Recept ris med räkor
Fried rice existerar ett från mina absoluta favoriträtter ifrån detta kinesiska köket. detta existerar därför himla gott! Stekt ris tillsammans med vegetabilier samt räkor liksom smakar strålande. Passar perfekt såsom vardagsmat alternativt då man önskar erbjuda vid något gott nära festliga tillfällen. Gillar ni ej räkor förmå ni istället äga inom kyckling alternativt utföra den vegetarisk.
Jag att föreslå eller råda något varmt för att ni provar detta anvisning. Lättlagat samt riktigt gott.
portioner fried rice
Ca 6 dl ris från valfri sort (jag att föreslå eller råda något jasminris)
4 st hönsägg + 1 tsk soja
1 citrongul lök
2 morötter
1 små klyfta vitkål
3 dl djupfrysta ärtor
2 vitlöksklyftor
msk soja (kinesisk)
msk ostronsås (se foto på grund av tips)
1 msk sesamolja
msk rapsolja
g stora räkor (kan bytas ut mot 2 st kycklingfilé)
3 st salladslök
Gör såhär:
Tvätta riset ordentligt på grund av för att erhålla försvunnen detta mesta från stärkelsen, då klibbar ej riset sig lika enkel.
koka sedan i enlighet med anvisningarna samt låt kallna. plats noga tillsammans med för att ej koka sönder riset, den får ej bli grötig inom konsistensen. Strimla vitkålen, hacka lök samt morot mot tärningar. koka ärtorna hastigt samt låt rinna från. Finhacka vitlöksklyftorna. hård karamell äggen inom enstaka kopp samt blanda tillsammans med soja, vispa dem tillsammans enstaka matredskap.
Hetta upp 1 msk olja inom enstaka stekpanna samt häll ovan ägget. Låt ägget stelna enstaka aning samt rör sedan ifall tills ägget blir mot tjocka &#;strimlor&#;, lägg åt sidan.
Hetta upp sesamolja samt rapsolja inom enstaka massiv wook- alternativt stekpanna. Stek vitkål, morot samt lök tills dem mjuknar beneath omrörning. Vänd inom ärtor samt vitlöksklyftor samt stek enstaka stund mot.
Smula riset tillsammans med fingrarna på grund av för att undvika klumpar, häll ner inom stekpannan tillsammans tillsammans med grönsakerna. Blanda inom soja, ostronsås samt stek riset beneath omrörning. Smaka från samt tillsätt eventuellt mer soja, ostronsås alternativt krydda. Stek räkorna några minuter tills dem får färg samt ej längre existerar råa. Vänd räkorna samt ägget inom riset, garnera tillsammans finhackad salladslök samt servera gärna tillsammans med sweet chilisås!
Relaterade
asiaktisktFried ricekinamaträkorRisstekt risSveriges bästa matbloggZeinas Kitchen
Chilifrästa räkor tillsammans med vegetabilier samt ris
Räkor tillsammans chili
Ibland får jag riktiga cravings efter räkor.
Tydligen min partner även. Den denna plats gången blev oss båda väldigt sugna vid chilifrästa räkor samt vid därför vis blev denna maträtt mot. ett sak man måste tänka vid tillsammans med räkor existerar för att dem bör tillagas begränsad samt fort. Annars blir dem torra samt tråkiga. dem besitter även ett trend för att krympa ihop mot små miniräkor. samt detta existerar ju ej allt på grund av kul.
Enkel vardagsmat
Detta anvisning vid chilifrästa räkor tillsammans med vegetabilier samt ris är kapabel man förenkla genom för att ta wokgrönsaker istället på grund av färska vegetabilier.
Ta inom sålunda fall ett wokmix tillsammans morötter samt broccoli, samt komplettera tillsammans purjolök, vitkål samt sojabönor. vid köpet brukar man ofta ett fåtal tillsammans med bambuskott samt vattenkastanj, dock detta passar ändå mot. på grund av för att erhålla in lite mer protein inom detta all – och till för att detta existerar himla gott, besitter jag även inom sojabönor.
Steker man allt inom sesamolja blir detta ett god samt nötig smakförmåga vid detta all. besitter man ingen sesamolja tar man rapsolja. Man kunna självklart äga vid sesamfrön på grund av för att kompensera till den uteblivna smaken.
Jag såsom älskar ris önskar självklart äga jasminris mot, dock håller man sig mot ett kost liksom existerar snål vid snabba kolhydrater förmå man byta mot quinoa alternativt helt enkelt komplettera tillsammans mer vegetabilier.
Den såsom besitter tålamodet tar räkor tillsammans skal samt skalar dem. Jag vilket existerar bekväm kör tillsammans med färdigskalade räkor. Smidigt!
» Här hittar ni fler goda anvisning tillsammans med räkor
Chilifrästa räkor tillsammans vegetabilier samt ris
För: 4 personer
Stekta grönsaker:
3 morötter
1 broccolihuvud (á g)
15 cm purjolök alternativt 1 skarlakansröd lök
g vitkål
g frysta sojabönor (1/2 ask)
salt, peppar, vitlökspulver
stek gärna inom sesamolja
Chilifrästa räkor:
g frysta, skalade räkor
1 dl rapsolja alternativt chiliolja
1 skarlakansröd chilifrukt
3 dl jasminris
1/2 tärning grönsaksbuljong
- Gnugga morötterna rena samt skär dem mot strimlor.
Skär broccolin mot mindre växt. Skär försvunnen den träiga delen vid broccolistocken samt skär mot mindre bitar – skal stocken tillsammans ett potatisskalare ifall den existerar träig. Strimla purjolök samt vitkål. Tina sojabönorna.
- Stek morötter samt broccoli inom olja mot dem mjuknat – cirka 5 minuter. äga ner vitkål samt purjolök. Stek ytterligare några minuter. Blanda ner sojabönorna.
Smaka från tillsammans med krydda, krydda samt vitlökspulver.
- Tina räkorna. Hetta upp rapsolja alternativt chiliolja. äga ner räkorna samt fräs dem inom oljan minuter. äga ner skivad skarlakansröd chili vid slutet.
- Koka riset i enlighet med anvisningen vid förpackningen inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tillsammans med ett grönsaksbuljongtärning.
Servera tillsammans sweet chilisås samt rostad lök. fullfölja ni ej personlig sweet chilisås, testa tillsammans med Santa Marias Sweet Chilisås tillsammans ingefära.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.