Recept kräftor med tillbehör

I land existerar kräftskivan ett årlig höjdpunkt likt firas beneath sensommaren. detta existerar ett festlig tillställning var vänner samt släkt samlas på grund av för att njuta från färska kräftor, god föda samt trevligt sällskap. på denna plats delar oss tillsammans med oss från anvisning vid klassiska rätter likt passar perfekt såsom tillbehör mot kräftskivan.

Kräftlag till för att koka kräftor &#; därför lyckas ni tillsammans med kräftorna

En utmärkt team existerar ett förutsättning på grund av för att ett fåtal goda kräftor.

Detta receptet passar på grund av för att koka levande kräftor samt kunna användas liksom smakförhöjare vid färdigkokta / frysta kräftor.

Gör sålunda här:

1. Skölj dem levande kräftorna länge beneath kallt rinnande vatten.
2. Koka vattnet tillsammans ovan nämnda ingredienser samt ta dillkronor, låt sjuda inom 15 min.

   Ta upp dillen tillsammans hålslev. Lägg inom nya dillkronor. Stormkoka en par minuter samt lägg därefter inom kräftor åt gången. då detta börjar koka tar ni omedelbart upp kräftorna samt lägg dem vid ett plåt nära sidan från. Upprepa tillsammans med nästa omgång från kräftor mot ni existerar helt klar.

3. När lagen besitter kallnat samt ni besitter kokat samtliga kräftorna lägger ni igen dem inom detta.

   ni kunna även koka numeriskt värde uppsättningar från lagen därför för att ni besitter ett sval. Då kunna ni lägga ner kräftorna direkt inom den. Lagen går utmärkt för att nyttja på grund av frysta kräftor även. Tina dem frysta kräftorna, låt dem rinna från samt lägg dem inom detta nya spadet. Viktigt existerar för att oavsett angående ni kokar egen alternativt väljer frysta kräftor sålunda ställ kräftorna inom kylen beneath en dygn samt fanns noga tillsammans för att varenda kräftor ligger beneath spadet.

   Då får ni bästa smaken.

4. Att ni använder dillkronor existerar samt ej dillfrön existerar ett kritisk faktor på grund av för att ett fåtal mot ett god smakupplevelse vid spadet samt kräftorna.
5. Om ni besitter dillkronor ovan därför använd dem på grund av för att dekorera tillsammans med.

Rökt laxröra vid crostini

Gör således här:

1. Finhacka den rökta laxen samt blanda den tillsammans färskosten inom enstaka skål.
2. Tillsätt hackad dill, citronsaft, krydda samt krydda.

   Blanda väl.

3. Bred laxröran vid crostinis samt garnera tillsammans lite extra lax samt dill nära servering.

Ägghalvor tillsammans med räkor

Gör således här:

1. Koka äggen inom cirka 8 minuter tills dem existerar hårdkokta.

   Skölj beneath kallt vätska samt låt svalna.

2. Skala samt halvera äggen. Lägg dem vid en serveringsfat.
3. Toppa varenda ägghalva tillsammans ett klick dressing samt några räkor.
4. Garnera tillsammans ett små dillkvist.

Skagenröra &#; enstaka klassiker vid kräftskivan

Gör därför här:

1. Grovhacka räkorna.
2. Blanda dressing, crème fraîche, dill samt citronjuice inom enstaka skål.
3. Tillsätt räkorna samt blanda väl.

   Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

4. Om ni önskar är kapabel ni blanda inom stenbitsrom till extra smak.
5. Ställ kallt tills servering.

Kallskuret &#; perfekt vid kräftskivan

Gör därför här:

1. Lägg upp dem skivade charkuterierna vid en serveringsfat.
2. Garnera tillsammans med oliver samt pickles.
3. Täck tillsammans med plastfolie samt ställ inom matförvaring tills servering.

 Recept vid västerbottenspaj &#; ett klassiker vid kräftskivan

Gör därför här:

1. Sätt ugnen vid °C.
2. Klä ett pajform tillsammans smördeg alternativt pajdeg.
3. Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur, grädde samt mejeriprodukt.

   Tillsätt västerbottensost, krydda samt peppar.

4. Häll äggsmeten inom pajformen samt grädda inom ugnen inom ca 30 minuter tills pajen fått härlig färg samt stannat.

Somrig sallad

Potatissallad

Gör således här:

1. Koka potatisen tillsammans med skalet vid tills den existerar mjuk.

   Låt svalna samt skär inom bitar.

2. Blanda crème fraîche, dressing samt dijonsenap inom ett massiv skål.
3. Tillsätt kapris, rödlök samt gräslök. Blanda väl.
4. Vänd försiktigt ner potatisen inom såsen. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
5. Låt stå inom matförvaring ett stund före servering till för att smakerna bör utvecklas.

Recept vid hemgjord aioli vilket tillbehör mot kräftskivan

Gör sålunda här:

Låt oljorna stå framme därför för att dem existerar rumstempererade då ni bör laga aiolin.

skal vitlöksklyftorna samt tår vitlöken fint rakt ner inom enstaka små kopp. Rör ner äggulorna. Häll sedan droppvis ner oljan. Rör flitigt läka tiden samt häll ej inom oljan till snabbt, gulorna måste hinna ta upp all olja innan nya faller i små droppar kämpa inom. Mot slutet förmå oljan hällas inom enstaka härlig stråle. smakförstärkare tillsammans krydda samt kryddig. ni förmå även smaksätta din aioli tillsammans med lime samt chili.

Hemgjord hovmästarsås

Gör sålunda här:

1. Blanda senap, äggula, sötningsmedel, krydda, krydda samt vinäger inom enstaka skål.
2. Tillsätt oljan, inledningsvis droppvis, beneath ständig vispning.

   Blanda mot slutligen inom dillen. Ställ kallt fram mot servering. 

Allt till ett lyckad kräftskiva

Bröd samt smör

• Vitt bakverk samt knäckebröd: en must-have vid bordet, perfekt på grund av för att komplettera dem salta kräftorna.
• Smör samt ost: Vanligtvis erbjuds mat eller dryck fett samt mejeriprodukt såsom smörgåspålägg, gärna tillsammans med smakrik mejeriprodukt likt Västerbottensost.

Såser samt röror

• Aioli: Den hemlagade aiolin existerar en perfekt tillbehör mot kräftorna.
• Hovmästarsås: ett klassiker såsom måste finnas med.
• Skagenröra: ett blandning från räkor, dressing, dill samt ibland lite rom alternativt citron, likt passar utmärkt vid bakverk alternativt liksom enstaka topping.

Sallader

• Somrig sallad: Den somriga salladen tillsammans romansallad, rödlök, tomater, gurka samt fetaost.
• Potatissallad: enstaka klassisk potatissallad tillsammans med kokt rotfrukt, crème fraîche, gräslök, samt ibland kapris alternativt senap.

Pajer samt andra rätter

• Västerbottenspaj: Denna paj tillsammans sin rika samt krämiga smakupplevelse existerar ett klassiker vid kräftskivan.
• Kallskuret: Skivad rostbiff, skinka, samt salami existerar god alternativ liksom kompletterar dem kalla kräftorna.
• Ägghalvor: Kokta ägghalvor tillsammans med ett klick dressing samt enstaka små bit ansjovis alternativt enstaka disk räka vid toppen.

Tips till enstaka lyckad kräftskiva

• Förbered inom förväg: flera från tillbehören förmå förberedas inom förväg, vilket fullfölja detta enklare för att njuta från festen tillsammans tillsammans med gästerna.
• Serveringsordning: Servera kräftorna tillsammans tillsammans tillbehören till för att producera ett balanserad måltid.
• Sociala aktiviteter:Snapsvisor, lekar samt andra sociala aktiviteter bidrar mot enstaka rolig samt minnesvärd kräftskiva.

Med dessa tillbehör samt rätter är kapabel ni producera ett festlig samt smakfull kräftskiva vilket dina gäster kommer för att minnas tillsammans med lycka.

Justera mängderna beroende vid antalet gäster samt hur många föda ni önskar äga. ett kräftskiva brukar artikel ett tillställning var man sitter länge samt njuter, därför detta är kapabel existera enstaka god koncept för att äga lite extra från allt.

Här besitter oss samlat fler anvisning.

Foto: Press

Andra Nyheter

Så fanns detta dags till kräftskiva samt detta traditionsenliga inlägget tillsammans med råd samt goda anvisning.

Personligen tycker jag för att kräftskiva existerar enstaka från dem trevligaste sakerna tillsammans hösten – förutom svampplockning samt lövprassel förstås. då allt kommer mot kritan existerar detta mysigt för att sitta var tillsammans med vänner samt släkt samt knäcka kräftklor, mumsa god paj samt förtära nubbe. Sånger samt tända lyktor likt ackompanjeras från höstmörkret samt utför detta bota ännu mysigare.

Istället på grund av kräftor – till vegetarianer

Tänk vid för att man behöver goda tillbehör mot kräftorna, annars kommer gästerna garanterat för att bli att vara berusad eller övermättad alldeles på grund av fort.

Jag menar, enstaka nubbe alternativt numeriskt värde brukar ju slinka ner. alternativt hur? Kommer detta vegetarianer vid festen existerar en god råd för att erbjuda vid kokta, all kronärtskockor. Då blir detta helt vegetariskt samt den liksom önskar förtära detta besitter minimalt lika många för att pillra tillsammans. Servera tillsammans med krydda, kryddsmör alternativt aioli.

Här nedan kommer 15 bästa recepten vid tillbehör mot kräftskivan – tillsammans med allt ifrån råd vid aptitretare, tillbehör mot kräftorna samt anvisning vid färsk team för att koka kräftorna inom.

på denna plats finns även länkar mot härliga bloggar såsom bjuder vid sina bästa kräftrecept.

Recept vid fräsch kräftlag mot kräftorna

Köper man utländska kräftor är kapabel detta artikel enstaka god koncept för att piffa upp dem tillsammans ett fräsch kräftlag. Tina kräftorna inom en dygn. koka sedan lagen i enlighet med receptet nedan. Dubbla kvantiteten ifall ni bör koka färsk team mot mer än en box kräftor.

Till 1 försändelse kräftor:

2, liter vatten
1 dl grovt salt
1 knippe krondill

Gör således här: koka upp vätska samt krydda.

äga ner stjälkarna ifrån krondillen samt eventuella dillkronor såsom existerar fula. Spara dillkronorna mot dekoration. Rör mot saltet äger löst upp sig samt låt lagen svalna. Lägg inom kräftorna samt förvara dem beneath en dygn inom kylen. Servera tillsammans dillkoronorna vilket dekoration.

5 råd vid hur ni lyckas tillsammans med Västerbottenspajen

Kolla in videon var jag visar hur enkelt detta existerar för att utföra enstaka klassisk Västerbottenspaj.

samt ni, glöm ej för att prenumerera vid Landleys köks YouTube-kanal sålunda förlorar ni inga nya videos. detta existerar helt kostnadsfri samt allt ni behöver existerar en gmail-konto.
 

Recept vid tillbehör mot kräftorna

Aptitretare mot kräftskivan

Massor från goda anvisning mot kräftskivan