Pulled pork kycklingfile recept
Jump to Recipe Print Recipe
Köp ej färdig BBQ Pulled Chicken inom onödan, detta existerar därför enkel för att utföra egen samt använder ni hel kyckling kommer ni ofta väldigt billigt undan även. detta på denna plats receptet gjorde jag den på denna plats gången inom ett gjutjärnsgryta dock detta går minimalt lika god för att utföra inom enstaka slow cooker alternativt ytterligare struktur från gryta.
detta viktiga existerar för att ni förmå täcka grytan därför för att vätskan ej dunstar försvunnen efter den långa tiden detta tar för att erhålla kycklingen perfekt tillagad! Tycker ni för att detta existerar otäckt för att tillaga kycklingen hel alternativt önskar helt enkelt ej rensa efter går detta god för att utföra detta denna plats receptet tillsammans med kycklingfilé, tillsätt då lite ytterligare bbq sås.
Det på denna plats receptet vid BBQ Pulled Chicken är kapabel ni ersätta den gammal tacon tillsammans med.
ni kunna förtära detta vid identisk sätt inom mexikanskt bröd alternativt tillsammans nachos. detta går även för att förtära detta inom pitabröd alternativt vilket jag gjort inom detta på denna plats fallet inom libabröd. ni är kapabel variera hur ni äter den på denna plats rätten riktig mycket.
Här existerar ett länk till för att komma mot mina andra kycklingrecept
Anpassningar ni förmå utföra inom receptet
Som jag nämnde ovan sålunda behöver ni ej nyttja dig från enstaka gjutjärnsgryta.
detta viktigaste existerar för att ni besitter en lock liksom ni kunna försluta kycklingen beneath tillagning. Sen föredrar jag för att lyfta vid locket samt erhålla enstaka härlig yta. Lagom för att utföra innan jag plockar ut den låter dem svalna samt remsor köttet. detta ger lite mer smakförmåga inom mitt tycke.
BBQ sås förmå ni ersätta tillsammans med chilisås samt krossade tomater.
Perfekt angående ni önskar minska ner vid sockret samt erhålla ett lite kalorisnålare riktig. Vätskenivån bör existera densamma till för att dem ej bör uttorkning ut.
Att tänka vid då man lagar till för att ej misslyckas tillsammans med BBQ Pulled Chicken
Ha ej bråttom – detta kommer ta dit, kycklingen kommer ej falla isär förrän den nått ett viss temperatur.
ni önskar samtidigt ej nå den temperaturen till snabbt eftersom köttet då tenderar för att bli torrt. därför låt detta ta sin tid!
Bevara vätskan – Tillaga den tillsammans lock vid. Annars kommer all vätska ni tillsätter samt såsom kommer ifrån kycklingen dunsta försvunnen. Köttet blir då torrt samt tråkigt.
Låt Svalna – existerar lite detsamma såsom äga ej bråttom, dock då kycklingen existerar fallfärdig.
Låt den svalna lite innan ni remsor köttet samt serverar. detta kommer skydda saftigheten inom köttet.
Utrustning vilket förenklar BBQ Pulled Chicken
Inlägget innehåller annonsering genom annonslänkar på grund av Bagaren & Kocken & Mathem
Gjutjärnsgryta– Klassisk gjutjärnsgryta ifrån Fiskars. Funktionell samt fungerar dessutom vid varenda typer från spisar.
Köttklor på grund av kött – Perfekt redskap på grund av för att strimla animalisk föda efter ni gjort pulled kyckling alternativt pulled pork!
Sweet Baby Rays Original BBQ sås – Min favorit BBQ sås för att nyttja mot sån denna plats typ från mat!
BBQ Pulled Chicken
Köp ej färdig BBQ Pulled Chicken inom onödan, detta existerar därför enkel för att utföra egen samt använder ni hel kyckling kommer ni ofta väldigt billigt undan också.
Print Recipe knapp Recipe
- 1 hel Kyckling
- 1 st Gullök
- 3 st Vitlöksklyftor
- 2 tsk Paprikapulver
- 2 tsk Vitlökspulver
- 1-2 dl Rökig BBQ Sås
- Salt & Peppar
Grovhacka löken, dela vitlök samt sprid ut all lök vid botten från din gryta/slow cooker.
Täck din kyckling tillsammans med din favorit BBQ sås, mot detta på denna plats receptet använde jag ett rökig ifrån CajP. Salta, peppra samt smakförstärkare kycklingen tillsammans kryddorna även efter förmåga innan ni lägger ner kycklingen vid löken. Snåla ej tillsammans BBQ sås!
Tillaga kycklingen vid 150grader/High inledande timmen samt sänk därefter värmen mot 95-100/Low samt låt den tillagas inom ytterligare 8-9timmar alternativt mot för att köttet faller isär.
Servera direkt alternativt “rensa” kycklingen samt mixa ihop köttet tillsammans med lite ytterligare BBQ sås.
oss åt detta liksom tacos dock fungerar även väldigt god inom ett smörgås alternativt tillsammans potatissallad mot picknick!
Calories: 250kcal
Let us know how it was!
Tags: 10h,6 Ingredienser,bagaren samt kocken,bbq,BBQ Kyckling,BBQ sås,kyckling,lök,Pulled chicken
You Might Also Like
Pulled chicken.
Catarina König bjuder denna plats vid hennes bästa anvisning vid Pulled chicken ur kokboken "Varje ljus existerar ett fest".
Hennes pulled chicken tillagas inom matlagningsapparat samt erbjuds mat eller dryck tillsammans med flera goda tillbehör samt varför ej en kopp chenin blanc?
Som detta på denna plats receptet bevisar behöver ni ej äga enstaka slow cooker på grund av för att utföra pulled chicken, detta går utmärkt för att utföra den inom ugnen. ni kunna även nyttja bara kycklingfilé, dock glöm ej försvunnen för att detta finns många smakupplevelse inom fett samt skinn vid kycklingen - samt dessutom existerar detta mer prisvärt för att köpa ett hel kyckling mot din pulled chicken!
Här erbjuds mat eller dryck Katarinas pulled chicken tillsammans med tillbehör vilket enstaka lätt chipotlesås, mexikanskt bröd, ett tomat- samt koriandersallad, guacamole, majs samt ruccola.
Andre goda tillbehör mot pulled chicken existerar exempelvis:
Skivad jalapeno
Skivad rödlök
Picklad gurka
Creme Fraiche
Coleslaw
Ostsås
Pulled chicken
Ingredienser
1 hel kyckling, ny (ca 1,3-1,5 kg)
2-3 lökar
5 vitlöksklyftor
2 dl bbq-sås
1 dl ketchup
1 msk whiskey alternativt konjak
2 msk torkad koriander
2 tsk malen spiskummin
2-2 1/2 tsk chipotlepasta
1 msk farinsocker
2 msk flingsalt
Gör därför här
Tvätta kycklingen beneath rinnande, kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
uttorkning av.
Skala samt platta ett lök grovt samt skiva mot numeriskt värde vitlöksklyftor tillsammans med kniven. Salta lite inuti kycklingen samt tryck in den skivade löken samt den söndertryckta vitlöken.
Lägg kyckligen inom enstaka tjockbottnad emaljkastrull tillsammans med lock alternativt ett vanlig ugnsform. rundel återstående lök samt vitlök fint. enkel inom ett kopp nära sidan från ett stund.
Blanda samman bbq-sås, ketchup, whiskey, koriander, spiskummin, chipotlepasta, farinsocker samt 1 tsk sald inom enstaka skål.
Sätt vid ugnen vid 180 grader. Pensla kycklingen tillsammans 1 dl från bbq-blandningen samt strö ovan cirka 1 msk flingsalt ovan läka kycklingen.
Lägg sedan vid lök, vitlök samt slutföra tillsammans med några varv tillsammans pepparkvarnen.
Lägg vid grytlocket, alternativt täck tillsammans med dubbla lager aluminiumfolie ifall ni använder ett ugnsform.
Ställ in inom ugnen samt stek inom cirka 2 timmar tills kyckligen når ett innertemperatur vid 80-85 grader nära benet.
Chipotlesås
Ingredienser
2 dl créme fraiche, 34%
1 msk chipotlepasta
saften ifrån 1/3 lime
salt efter smak
Gör därför här
Rör samman créme fraiche, chipotlepaste, lime samt salt.
Smaka från, ställ in inom kylen samt låt vila.
Tomat- samt koriandersallad
Ingredienser
200 g plommontomater vid kvist
1/2 burk koriander, hackade blad
1/2 lime, pressad
1/2 krm flingsalt
Gör således här
Skiva varenda tomat inom 6-8 små delar. Lägg inom ett kopp. Blanda ner koriandern samt pressad lime.
Smaka upp tillsammans salt.
Till servering
Ingredienser
tortillas
guacamole
300 g majs
ruccola
Gör därför här
Rosta majen inom ett stekpanna tillsammans olja samt krydda tills detta börjar lukta lite popcorn.
Ta ut kycklingen samt låt vila inom cirka 10 minuter.
Dra loss skinnet samt börja plocka allt animalisk föda. Lägg detta inom enstaka skål.
När allt animalisk föda existerar bortplockat, tillsätt resten från bbq-såsen inom skålen. Salta ytterligare lite, smaka från. Servera tillsammans varenda goda tillbehör.