Brun köttfärssås recept

Köttfärssås grädde

Denna köttfärssås tillsammans grädde kunna bli den godaste köttfärssåsen ni ätit 🙂 Iaf besitter den blivit vår favorit efter för att äga testat enstaka mängd olika variationer samt andra recept! dock lika god existerar denna på denna plats vegetariska köttfärssåsen.

Köttfärssås samt spagetti existerar den helt vanligaste vardagsrätten likt svenskarna äter hemma.

flera besitter vuxit upp tillsammans en anvisning samt kört vidare tillsammans med detta. andra kör lite vid känn samt besitter inom detta likt finns hemma. detta existerar ju ändå lite detta liksom existerar således utmärkt tillsammans med köttfärssås, just för att man förmå variera den riktig många. äger ni ett halv flaska tacosås kvar hemma? Perfekt för att kasta inom köttfärssåsen.

identisk sak tillsammans med zucchini, aubergine, tomater, osv.

Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer således vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Köttfärssås grädde

Måltid Huvudrätt, middag, Middag

Ingredienser  

  • 2 gula lökar
  • 3 morötter ca 250 g
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 msk olja ifrån soltorkade tomater
  • 1 msk smör
  • 500 g köttfärs
  • 140 g bacon
  • 10 st soltorkade tomater
  • 500 g krossade tomater
  • 3 dl grädde
  • 3 msk kalvfond
  • 1 msk worcestershiresås
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 tsk soja
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk basilika
  • 1 tsk rosmarin
  • salt
  • nymald svartpeppar

Gör därför här 

  • Skala morötterna, lök samt vitlök samt ta fram samtliga ingredienser.
  • Ta ett massiv gryta/kastrull samt hetta upp enstaka klick fett alternativt olja ifrån soltorkade tomaterna
  • Hacka inom lök samt vitlök samt fräs inom kastrullen.

    tår morötterna samt häll inom. Strimla soltorkade tomaterna.

  • Fräs köttfärs samt bacon inom enstaka separat stekpanna tillsammans lite fett sidled. Häll sen ovan inom grytan.
  • Häll inom resten från ingredienserna samt låt puttra inom minimalt 10 min (men längre blir godare)
  • Smaka från tillsammans krydda, kryddig samt ev mer balsamvinäger.
  • Servera tillsammans med nån god pasta, riven parmesan samt enstaka sallad

Filed Under: lätt kvällsmål, Husmanskost, Middagstips unge, Pastasås, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste

Tråd:
brun köttfärssås?

Inlägg

@skittles

Hej!
Denna variant serverades varenda veckodag hos min afarmor (och kvar angående man bara säger mot :-) )

Bryn 1 hackad lök inom fett mot den existerar mjuk samt transparent.

Ju mer finhackade den existerar desto mindre klagar mina killar 2,5 samt 3,5 kalenderår gamla vid för att var existerar lök inom. :p
Bryn 500g blandfärs, salta samt peppra.
Häll ovan ca 3dl vispgrädde :D alternativt likt jag brukar utföra, 2,5 fl matlagningsgrädde...Droppa inom Coloritsoja mot ett lagom brun färg framträder. Slå inom enstaka flaska champinjoner alternativt motsvarande mängd färska.

på grund av mer smakförmåga, smula ner enstaka halv grönsas alternativt köttbuljong tärning.
Servera tillsammans med spaghetti.

@majamia

Tack till tipsen, detta blev Ernst råd idag :)
idag får jag hoppas för att detta går bostad hos tjejerna. Förövrigt äter dem allt således jag besitter inga kräsna ungar dock tänkte för att detta skulle existera rolig för att behärska erbjuda vid enstaka olik köttfärsås.

Vilket blir godast för att servera till?? mos alternativt pasta?
:D

@enannan

Äter dem vanlig brunsås vid påse därför är kapabel ni blanda stekt lök samt köttfärs tillsammans med enstaka blandad med vätska sådan samt låta koka ihop.
Jag åt detta då jag plats små samt tyckte många ifall, idag skulle jag nog utföra något liknande vilket Ernst tipsar om.
:)

@ernst76

Jag brukar utföra därför här: Bryn lök, nötfärs samt ev champinjoner.

Häll vid 3-4 dl vätska, lite soja (ca:4 msk), enstaka köttbuljongtärning samt låt detta puttra en tag. Skaka ihop 3-4 dl mejeriprodukt tillsammans 4 msk mjöl samt red från, ni förmå gärna äga inom lite grädde. Man kunna variera tillsammans t.e.x smaragdgrön peppar, squash alternativt majs! Supergott(Y)

@majamia

Hej
Tänkte utföra enstaka köttfärssås likt mer smakar liksom köttbullar tillsammans sås, besitter hört någon vilket pratat angående detta dock minns ej vem.
fråga ifall någon besitter något god anvisning vid detta till mina tjejer gillar ej vanlig köfffärssås vilket jag älskar.
Tacksam till tips!

Min favorit dock för tillfället önskar jag testa någon utan tomat.

Köttfärssås tillsammans med kanel