fritt ifrån mjölkprotein. för att artikel laktosintolerant framstår såsom enstaka lek jämfört tillsammans mjölkproteinallergi. Mjölkprotein gömmer sig överallt samt man måste testa helt nya grepp. Grunden mot dessa saffransbullar existerar Oatlys anvisning vid mjölkfria saffransbullar, dock jag besitter gjort angående detta ett sektion. Jag använde mig från Mildas mjölkfria margarin på grund av för att detta fanns detta hårdaste jag hittade inom butiken samt därför maximalt lik fett inom konsistensen.

Det existerar verkligen tradition för att baka lussekatter hos oss.

Barnen får baka hur dem önskar. dem släpper verkligen loss sin fantasi. dem tillsammans med extra många russin existerar Magdas. detta existerar därför roligt för att baka tillsammans med dem, dem besitter därför flera idéer. dem tycker för att jag existerar tråkig såsom bakar ’vanliga’ lussebullar. dock jag bara älskar den var gammal formen vid lussebullarna.

Jag besitter lovat för att gång siffra numeriskt värde, innan jul, således bör jag ta ut svängarna samt utföra roligare former. Barnen fick även utföra varsin apelsin tillsammans med kryddnejlikor. Lättaste pysslet någonsin. dem får ett kopp tillsammans kryddnejlikor samt varsin apelsin, sedan får dem utföra vilket mönster dem vill. 

I mitt testande tillsammans med för att baka samt laga föda utan mejeriprodukt känner jag mig korrekt fast nära havreprodukter.

detta tar tidsperiod för att testa sig fram samt jag besitter fokuserat vid för att lära mig hur detta fungerar då man istället tar havreprodukter. bör snart våga mig vid för att testa tillsammans med andra varor liksom nötter till för att utföra ’grädde’ samt kokosmjölk, kokosfett samt kokosgrädde. besitter hört för att detta bör bli strålande gott. äger ni testat?

Tips samt Tricks!

• Ta fram saffranssmaken samt egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser tydligare – Mortla saffran tillsammans med salt/socker samt blanda ner 2 msk sprit (neutral vilket vodka alternativt rom).

  Låt stå inom ca 30 min samt blanda sedan allt såsom vanligt. 

• Saftigare saffransbullar – Torkad bär drar vätska ur degen, således lägg russinen inom lite dricksvatten ett stund innan. 
• Byt ut russinen mot t ex torkade blåbär, svarta vinbär alternativt tranbär
• Glansigare bullar – pensla tillsammans med uppvispat vanligtvis för fortplantning hos djur samt ca 1 msk vätska, enkel ihopvispat
• Veganska bullar – pensla tillsammans med alternativ ’mjölk’ (t ex mandelmjölk, havremjölk)
• Behåll dem mjuka samt saftiga – kylapparat in dem därför fort dem svalnat. 

Mjölkfria Saffransbullar (20-30 st)

2 påsar saffran 

1 tsk salt

2 msk sprit

175 g mjölkfritt margarin (Milda- mjölkfritt)

5 dl havredryck

50 g fermenterad till söt deg

1,5 dl strösocker

15 dl vetemjöl (900g)

1 oval form + 1 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig på grund av pensling

Russin

Gör således här

1. Mortla enkel krydda tillsammans saffran.

   Tillsätt sprit. låt stå inom ca 30 min. 

2. Smula ner jästen inom enstaka bunke
3. Värm havredrycken mot 37 C. Tillsätt saffransvätskan. Rör runt. 
4. Häll lite från mjölk- samt saffransvätskan ovan jästen samt rör ifall därför för att jästen löses upp. Tillsätt resten från vätskan. 
5. Tillsätt sötningsmedel samt ca. 3/4 från mjölet
6. Knåda degen inom maskin (eller på grund av hand) således för att detta blandas mot enstaka smidig deg. 
7. Tillsätt små bitar från margarinet.

   Knåda in detta tillsammans med degen. Tillsätt resten från mjölet.

8. Jäs degen inom ca 30-40 minuter. 
9. Sätt ugnen vid 225 C
10. Ta upp degen vid bordet. Knåda till degen således för att den känns smidig. 
11. Forma bullar alternativt annat roligt. 
12. Lägg vid plåt tillsammans med bakplåtspapper samt tryck ner russin.  Jäs inom ca 10-15 minuter
13. Pensla tillsammans hönsägg enkel vispat tillsammans med lite dricksvatten samt grädda inom matlagningsapparat inom ca 10 min. 
14. Lägg gärna ovan vid en galler var dem får svalna beneath enstaka kökshandduk.

     

Fin Andra-Advent-Helg vid er!