Dillmajonnäs recept

Stekt torsk tillsammans med dillmajonnäs

Snabb samt lätt stekt torsk tillsammans med dillmajonnäs

Ingredienser (4 portioner):

  • 4 torskfiléer (ca 150 g per portion)
  • 1 dl mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 ägg
  • 2 dl ströbröd
  • 2 msk smör
  • 1 msk olja
  • Dillmajonnäs:
  • 1 dl majonnäs
  • 1/2 dl finhackad dill
  • 1 msk citronsaft
  • 1 tsk socker
  • Salt samt peppar

Gör således här:

  1. Blanda mjöl, krydda samt kryddig vid ett tallrik.
  2. Vispa upp ägget vid ett ytterligare tallrik.
  3. Blanda brödsmulor vid ett tredjeplats tallrik.
  4. Vänd torskfiléerna inom mjölblandningen, sedan inom ägget samt slutligen inom ströbrödet.
  5. Hetta upp fett samt olja inom ett stekpanna vid medelvärme.
  6. Stek torskfiléerna inom ca 3-4 minuter per blad, tills dem existerar gyllenbruna samt genomstekta.
  7. Blanda dressing, dill, citronsaft, sötningsmedel, krydda samt pepprig mot ett dillmajonnäs.
  8. Servera den stekta torsken tillsammans dillmajonnäs, kokt rotfrukt samt enstaka grönsallad.

Tips:

  • Du är kapabel smaksätta ströbrödet tillsammans med örter, citron zest alternativt parmesanost.
  • Servera gärna torsken tillsammans enstaka citronskiva samt ett kvist dill.
  • Om ni önskar äga ett lite lyxigare variant är kapabel ni lägga ett klick kräftstjärtar alternativt räkor vid torsken innan servering.

Näringsvärde per portion:

  • Energi: 400 kcal
  • Protein: 30 g
  • Fett: 20 g
  • Kolhydrater: 20 g

Tillagningstid: 20 minuter

Svårighetsgrad: Lätt

Bon appétit!

Simon Nader

Utbildad kock tillsammans HACCP-certifiering samt ovan 10 års kunskap inom fisk- samt skaldjursbranschen.

Tillsammans tillsammans med min broder, mästerkocken Roy Nader, besitter jag planta upp inom enstaka släkt tillsammans massiv passion på grund av föda. existerar idag enstaka från grundarna mot Vasafiskerian.

RuffRuff App bygd Tsun

Let customers speak for us

from 891 reviews

Prova-på-lådan, 3kg

10/31/2024

Kalix löjrom - Fiskad 2024

10/31/2024

Bästa räkorna någonsin, fantastiska👍

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/31/2024

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/31/2024

Jättefina, stora, saftiga o goda.

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/31/2024

SÅ god!

Fantastiskt smakrikt!

Lyxräkor

Underbart goda, stora samt fina

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Kalixrom & lyxräkor från bästa kvalitet

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Vildfångad laxfile

Laxen smaka riktigt gott.

god utskick vilket kom vid lovad period samt kommer beställa ifrån er fler gånger.

Svensk Vildfångad Laxfilé, 2kg

10/30/2024

Lyxräklåda 5 kg

Fantastiskt goda räkor.Stora samt fina. Synd bara för att leveransen ej kom inom period. Festen blev inställd.

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Räklåda

Mycket tillfreds tillsammans med räklådan.

strålande fina räkor.0

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Mycket goda räkor samt god distribution samt kundbemötande

Mycket bra

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Räkor XXL

Dessa räkor existerar helt fantastiska.

Stora samt god smakupplevelse. Leveransen plats många god samt gick smidigt.

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/29/2024

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/29/2024

Beställ vattendjur & skaldjur mot ditt recept

vandra mot anvisning Skriv ut recept

Dillmajonnäs existerar enstaka god sås såsom främst görs tillsammans finhackad dill samt dressing, dock även enstaka mängd andra ingredienser på grund av förbättrad smakförmåga samt konsistens.

I mitt anvisning lägger jag även mot gräddfil, färskpressad citronjuice, flytande honung, krydda samt vitpeppar.

Det existerar enstaka många god samt fräsch sås vilket passar mot enstaka mängd olika maträtter, bland annat inkokt lax tillsammans kokt potatis.

Här besitter ni mitt favoritrecept vid dillmajonnäs likt tar cirka 15 minuter för att laga hemma.

Dillmajonnäs

En lätt samt god sås för att servera mot vattendjur samt skaldjur.

Detta anvisning ger cirka 3-4 dl sås såsom räcker mot 4 portioner.

Skriv ut recept

4.24 från 5 stjärnor ifrån 13 personer

  • 2 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 msk färskpressad citronjuice
  • 1 tsk flytande honung
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar

Förhindra för att din skärm slocknar

  • Blanda samman dressing, gräddfil, citronjuice, flytande honung, krydda samt vitpeppar inom ett skål.

  • Finhacka dillen samt blanda ner inom skålen.

  • Låt gärna stå inom kylen 1 timma innan servering.

    Den är kapabel även erbjuds mat eller dryck direkt.

Om ni låter såsen stå inom kylen en par timmar innan servering således blir den lite fastare inom konsistens samt ej lika rinnig.Jag brukar förbereda såsen dagen innan samt låta stå inom kylen ovan natten då jag gillar ett lite fastare konsistens.

Recept från Christine Wedberg

Lämna gärna enstaka anmärkning samt säga vilket ni tyckte!

Dela vid Facebook

Mer angående dillmajonnäs

Dillmajonnäs existerar ett klassisk sås mot både vattendjur samt skaldjur.

Den erbjuds mat eller dryck kall samt görs främst vid dressing samt dill, hursomhelst, man brukar oftast lägga mot lite fler ingredienser inom receptet på grund av för att ge ett godare smakförmåga samt konsistens.

I mitt anvisning använder jag hemmagjord dressing, samt gräddfil, krydda samt vitpeppar. Jag lägger även mot färskpressad citronjuice samt honung till för att ge såsen lite sötma samt syrlighet.

Såsen erbjuds mat eller dryck kall samt blir fastare inom konsistens angående den får stå inom kylskåpet några timmar innan servering.

Det går även utmärkt för att förbereda såsen dagen innan, titta bara mot för att förvara den inom enstaka hermetiskt burk.

Hur länge håller dillmajonnäs?

Förvara såsen inom enstaka hermetiskt flaska inom kylskåpet.

Ät upp inom 1-2 dagar.

Vad passar dillmajonnäs till?

Dillmajonnäs passar mot enstaka mängd olika fisk- samt skaldjursrätter. Nedan besitter ni lite råd vid rätter likt ni förmå servera såsen till:


Har ni testat mitt recept? Lämna gärna enstaka kommentar!

Kategorier Sås